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第9章 养鸡设备(1)

第一节鸡舍设备及设施

一、供暖设备及设施

1.火炕、火墙或地上烟道供暖

在鸡舍外挖坑修灶,用烧煤或燃柴提供热源,在舍内地面下挖设烟道,一般深1.5m,宽0.5m左右,从鸡舍一端引向另一端,然后从左右分支绕回始端,烟道随屋山墙向上引出屋顶。烟道也可设在舍内地面上,称地上烟道,沿舍内用作炉膛的坑上面,用砖等砌起20~30cm高的地上通道,上口用水泥板盖住,用草泥或水泥砂浆密封,几条烟道汇合由烟囱引出舍外烟道长短及条数可根据鸡舍面积而定,烟囱应高出屋顶1m左右。由于烟道距离远近不同,可在育雏舍内形成一定的温差,雏鸡可以根据需要选择温度,育雏效果好,适用于中小型养鸡户。

2.暖风炉供暖

在舍外设立热风炉,将热风引进鸡舍上空或采用正压式将热风吹进鸡舍上方,集中预热鸡舍内空气,效果较好,适用于中大型养鸡户。

3.远红外电热伞供暖

伞内装有远红外照明发热元件,以及红外线射板,热量传播以辐射和反射为主,伞面装有温控器,为防止雏鸡远离热源,应在伞周围设一定的围护。

4.煤炉供暖

热源来自煤炉,为便子保温,炉上设置铁皮或木板制成的伞或罩,用烟筒将烟排出室外,用进风管或鼓风机调节进风量控制炉子燃烧。该供暖方式,无法精确控制室温,特别是在冬季,搞好通风换气,防止缺氧及空气污浊,同时要注意严防煤气亡及火灾。

5.暖气供暖

暖气供暖有水暖和气暖两种方式,设备燃料为煤或天然气,该种供暖方式,热效率高,卫生清洁通风良好,是比较理想的供暖方式。

二、笼养设备

1.育雏笼

(1)叠层式电热育雏笼

这是一种有加热源的雏鸡饲养设备,适用于1~6周龄雏鸡使用。电热育雏笼为四层叠层式结构,每层由加热笼、保温笼、雏鸡活动笼三部分组成。加热笼每层顶部装有远红外加热板或加热管,笼内温度由控制仪自动控温,并有照明灯、加湿槽、可调风门和观察窗,笼底采用涂塑的金属网。保温笼是从加热笼到运动笼的过渡笼,无加热源,外形与加热笼基本相同。活动笼是雏鸡自由活动的场所,笼内放有小型饮水器,笼外有食槽。雏鸡可根据自体需要选择不同的温区。

(2)叠层式育雏笼

叠层式育雏笼指无加热装置的普通育雏笼,常用的是四层或五层,整个笼组用镀锌铁丝网片制成,由笼架固定支撑,每层笼间设承粪板,间隙5~7cm,笼高33cm。根据空间需要,几架笼可自由组合,笼门上下部分铁丝网片的间隙有大小之分,当雏鸡很小时,可采用间隙较小的那部分,随着雏鸡的长大,为使鸡在将头伸出笼外采食时不被卡住,则可将笼门倒过来,使间隙较大部分朝下。使用这种鸡笼,还要注意及时清理乘粪板,否则,过满会导致乘粪板倾斜,粪便漏到下层笼,或粪便太稀而溢到地面或下层。此种育雏笼结构紧凑,占地面积小,饲养密度大,适用于整室加温的鸡舍。

2.蛋鸡笼

蛋鸡笼由笼体和笼架两大部分组成,笼体由前网(又称采食网),无网,顶网,底网和隔网(又称侧网)组成,用笼卡将相关的网片连接固定构成单体笼,然后由许多小的单体笼,组成整体蛋鸡笼,笼架由横梁和斜撑组成,其材料可用角钢,槽钢或扁钢管。单体笼的尺寸一般为前高44~45cm,后高40cm,笼底坡度为8°~10°,笼深31~35cm,伸出笼外的集蛋槽为12~16cm长,笼宽依采食位置和笼养鸡只数而定,一般2~5只不等,每只鸡采食位置为100~110mm。单体笼的各扇笼一般均用冷拔钢丝点焊而成,但各扇笼网的作用不同,它们的取材粗细和网孔大小都有不同要求,侧网和后网主要作为笼体间隔,可用直径2~2.5mm金属丝。分布成水平格,纵向用粗理排在外侧,间距100~200mm,横向用细丝排在内侧,间距30mm,底网既要承受一定的重量,又要有一定弹性,以防将蛋碰破,因此,宜用直径2.5~3mm的金属丝,分布成垂直格,纵向用粗排在面上,间距22~25mm,横向用细丝排在底下,间距50~60mm,这样才以使蛋沿纵向坡度滚出。蛋种鸡笼,为了便于人工授精操作,一般使用两层。

