冬季是一年四季中人体消化系统功能最好的时期。消化液分泌旺盛，食欲好，往往进食量比其他季节多。加上冬季蔬菜来源有限，食物中糖和脂肪比例增加，天气寒冷，人们的户外运动少（特别是老年人及儿童），常使人们体重增加，所以冬季控制体重增长十分必要。冬季寒冷气温对机体热量的影响是春、夏、秋三季所不能比的，机体必须消耗更多的热量维持体温的恒定。所以，冬季容易肥胖，也容易减肥。因此，只要合理调整饮食结构，积极参加户外体育运动，冬季减肥效果比其他季节都有效。
冬天气候寒冷，人体各器官系统保护性减弱，肌肉、肌腱和韧带的弹力和伸展性降低，肌肉的黏滞性增强，关节活动范围减小，再加上空气湿度较低，所以使人感到干渴烦躁，身体发僵，不易舒展。因此要注意环境温度和充分热身，不要在太冷的天气到户外活动。如果在户外活动，一定要做好充分热身活动。如果不做热身活动就锻炼，往往会造成肌肉拉伤、关节扭伤。所以在冬季进行减肥健身锻炼时，要做好充分的热身活动，通过慢跑、徒手操和轻器械的少量练习，使身体发热至微微出汗后，再投身到健身运动中。
冬季在室外进行减肥健身运动，开始要多穿些衣物，穿着衣物要轻软，不能过紧，热身后，就要脱去一些厚衣服。锻炼后，如果出汗多应当把汗及时擦干，换去有汗的运动服装、鞋袜，同时穿衣戴帽，防止热量散失。另外，在室外进行健身锻炼更要注意保暖，锻炼完后身体发热较多，总想凉快一下，但切不可站在风大的地方吹风，应尽快回到室内，擦干汗水，换上干净衣服。俗话说：“寒从脚下生”，由于人的双脚远离心脏，血液供应较少，加上脚的皮下脂肪薄，保暖性差，所以冬季在室外进行健身活动时特别容易感到脚冷。若头、背、脚受凉，冷空气从皮毛和口鼻侵入身体，不但影响健身锻炼效果，还会感冒生病。同时要注意，气候条件太差的时候，如大风沙，下大雪或过冷天气，暂时不要到室外锻炼。若想到室外锻炼，应注意选择向阳、避风的地方。
由于冬季寒冷，身体的脂肪含量较其他季节有所增长，体重和体围相应增加，但肌肉轮廓、线条和力度的发展不够理想，而肥胖者则更肥。因此，冬季减肥健身要提高锻炼的强度和力度，增加动作的组数和次数，同时增加有氧锻炼的内容，相应延长锻炼时间，用以改善机能，消耗体脂，防止脂肪过多堆积。另外，注意锻炼间隙要适当短一些，尤其在室外应避免长时间站立于冷空气中。如果间隙时间过长，体温下降，易使肌肉从兴奋状态疲惫下来，黏滞性增大，这样会影响锻炼效果。并且要注意呼吸方法，不要张大嘴呼吸，以免冷空气直接刺激咽喉，引起上呼吸道感染及咳嗽。
冬季人们习惯把健身房的窗户关得紧紧的。殊不知，人在安静状态下每小时呼出的二氧化碳有20多升。若十多人同时进行锻炼，1小时就是200升以上。再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，致使室内空气受到严重污染。人在这样的环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象，锻炼效果自然不佳。因此，在室内进行锻炼时，一定要在舒适的环境中，保持室内空气流通、新鲜。另外，冬季也不宜在煤烟弥漫、空气浑浊的庭院里进行健身锻炼。
