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第21章

就说赤豆冰棒吧,不同的车站售卖的赤豆冰棒就不一样。有的长方体状,有的圆柱状;有的豆硬一点,有的豆多一点,快占了半支冰棒了;有的甜一些,有的甜中微咸;有的褐红色,有的茶褐色;有的被白底红字的冰棒纸包着,有的被白底绿字的冰棒纸包着;有的包装纸上写着赤豆棒冰,有的包装纸上写着赤豆冰棒。

不同的车站上售卖的赤豆冰棒,包装纸上生产厂家的名字自然是各不相同。让人无论看到哪种赤豆冰棒,都想要咂摸出那里的水质特点,都想要联想那个地方的地貌特色和文化风俗。

曼丽从小就有一个怪癖,吃到什么平时没有尝过的味道,总喜欢猜测它的来源出处。曾经的邻居,一个刚读初中的小哥哥,不知道从哪里得来的糖果,分给几个邻居小孩吃,曼丽拿起糖果,闻了一下,高兴地说,这糖一股子昆明味。邻居哥哥笑曼丽,没有听说这样形容糖果的。曼丽没有去过昆明,但她从糖果的气味一下子想到了从长辈们的言谈中听到的昆明。

那时候的食品,真是各地有各地的风味。不像现在,超市里能买到的东西,各地都差不多。就连冰棒、雪糕基本上都是那几个全国知名厂家生产的。

不同地方的饮食风俗肯定会不一样,反映出来的饮食文化也自然是不同的。但是现在不管走到哪个城市,餐饮上能够表现出当地的饮食文化特色的店铺实在是不多,如果不深入到当地居民生活的街头巷尾,而是仅仅作为一个旅客,匆匆经过某个城市,必然很难感受到当地独特的饮食风格。

所以曼丽很怀念那一段在旅途中、在列车上就能够品味不同地区特色小吃的时光。

如今的曼丽依然对品味各地特色食品情有独钟,为此,她常利用休假的时间去到某一个城市,静静地住下来,短则一星期,长则半个月,每天流连在城市的各个街道角落,搜寻当地居民平常爱吃的食物,感受当地的民俗民情。

但是曼丽的假期很少,因而曼丽就只能尽量利用出差的机会,去感受不同城市的风格。

出差途中,为了迅速地领略到一座城市的饮食风俗、文化特色,曼丽总是喜欢去这个城市里名气最大的本地口味的饭店吃饭,希望能用最少的时间、最快的速度感知这座城市。

到西安,去西安饭庄吃葫芦鸡、温拌腰丝;到杭州,去楼外楼吃西湖醋鱼、龙井虾仁、莼菜汤;到苏州,去得月楼吃松鼠桂鱼、藏书羊肉;到北京,去全聚德吃烤鸭;到大连,去海鲜舫吃清蒸鲍鱼。

曼丽出差大多是一个人,不能点多了菜,免得吃不完浪费,尽管点得少,每顿也基本都有剩余的要打包。

出差回去,有人问起在外面吃了什么好吃的,曼丽都说时间紧、任务重,随便吃点稀饭、包子。曼丽除了跟忱忱讲过,再没有跟任何人说起自己去饭店吃饭的感受。曼丽知道,不会有人理解自己的这种行为:除非在饭店点菜吃饭可以由公司报销,否则谁会自己掏钱吃那么贵的东西?一个普通公司小职员,不能学人家财大气粗的人,吃个饭也那么讲究。

曼丽想,自己去饭店点菜吃饭,不被别人理解,就像自己不能理解那些节衣缩食送孩子出国留学的人一样吧。

但是曼丽又觉得这两种情况不是一样的。自己在饭店点菜吃饭不仅能够得到一种口腹之欲的满足,还能增长不少人文见识。而节衣缩食送孩子出国留学的人,要在生活的方方面面克制欲望,才能满足对学历文凭的欲望。

曼丽是不会认同对人的基本需求、基本欲望进行刻意克制的。何况这样克制的目的不是出于对知识的追求和渴望,只是对学历文凭的追求和渴望而已,不过是想要一块将来找到好工作的敲门砖罢了。

之所以有人甘愿克制需求和欲望用以换取好工作,一定是以为找到好工作以后,可以更好地满足自己的需求和欲望,所以现在的克制,不过就是把幸福建立在遥远的未来而已。

曼丽工作之余喜欢看各类杂志,杂志上大多都有名人传记、名人专访之类的栏目,曼丽因此浏览过很多名人轶事,也就更能够理解成功不能复制这句话的内涵。

曼丽年轻的时候,有一段时间沉迷在麻将桌上,就是因为羡慕杂志上讲的徐志摩打起麻将来那种翩若惊鸿的样子,他一边飞快地出牌,一边和周围的人谈笑风生。又羡慕胡适先生,明知有人做大牌,听的牌就是生张白板,而他为了自己做成一把清一色,冒着包牌的风险赌一把,不顾另外两家阻拦,打出了白板。结果,那家做大牌的果真和了白板,胡适呢,当然就笑着包牌了。胡适先生就算包牌,也和他做学问一样气度非凡。

曼丽实在仰慕这两位文人的名家风雅,于是也上了牌桌,和同事、朋友一起切磋技艺。这下才知道,自己飞快地出牌,一边还和人聊着八卦、家长里短的,很容易打错牌、输钱。而且如果最后关头出错了牌,打了生张出去给别人和了大牌,自己又没有胡适先生那样的底气肯于包牌,自然就会受到另两家的埋怨、责怪。

知道学不来徐志摩和胡先生,曼丽就远离了牌桌。她悟到,麻将真正堪称国粹,但是对俗人来说,打麻将就是赌博。只有名士高人打牌才叫发扬国粹,对名流雅士来说,麻将桌就是制造轶闻趣事的平台,使他们更显倜傥风流,并且风流千古。

所以看到别人的好,想向人家学习,这是可以理解的,但是也不要忘了,每个人都是独一无二的,别人的有些行为真的不一定学得来,别人的成绩、成就,那就更不是可以模仿得了的,正所谓成功不可复制。

有的人家里财力雄厚,当然就可以把孩子送到国外去留学几年,不光让孩子学到知识,还让孩子感受到异国的风土人情,增长增长见识,也顺便锻炼一下孩子的独立能力,这样的留学就是很有意义的。

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