美味猪牛羊肉600款目录

粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。选料广博奇异。本书精选了新派粤菜：粉糖酥肉、梅菜扣肉、啤酒酱排骨、干炸果肉、客家红焖肉、糖醋咕噜肉、糖醋排骨、梅子蒸排骨等好吃的粤菜。教人们利用闲暇之时，烹制出具有浓郁地方特色的美食，享受美食的乐趣！

本书对果蔬雕刻、点心小吃、像生拼盘三大技能模块的专业基础知识、基本功训练和操作要领等方面加以详尽阐述，以其逼真的造型、精细雨的刀工、鲜艳的色彩及鲜美清新的口味，将具有代表性的品种进行系统性地归类，并配有大量彩色图片、制作步骤图来示意操作的全过程，从制作的最基础环节进行说明，培养学生的实际动手能力，学以致用。全书体现了传统与创新、北菜南味、中点西做、兼容并蓄、众星拱粤的今日广东食坛的特征。书中内容各章节之间既相互联系，又自成体系，它可根据学习者的需要来选择，适应社会各阶层烹饪同行学习、参考，尤其适合高职院校、大中专餐旅专业和旅游酒店培训人员工作教材使用。

中国的饮食文化源远流长，有着丰富的文化内涵形成了众多的菜系。目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说。它们因地理气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味。中国饮食文化有着丰富的饮食观念、民俗风情、物产原料烹调技术、饮食器具、礼仪、食疗养生多重内容。我国的饮食调制方法各式各样，烹、炒、煎、炸、煮、炖、涮等。花样繁多，色香味俱全。《美食高手》一书方便易懂，更提取了各菜系中的精华，渴望成为城乡居民，尤其是家庭主妇的良师益友。

"在生活中，我们常遇见这样的事情：同样一条鱼，有人烧出来味道鲜美无比，有人烧出来却味腥难以下咽，这是因为烧鱼不得的窍门。厨房不大，但不要小看它，在每个家庭的日常生活中占有重要的地位，家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳，忙着为一家人准备可口的饭菜，如果能掌握一些厨房中的小窍门，那么，繁忙的厨事家务就会变轻松许多。《生活中来之食全食美》精选了食物选购加工、保鲜储存以及烹饪调味、美味自制等小窍门，并介绍了食物营养、食物相克及饮食禁忌常识，指出了人们在日常饮食中最容易被忽视的科学细节，提出了值得重视的饮食新理念，这些窍门和常识，能令您的生活过得更愉快、更健康，更轻松！"

掌握做菜秘诀，美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀，一定要知道的调味秘诀，让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀，让您厨艺迅速升级，在家就能享受各种美味。

穿越到平行世界的秦峰来到了日本执教进入了一所高中执教，本以为会渡过一段悠闲难忘的时光，谁料被任命为女子艺术班的班主任，为了改变班上学生的不良习气，秦峰奋发图强，最后……最后当然是赢得了不少敌人咯……（本书已签约，属于轻松文，请阅读时抛开所有烦恼）

号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪，被誉为天纵战榜第一骑士的他，却受到小人排挤，最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦，还是再次崛起？恰逢其时，月恒集团第四款游戏“天行”正式上线，虚拟世界再起风云！

一个中年大叔在这里每天为你们讲他当道士的奇人异事。其实，这个世界你了解的并不多。

她纵情一身，风光无限，终是被负再次睁眼，她亦是她…………万人之上众夫君:陛下，求宠…………

热血、轻松、爆笑的盖伦成长史。从瓦洛兰之初的青涩，经历战火弥漫纷争的落寞，最后到学院之间的抗争。三兄弟之间的友情、情侣之间的爱情、宿敌之间的迷情、兄弟相残的悲情。每个人都有着自己的故事，每个人都掌握着不一样的命运。用泪与汗水铸就一篇不一样的瓦洛兰历史篇章。

一位备受欺凌的农村女大学生无意间引来鬼怨诅咒，四年后，三个女大学生偶然发现一本神秘的日记，其中一段段恐怖事件让人不寒而栗。午夜坠楼的白衣女子、死者打来的电话、夺命泳池，怨恨、报复，使得“鬼怨咒”又一次被打开，午夜校园寝室的走廊里，来去无踪的女生究竟是人是鬼！--情节虚构，请勿模仿

这个有趣又浪漫，跨越海峡两岸的爱情故事，一定得先从一个天真活泼、热情开朗、浪漫又古灵精怪的19岁小丫头丁晓彤开始说起……这一天，薄云片片的湖南晴空，飘著渺渺白烟，回荡著罗鼓喧天的欢乐气氛，村子里正盛大举行着丁晓彤与儿时玩伴——吕劲的婚礼，谁知，原本欢乐的气氛又被晓彤给破坏了，晓彤穿著传统结婚礼服，奔跑在村庄的小路上，原来这已经是晓彤联合好友——孙招娣的第N次逃婚了，其实，晓彤并非不喜欢吕劲，只是晓彤心里一直希望能谈一场，如同小说里一般浪漫又轰轰烈烈的恋爱。有了前面多次失败的经验，晓彤这次可说是信心满满，目光坚定的往心中憧憬的繁华新天地，上海，奔去。

科学技术被广泛的应用到了生活的个个领域，不仅方便了人们的生活，也促进了现代文明和社会的发展。我们对于日常生活中的常用的科学技术产品会有所了解，但是对于更多的还只是初识而已！比如：数字化虚拟人、科学考察船、宇宙飞船、新概念武器、DNA重组技术、纳米技术等。本书对这些新兴领域的科技成果做了一一的展示，不仅拓展了读者的科学技术方面的知识，还丰富和方便了大家的生活。

终究，最痛苦的高中在初中老师嘴里，最美好的大学在高中老师嘴里。别人不管你是怎样来到这个学校，甚至都没人管你是怎样从这个学校出去的。自己的生活由自己书写，不必写凄凉的剧本。

兜兜转转，不都只是为了在她身边吗？也罢，既然离不开，那便不再离开。