赵承龙走的时候留下了两名护卫，说是帮助防火防盗，唐赫知道他这么做肯定是得到了授意，也没有多说。考虑到日间得罪了不少人，蒲儿夜里留在店里不安全，他决定让蒲儿回方府去住。
三楼蒲儿的房间内，雪儿正绘声绘色地向小姐叙说——
“小姐，那做盘鳝的方法我学是学到了，只是却有点危险，小姐你不知道，那些厨师将油烧得滚热，将那鳝鱼活生生地往锅里一倒，那鳝鱼被烫得窜起老高，扑腾得可吓人了，要很快拿锅盖盖住才行，若是动作慢一点，非被溅起的滚油烫到不可。我亲眼看到一个厨师脸上手上都被烫出了几个大泡，所以这道菜不适合小姐你来做。”
原来，雪儿今天过来，还隐藏着一个秘密目的，那就是要偷学厨艺。这小丫头也不负小姐所望，溜进了厨房，将做盘鳝的过程一丝不漏地记了下来。
方婼儿想象着雪儿描述的情景：“只是锅盖盖得快而已，这点应该不是很难，小心点就是了。”
雪儿劝道：“小姐，那坏蛋要吃盘鳝，自家店里多得是，还都是顶级大厨做出来的，他不一定会稀罕小姐你做的，我看小姐你还是算了吧。”
方婼儿道：“不管他是不是稀罕，我答应过的事就一定要做到，这叫守信，做人要是失去了信用，便畜*生也不如了。”
雪儿拧不过小姐，只得道：“既然小姐这样说，那奴婢就帮小姐把这道菜做出来吧。说来也怪，这道菜做法奇特，吃法更是新奇，真不知道那坏蛋是怎么想出来的，不过，也确实挺好吃的。”
方婼儿却能揣出一二：“大凡鱼类菜食，皆脱不过一个‘鲜’字，鱼类死后时间一长，味道就变了，死鳝鱼更是不能吃，这盘鳝的做法，就是追求‘鲜’字到了极致，从活鳝到做熟只是一瞬间，所以味道才会极好。我佩服那坏蛋的是，鳝鱼本是无人问津的东西，只有无物可食的贫家小户才拿来果腹，被那坏蛋如此一炒作，顷刻间就变成身价百倍的高档菜食，不得不说那坏蛋做生意确实有一套。”
雪儿舔舔嘴唇笑道：“小姐，听你这一说，我还想吃吃那盘鳝。”
方婼儿也笑了：“你这丫头，连个筷子都不会使，就用手拿起来啃，吃完了还在衣服上擦手，你看你，满身的油，一会回家的时候离我远点。”
雪儿抱屈叫道：“这不怪我啊，那吃法太难了，哪能轻易学会，再说又不是我一人，小姐你没看到，大堂好多人都不用筷子用爪子呢！”
这时蒲儿推了门进来：“你们在说些什么呢？这么高兴？”
方婼儿怕雪儿不小心说漏嘴，将偷厨艺的事捅出来，抢先道：“我们在说开业，五大花魁，真是热闹啊！蒲儿，云娘找到没有，她是不是回去了？”
蒲儿道：“唐大哥说为了云娘的安全，将她送到别处去了，叫我们不要担心。小姐，你该回去了，唐大哥在楼下等你。”
“蒲儿，你不跟我们一起回去吗？住在这里不**全吧？”差点被凌辱，方婼儿还心有余悸。
蒲儿摇了摇头：“唐大哥也这么说，但酒楼刚开业，明天的事会更多，回去睡不了多少时间，天没亮就又要回来，跑来跑去的太麻烦，等过了这几天再说吧。”
方婼儿见蒲儿心意已决，没有多劝，和雪儿起身下楼。
夜深人静，大街上几乎没有人，两驾马车一前一后速度很快，不多时，眼见快到方府。
然而，前面马车却停了下来。
怎么不走了？唐赫在后车中正在疑惑，车外响起雪儿的声音：“唐管家，小姐有事对你说。”
什么事非得在半道上说不可？方小*妞近来做事总是奇奇怪怪的。唐赫想着下了马车。
前车还有段距离，唐赫走过去，雪儿却并没有跟过来。走近马车，车夫的位置上空着，也不知道赶车的躲到哪旮旯撒尿去了。
“小姐，你有事找我？”唐赫问。
隔了半晌，车内传出方婼儿的声音：“你上车来吧。”
唐赫一惊：不会吧？小姐特意遣开了丫环和司机，还要我上车，难不成想和我幽*会？还别说，上面空间狭小，有床有被子，当真是幽*会的好处所。
一瞬间，唐赫这厮的龌蹉念头就上来了，他望着车厢浮想联翩，甚至忘了回答小姐的话。
“唐管家，你还在么？”车外半天没有动静，方婼儿问。
这**动不动就寻死觅活的，不太好惹，我还是不上去了，免得到时候受不了诱*惑做出点事来。
“小姐，这夜半三更的，你我孤男寡女的，上车有点不好吧？”
方婼儿气恼地道：“叫你上车就上车，哪来的许多废话，我一女子尚且不不惧，你怕什么？”
