在冬季，男人应该如何养肝护脾
不少男性将喝酒当成生活习惯，或者因工作原因而把喝酒当做宴会上重要的社交手段，殊不知，就在觥筹交错、推杯换盏时，酒精正悄悄地伤害着自己的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。
对于这类男性，冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。鱼类、虾类、鸡肉、牛肉等富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
冬季气温骤降，脾也很容易出现问题，比如脾受寒困，脾不运化，或素体脾虚。脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉，容易吸收，且有健脾益气的作用。在肉类的摄入上，应该选择细纤维的鱼肉为主。同时，要注意营养均衡。
男人解酒保肝的七个绝密法宝
喝酒也是有技巧的，如何做到既喝了酒又护肝呢？
●法宝一：按理想速度饮酒
理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精（乙醇）的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16＝40毫升，那么酒精的量就是40毫升。如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。
●法宝二：喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物吐出。
●法宝三：饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒后第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。
含无机盐和糖分的饮料，除了有补给水分的作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。但要注意饮料不要喝冰凉的，而要喝温热的。
●法宝四：吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精，所含的钾有利尿作用。
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者烘干后做柿叶茶喝。
●法宝五：多食贝类
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。
●法宝六：喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
●法宝七：吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
男人应该多吃哪些食物
牡蛎。只要每天吃两个，男性就可以获得一天所需的抗氧化剂——锌，帮助保护前列腺和修复受损的细胞。除牡蛎外，其他贝壳类食物也是锌的好来源。
香蕉。含钾丰富的香蕉也被称为“能量之源”，对于心脏、神经系统都有好处，还有降低血压的作用。香蕉还含有丰富的维生素B6，可以提高免疫系统的“工作效率”，促进血红细胞的形成。早餐和锻炼间歇，来根香蕉很不错。
海鱼。肉要吃瘦的，但鱼一定要选越肥越好的深海鱼，如三文鱼、金枪鱼等。这些鱼中的不饱和脂肪酸比河鱼多很多，可以帮助降低甘油三酯水平。挪威人每周至少吃4次三文鱼，所以很少得心血管疾病。
菜花。菜花一直是蔬菜中的健康典范。菜花含有丰富的维生素C，可以让你在工作时保持清醒的头脑；其中的胡萝卜素可以保护你疲惫的眼睛。
鹰嘴豆。这种坚果含有大量的镁以及男性必不可少的硒，可以保护前列腺免受伤害，还可以降低胆固醇和防止血栓的产生。
谷物。麦片、糙米都不错，谷物里的纤维不产生热量，还能帮助消化、保护肠胃。
大豆。大豆中富含的植物激素异黄酮不仅对女性好，对男性的前列腺同样有益。除了大豆外，豆腐、豆奶和豆干都是不错的选择。
樱桃。别小看那一粒粒樱桃，里面可是装满了对人体有益的抗氧化剂，可以为你提供全天候的营养。有条件的话，确保自己每天都能吃上这种水果。
黄绿色蔬菜。青椒、南瓜、胡萝卜等蔬菜之所以呈黄绿色，是因为里面富含胡萝卜素，可以帮助修复皮肤细胞。对于在“面子工程”上不拘小节的男性来说，也不失为一种由内养外的好办法。
为什么男子不可百日无姜
姜是助阳之品，具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍，因此，姜常被用于男性保健。
鲜姜具有增强食欲、延缓衰老的功能。中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。鲜姜不像干姜，没有强烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
干姜可以治疗肾虚阳痿。取雄鲤鱼1尾（约500克），干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼（雄鱼腹中白色果冻样物质，为雄鱼精囊腺），加入干姜、枸杞子同煎。煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。
干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
不过，姜性辛温，只能在受寒情况下应用，过量食用很可能破血伤阴。如果有喉痛、喉干、大便干燥等阴虚火旺症状，则不适用姜。
男人适量喝牛奶以保护前列腺
