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第12章 甜食

刚才颠簸急行晃得祁念头昏脑胀,从马车上下来好一会儿才缓过来。

一路上,买卖日常百货的铺子已经关了,街坊间已是入夜的安静。

身边的男子带着祁念又穿过两条街,一条小巷,只听得人声渐起。

“这儿是……”祁念看着面前正在夜色里红火热闹着的勾栏瓦舍,酒肆青旗。

“你不是要来我的地方继续喝吗”,男子笑道,“这里有我一处酒舍。随我来吧。”

酒……

祁念惊喜地意识到自己又来到了此前的梦里,她不知道这一切究竟是怎么回事,但此次再入这梦里,竟有些感动得想哭。

男子回身看到祁念神情,停下来问道:“你还好吗。”

祁念抬起头开心地笑道:“特别好。”

男子愣了愣,笑着走过来拉起祁念来到了一处酒家。

“公子来了。”柜台后的伙计笑着跟男子打招呼,向二楼的方向做了个请的手势。

男子笑着点了点头,带着祁念来到二楼一间临街的雅间坐定。

很快,楼下的伙计给二人上了一壶酒,一些下酒菜和点心,又在旁边的炉子上热上了一壶茶。

男子道:“也不是一定要喝酒,喝点茶也好。”

这点心真精致啊,祁念看着桌上有糕有酥,精心地摆在瓷碟里,实在喜欢得紧,上手就拿起一块,另一手稍稍托着就送入口中。

啊……这绵密清甜的口感,这桂花的香气,简直一举拿下了我这个不怎么爱吃甜食的人。祁念满足地心说。

“你喜欢这桂花糕啊”,男子笑看着祁念道,“一会儿多给你包些。”

“唔多谢……”祁念含糊着道着谢,起身去给自己倒了杯茶,等舌头利索了之后问道,“兄台,多谢款待了,你撞我的事我早就不计较了!敢问兄台名姓?”

“名字不重要,姑娘吃开心就好。”男子看了看祁念,笑道。

“你怎么不吃啊?”祁念边瞄了对方一眼,边又拿起一块。

男子摇了摇头笑道,“今天够甜了。”

“原来如此”,祁念又拿起一块酥含糊着回答。这酥也好吃!

男子看向窗外,道,“儿时在边塞,有一次无意中尝到一种白色软酪样的甜食,用火烤过,但并不酥脆。味道也不是中原常做的清甜,是一种很直接的香甜,入口即化。那种香甜对我的冲击很大。”

“那你后来知道有再吃到过那种甜食吗?”第三块,祁念边问边看着桌上的点心,这回又选了桂花糕。

男子笑道:“没有。”

“那有配方吗?”祁念问道,“我能不能看看?”

男子看了看祁念,笑了笑。然后让伙计取来纸笔,将甜点配方写了下来,递给祁念。

祁念看着配方,强行催动自己并不发达的厨艺神经,觉得做出来的甜食可能会是那种盒装的棉花糖。

难道是烤棉花糖?

祁念心里笑道,就算做出来不是,就当是我答谢他赠我一夜美梦的谢礼了。

男子笑道:“姑娘若喜欢,拿去便好。只是在下虽有配方,却从未制成过。”

其实她看完以后已经猜到了,难点大概是明胶制备。不过我也许能想办法做出来,祁念心说。

祁念心里想定之后,道了谢,将配方收好,又愉快地吃起了点心。

男子笑了笑,嘱咐伙计给她再包一些。

祁念四处张望着看向窗外,这才注意到这里能看到对面的院子。彼处正有一群人围坐在一起,看着他们中间的一个红衣女子在乐声中翩翩起舞,叫好声和行赏声此起彼伏,热闹非常。

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