唐赫实话实说：“小姐，我虽然是正经人，但最怕的就是和美貌女子单独在一起，上了车，要是做出什么事来，你可不要怪我。”
车内方婼儿又羞又恼，好半天才道：“你就不能好好与我说几句话么？非要气我才甘心？”
好吧，上车就上车，大不了老子把眼睛闭上，不看你就是。唐赫不再多说，掀开车帘上了车。
车内点着一根小烛，方婼儿端坐在榻上。唐赫也不客气，熟练地拉过绣墩靠边坐下。才坐定，鼻子里就又闻到了那股好闻的香味，因有方婼儿本人在，香味比前几次更甚几分，唐赫忍不住深吸了几口气。
方婼儿本就有点小紧张，见唐赫鼻子翕动，不由耳热心跳：这坏蛋，当真不是好东西，如此不雅的动作也做得出来。她也悄悄地嗅了嗅，空气中并没有体内排出之气的异味，这才放下心来。
“唐管家，我叫你来，是想当面感谢你，今天早晨要不是你及时赶到，我……”
“原来小姐是为这事啊，我还以为……小姐，你说这话就太客气了，什么感谢不感谢的，本来就是唐某应该做的事，难道看着自家小姐被欺负，我这当管家的袖手旁观不成？再说，你是‘怎么吃’的客人，这事也是因我而起，说‘对不起’的应该是我。”唐赫说的是心里话，出了早晨的事，他一直对小姐心存愧疚。
“唐管家，听说那姓张的很难缠，是个睚眦必报的主，他父亲又手握重兵，你将他打成那样，我担心他们不放过你，想问问你有何打算。”
唐赫道：“没什么打算，车到山前必有路，走一步算一步吧。”
方婼儿想了想道：“这事关系到我，你又是方家的管家，算得上方家的一份子，我们方家也不能任人欺负，回去后我便修书一封，向父亲大人禀明事情经过，不管怎样，我们方家定要护得你的周全。”
唐赫听了心中感动：这小*妞还算有点良心，自己倒没有跟错人，为了一下人与人翻脸，换了别家是无论如何做不出来的，不早早将你推出去顶缸算谢天谢地了。
“小姐，这事我自己就能摆平，方家就不要参与了，老爷的烦心事已经够多了，这事还是不要让他知道的好。”
方婼儿还是不放心：“你真的能摆平么？你不要顾虑太多，家父虽然遇到点麻烦，但还是朝中大员，只要铁下心来维护你，想必他们也不敢轻举妄动。”
唐赫不能透露太多，只是笃定地道：“小姐尽管放心，短时间之类他们绝不会碰我，至于以后……这样好了，若是真有麻烦，我再向方家求助。”
方婼儿点了点头：“如此甚好。”
“小姐没有其他事我就下去了。”唐赫急于想离开，这种场景谈些正事还好些，若是无事他就很难控制自己的心猿意马。
“等等……”
方婼儿突然变得扭捏起来，脸上莫名其妙地飞起一片红云，在微弱的灯光照射下，红艳艳的煞是好看。
犹豫良久，方婼儿终于开了口，声音细弱蚊呐：“你那天在我房中说的话是真的么？”
唐赫一愣，随即便明白了方婼儿意思。他那天一时冲动对方婼儿说出了心里话，话出口就后悔了，此时方婼儿提起，他心中羞惭，哪会老实承认，便装糊涂道：“我说的话一向是有真有假，不知小姐指的是哪一句。”
不知怎地，方婼儿心中竟然升起一种失望的感觉，她努力地压下这种感觉，正色道：“唐管家，有件事我要告诉你，从今以后，我方婼儿要潜心向佛，抛却世间所有俗事。唐管家你说的话是假的就最好了，若是真的，我劝你尽早死了那条心，在我这里没有结果的。”
唐赫大惊：“你要出家？别别别，青灯古佛，那寂寞滋味不好受得很，再说光着脑袋的尼姑可一点都不好看。”
方婼儿“扑哧”一声笑了：“谁告诉你我要出家？潜心向佛就一定要出家么？我是要效仿娘亲，在家中诵经礼佛。”
唐赫抚住乱跳的小心肝：“那就好那就好，我还以为因为我看了你的身子，你就要出家呢！”
“你……”方婼儿羞燥不堪，竟是说不出话来。
唐赫意识到说漏了嘴，连忙道：“其实这事根本就不算一回事，你想想，世间改嫁从良的女子有多少，背着丈夫**的又有多少？若都如你这般想，那她们岂不值得千刀万剐？你看不起我我也不勉强，别人哪知道你被我……只要你不说，又有谁知道，你袁表哥又不是神仙，能洞察过去未来……”
“不要提他！”方婼儿一声尖叫。
唐赫惊愕抬头，却见方婼儿一字一句道：“我方婼儿就算死，也不会嫁给那姓袁的！从今以后，方婼儿再不认识什么姓袁的！”