牛奶营养丰富，喝牛奶的人越来越多，但科学家研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌，前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤。美国波士顿一个研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的跟踪调查，这些人食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性发生前列腺癌。统计分析后发现，与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比，每天摄入600毫克钙的男性发生前列腺癌的危险上升32%。在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现，每天进食奶制品2.5份以上（每份相当于240毫升牛奶）的男性与进食奶制品0.5份以下的相比，发生前列腺癌的危险上升34%。美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实，过多食用奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内也有研究发现，牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。
所以，为了保护前列腺，男性要适量喝牛奶，别把它当成饮料喝。另外，要特别注意营养均衡，不妨每天多吃些番茄、杏、石榴、西瓜、木瓜和葡萄等水果。
健康饮食小提示
如果需要给牛奶加热，请注意牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会发生焦化现象，而焦糖可诱发癌症，所以饮用牛奶不要煮沸。
牡蛎——男人的养生佳品
牡蛎，又名蚝，它既是食物，也可入药。牡蛎含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸，性微寒，主要有以下功效：
壮骨。牡蛎中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食用后有助于骨骼生长。尤其对老年男性非常有利，不但养骨、健齿，还有益智作用。
增强性功能。男子常食牡蛎可提高性功能及精子质量。可以和山药、芡实、莲子、猪肉一起煮，能治疗肾亏。还可以将牡蛎和甲鱼一起炖，或者做韭菜炒牡蛎肉，放一点牛肉或羊肉，达到蛋白互补，口感也非常好。
缓解失眠。牡蛎中所含的硒可以调节神经、稳定情绪。经常失眠的人，晚饭可以吃牡蛎炖百合，能够治疗失眠、滋阴养血。此外，用牡蛎炖汤，将3～5克阿胶汁溶入，打1个鸡蛋黄，放1～3克黄连，可以治顽固性失眠。
抗癌。牡蛎中含有的可以除去自由基的谷胱甘肽含量，是小肠细胞的4.6倍，肝脏等其他器官的2倍。将牡蛎肉与粳米一起煮粥，能达到比较好的抗癌功效。
让男人望而生畏的食物
蔬果、牡蛎、坚果等食物可以催情，可是下面这几种食物则会败“性”。
●莲子
莲子虽然具有治脾久泻、梦遗滑精等功效，但莲子心具有清心降欲的作用，所以不能过多食用莲子心。
●冬瓜
冬瓜味甘，性凉，能降欲火、清心热。《本草经疏》说：“冬瓜内禀阴土气，外受霜露之侵，故其味甘，气微寒而性冷。”
●菱角
其味甘，性寒，有养神强志之效，可平息男女之欲火。《食疗本草》指出：“凡水中之果，此物最发冷气，人冷藏，损阳，令玉茎消衰。”
●芥蓝
它含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，除有利水化痰、解毒祛风作用外，还有耗人真气的副作用。久食芥蓝，可抑制性激素的分泌。《本草求原》说它“甘辛、冷，耗气损血”。
●竹笋
系寒涩之品，且含有大量草酸，会影响人体对钙和锌的吸收和利用。如吃笋过多，会导致机体缺钙、缺锌，特别是缺锌，对性欲的影响极为显著。
●肥肉
红肉（牛肉、熏肉、香肠）所含的饱和脂肪酸和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何高举？何况这些都是细小的血管，最容易堵塞。
●油炸食品
在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度，反式脂肪比饱和脂肪有过之而无不及。薯条和油炸类食物、饼干、曲奇中都含有反式脂肪。
●精面粉
在全麦加工成精面包的过程中，锌元素会损失3/4，而对于性欲的培养和生殖的健康，锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺，一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。
●酒精
酒对性功能危害极大。长期大量酗酒者，会抑制雄性激素的代谢，使睾丸酮生成减少。男性表现为性欲减退、阳痿、射精障碍、睾丸萎缩、乳房女性化。
●盐
男子吃盐过多，会损害性欲。另外，盐分含量高的食物（如腌制食品），还是导致人体血压升高的“元凶”。医学研究表明，阳痿、低睾丸激素与高血压三者之间存在着密切的关系。
●乳酪
大多数乳酪不仅含有大量的饱和脂肪酸，而且脂肪含量也很高，对人体有较大的伤害。男子如果摄取过多的乳酪，甚至会影响性欲，达到的危害程度与肥肉不相上下。
健康饮食小提示
老年男性不要随便补充雄性激素，因为对于正常的男性来说，人为补充雄性激素并不会增强性欲和性交能力，并且补的时间一长，还会使睾丸逐渐萎缩，精子生成减少或者消失。
这些食物让你“性趣盎然”
医学专家们认为：常食某些食物，有助于增强性功能。欧洲的性学研究专家艾罗拉博士认为，以下几种食物可以“助性”。
●麦芽油
麦芽油能预防性功能衰退，防止流产和早产；防止男女两性的不育不孕症；增强心脏功能和男性的性能力等。所以，我们在日常生活中应常食这些含麦芽油丰富的食物，如小麦、玉米、小米等。
●种仁
激起性欲、引发性冲动，是种仁的功效之一。那么，哪些种仁对性有益呢？答案是：全小麦、玉米、芝麻、葵花子、南瓜子、核桃仁、花生、杏仁等。
●海藻类
甲状腺活力过低会减少性生活的活力、降低性欲，而海藻中含有丰富的碘、钾、钠等矿物元素，正是保障甲状腺活力的重要物质。海藻类的食物包括海带、紫菜、裙带菜等。
●大葱
研究表明，葱中的酶及各种维生素可以保证人体激素分泌正常，从而壮阳补阴。
●鸡蛋
鸡蛋是性爱后恢复元气最好的“还原剂”。鸡蛋富含优质蛋白，它是性爱必不可少的一种营养物质。它可以强元气，消除性交后的疲劳感，并能提高男性精子质量，增强精子活力。
●香蕉
香蕉中含有丰富的蟾蜍色胺——一种能作用于大脑，使其产生快感、自信和增强性欲的化学物质。
●蜂蜜
蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年事高而性功能有所减退者，可服用蜂蜜制品。