3.肉鸡笼

肉鸡笼的设计和构造基本与蛋鸡笼相同。单体小笼的尺寸,一般是高35~40cm,深54~60cm,宽70~90cm,容肉仔鸡12~15只,但肉鸡笼的底采取具有弹性的塑料材料或镀塑材料,并保持平整,以克服肉鸡胸囊肿及腿部疾病。

三、喂料饮水设备

饮水设备种类较多,常见的有槽式(一般成V形)、真空式、吊塔式、乳头式等,一般育雏和平养(地面散养和网上平养)时用真空式和吊塔式饮水器,长槽式饮水器在我国使用较为传统广泛,既可用于笼养,也可用于平养,具有低成本,使用简单,便于饮水免疫等优点,但浪费水多,易污染。乳头式饮水器主要用于笼养鸡群,需配备净水及减压等设备,优点是节约水,干净,不易传播疾病,缺点是经常有个别乳头不漏水或漏水太多,需随时注意检修。喂料设备笼养一般用长槽式的料槽、平养常用料桶、料盘、也可用料槽。

四、清粪设备

常见的是牵引式刮粪机,它由牵引装置、刮粪装置、牵引镶丝绳、转角轮、限位器、清洁装置等组成。刮粪装置安装在鸡笼下面的粪沟内,清粪时,电动机驱动绞盘通过牵引绳牵引刮粪装置。向前牵引时刮粪板立起来紧贴地面刮粪,当碰到终点的行程开关时,会使电动机反转,这时刮粪装置在背后钢丝绳的牵引下,使刮粪板抬起越过鸡粪,整个装置返回起点,返回时不刮粪,如此往复一次便完成了一次清粪工作。此刮粪装置通常用于双列鸡笼,一台刮粪时,另一台处于返回行程不刮粪,最终把鸡粪都刮到鸡舍的同一端,用推车把鸡粪运出舍外。

第二节范例

5000只规模肉鸡网上平养有窗普通鸡舍的设计建造设计鸡舍应密切考虑采用何种饲养方式,以便合理利用鸡舍内空间。有窗普通鸡舍是目前使用较为普遍的一种类型,而网上平养可以提高饲养密度,另外,鸡只不与粪便接触,有利于卫生防疫,可减少疾病的发生,是一种较为高效的饲养方式。

(1)鸡舍长64m,跨度9m,中间设走道,道宽1.1m,道两边靠墙搭建高网,网上面积可达500平方米。

(2)鸡舍墙体采用砖石砌起,厚24cm,墙内外抹灰,屋架用钢铁或木质,屋面用瓦或石棉板等新型材料,表面涂成白色。

(3)鸡舍的窗户设在南北墙上,3m开间,每间一个,北墙窗户应小于南墙,在前后墙的下部开设地窗,窗口均用纱网封口,以防蚊虫鼠害。门设在东西山墙上,在山墙上开设两个通风口和风机安装口,采用自然通风时,可将窗子全部打开,当自然通风不能满足时,可将窗关闭,开启风机,采用机械纵向通风,还可在进风口安装湿帘。

(4)鸡舍地面中间留一条宽1.1m的走道,走道应比两边平地高出5~10cm,整个地面用水泥抹面,以便于清扫、冲刷消毒。高网的铺设可先用预制块或砖沿道两侧垒起离地50~70cm高的台柱子,然后将宽2.5cm的木条或竹板条沿南北墙纵向铺设,板条间距以2~2.5cm为宜,最后在铺好的板条上面再铺一层弹性塑料网,用尼龙绳或细铁丝将网固定在板条上,铁丝的茬口或绳套应朝向网下,以防扎伤或捆住鸡腿。塑料网的网眼直径2.5cm左右,以方便鸡粪漏到网下的存粪区,粪便可于空舍后一并清理,若有需要,也可打开两侧的地窗进行清粪。

第三节养鸡机械设备应用

一、鸡舍的饮水系统的特点

(1)上段水量控制杆可精确地控制通过阀门的水流,以及一个饮水盘,可保证更清洁卫生的鸡群生活环境。

(2)简便地高压冲洗,高质量球阀,自封式目测管盖。

(3)坡度调节器及安装,用于坡度大于10英寸(25cm)的地面。

(4)进、出目测管更便于调节。

(5)通气管从高处排气。

(6)提供线路中段水流目测读数,能安装在任何地方,末端组件更优秀的设计,加长的目测管更有利于读出压力数据。

(7)软管排放,末端自动组件外部“0”型密封圈连接使水流不受任何阻碍;不需任何胶水,1.05英寸(27mm)大容量管道;安装简便。

(8)不锈钢乳头阀。红、黑、白、灰四种不同型号的产品,可满足每个客户的饮水线需求,高精度不锈钢球阀和阀座,只有三个活动零件,超长的使用寿命,360度旋转,操作起来比原来的容易4倍,较低的触头更吸引鸡群。

(9)标准的丁型连接卡可与其他品牌的更换使用,过滤设备和药剂器饮水盘过滤系统可以保持乳头阀的清洁,安装简易的饮水盘,是饮水系统的一项选择部件。并保证饮水杂质更少,药剂系统可很容易地通过药剂器在系统上分送药剂。

二、饮水器及水管安装技术条件

(1)饮水器应垂直安装,且不妨碍鸡的活动,有利于鸡的饮水。

(2)饮水器零件不得有损伤,其螺纹部分不得有碰伤和断牙等缺陷。

(3)饮水器的供水源处应装有过滤器,滤网规格应不小于200目。

(4)调压用水箱应采用防锈、防腐材料,水箱应加盖,并经常清洗。在水中加入药液时,应充分考虑药液的特性,以防污染管壁。

(5)安装水管时,各连接处应密封,不得漏水。水管应采用不透明管,并采取避光措施。

(6)主水管应安装放水装置,放水装置应设在粪槽外,以免使鸡粪受潮。

(7)装配后饮水器应保证在水压为2~6千帕(乳头式)、30~70千帕(杯式)的情况下,10分钟内不滴水。

三、选用乳头式饮水器注意事项

(1)以养禽的种类确定乳头式饮水器的性能。开阀力40克左右,适用于成年鸡,开阀力10克左右,雏鸡、成鸡都能用。

(2)选购正规的并有跟踪服务厂家的产品。

(3)检验产品质量。我国多数饮水器生产厂家产品都是设计有密封垫,密封垫的内在质量是个很关键的问题。相当一部分厂家采用天然橡胶制造,这种垫一般寿命只有半年左右,在夏季高温环境里会变软并粘在密封口上,造成供水不足甚至不出水。冬季太冷时变硬,易老化,常常漏水,这样的产品会给用户带来不少麻烦,检验密封垫质量的办法很简单,用火柴或打火机烧一下,凡表面变黏的不能使用。

四、乳头式饮水机安装

目前主要是两种形式,一是装在笼子上方,二是装在笼子前边、食槽的上方。装在笼子前边的因水滴滴在食槽里,可保证鸡粪干燥,而且维修方便,但饮水器下面的饲料被浸湿。

乳头式饮水器的安装一定要规范,否则容易造成供水量不匀等间题。乳头式饮水器安装完毕后应立即给水,原因是刚装上饮水器,鸡觉得新鲜,用喙去啄,结果一啄就出水,它就形成了条件反射,渴了就去啄。如果装好后不及时给水,鸡啄不出任何东西,就不啄了,给了水也不知道去饮。此外,鸡断喙后20天内不能用饮水器,因为喙痛,不敢啄。不同类型的饮水器,其开阀力是不相同的。

五、传统的高低盘和Ⅷ高低盘式喂料系统二阶段喂料盘的特性

在一个喂料盘内具有二个阶段的喂料功能,这是一种超越康波兰原有盘式喂料系统的新的创意。高低盘喂料器代表了家禽饲养业内一个独特的理念,那就是使用同一喂料盘可为小鸡从第一日龄到成长鸡喂料。

肉鸡在成长过程中的头7~10天里是至关重要的。这种高低盘喂料器从鸡舍的地坪起始,起始高度为5.33cm,是传统型的平均高度。随着鸡群的成长和料线的提升,高低盘的深度慢慢加深到8.89cm。较高的盘壁和节料缘可防止固盘体倾斜而使饲料浪费。

六、Ⅵ、Ⅷ高低盘式喂料系统二阶段喂料盘优点

具有传统型高度所有的优良特性,引导行业新潮流,它与传统型的不同之处在于:格栅间距更宽,使较大的鸡也能自由地进食。

(1)360°转动。

下料盘和格栅相结合,可以360°转动,防止鸡群撞伤或损伤。

(2)增加强度。

康波兰锁定管上的加强肋更增强了料管的强度,并能牢牢地固定住料盘。

(3)料量控制。

套管下料管可以进行喂料量控制,即可以自动校正因地面不平而引起的饲料所盛深度的不同,从而保证喂料系统各部位所盛饲料均匀一致。套管下料管有标准式和整片式两种可供选择。

(4)高位下料。

把康波兰新式的高位下料原理应用于高低盘,可增加提供给小鸡的饲料。当系统降到地面时,调节器就提升饲料高度,加深料盘360度范围内的饲料深度。

七、鸡舍风机

(1)镀锌风机。

CUMBER1AND的这种风机有两种:36英寸(91cm)和50英寸(127cm)镀锌钢皮带驱动风机和马达驱动风机能持续有效的为牲畜提供最舒适的环境,这些风机的结构非常标准合理,G-90坡度镀锌钢风机还配了一个“TEA0”混合电压马达,这些马达经过特殊设计,以便能与风机和叶片相匹配,镀锌的螺旋风扇能够提供最好最大的气流平衡。

(2)选择笼风筒型排放式风机。

可选择笼风筒型排放式风机与其他的风机比较,要增加10%~15%的风量和效率。所有的部件都有镀锌钢制成,整个的风机由四个部件组成,便于拆卸运输,它有91.44cm和127cm两种型号可供选择。

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