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第18章 :注意饮食保“腹”康 (2)

仰卧屈膝,使脚跟靠近臀部,两手放在头下,以脚掌和肩部作支点,使骨盆举起,同时提收肛门,放松时骨盆下放。熟练后,也可配合呼吸,提肛时吸气,放松时呼气。此法每日可坚持做1—3次,每次20下。

3. 旋腹运动疗法

仰卧,两腿自然伸展,以气海穴为中心,用手掌作旋转运动;逆时针旋转20—30次,顺时针旋转20—30次,先逆后顺旋转。

4. 交叉起坐运动疗法

两腿交叉,坐在床边或椅子上,全身放松;两腿保持交叉站立,同时收臀夹腿,提肛;坐下还原时全身放松,这样连续作10—30次。

5. 体前屈运动疗法

两腿开立,两掌松握,自胸前两侧上提至乳处,同时反头挺胸吸气;气吸满后,上体成鞠躬样前屈,同时两拳变掌沿两腋旁向身体后下方插出,并随势作深吸气。如此连续操作5—6次。

6. 提重心运动疗法

两腿并扰,两臂侧上举至头上方,同时脚跟提起,作深长吸气;两臂在体前自然落下,同时脚跟亦随之下落踏实,并作深长呼气,此势可连续作5—6次。

7. 自我按摩疗法

一般可侧卧或俯卧在床上,用整个手掌自行按摩会阴部、肛门周围及尾骶部,这有明显的疏通经络、活血散瘀的作用,如在局部温水坐浴后进行按摩则效果更佳。具体步骤为:先在尾骶部至尾骨尖长强穴之间来回按摩揉擦50次,使局部皮肤微微发热,然后同样按摩会阴部,最后按顺时针方向在肛周按摩,整过程约10分钟。

8. 苦参熏洗疗法

苦参30克,水煎,趁热先熏后洗,每日2次。

【预防与护理】

1. 生活要有规律,多参加体育锻炼,以增强体质,促进胃肠蠕动和改善肛门局部血液循环,减少静脉瘀积及曲张,预防痔疮的发生。

2. 注意饮食营养和卫生,预防便秘,多饮开水,避免缺水,肠道干涩,大便干结。日常饮食中宜多食新鲜疏菜、水果等富含纤维素和维生素的食物。少食辛辣刺激性食物,对顽固性便秘应尽早到医院诊治。

3. 养成良好的排便习惯,纠正久忍大便,防止蹲厕时间过长。排便时闭目静思,不谈笑。保持大便通畅,最好每天早晨排便1次。

4. 保持肛门周围清洁,注意卫生,平时应经常进行肛门热敷,勤换内裤。尤其是痔疮发生时,应及时治疗,预防感染。

5. 自我按摩,痔疮是局部血脉瘀结的结果,按摩为我国传统健身病的方法之一。长强穴为治疗痔疮首选穴位,取长强穴按摩可明显改善局部血液循环,在预防和治疗上都是有效的。

三、腹泻

【概况】

腹泻,俗称拉肚子,是一种常见症状,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200克,或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。

根据发病时间,腹泻可分为急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧,病程在2—3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2—4周内的复发性腹泻。

根据病因,常见的腹泻一般分为感染性腹泻和非感染性腹泻。

【病因】

1. 感染性腹泻,通常是由细菌和病毒引起的。比如通过呼吸道传染的轮状病毒,进入肠道后就可能引起腹泻。另外,夏季天气炎热,食物容易变质,滋生大量细菌,这也是引起腹泻的原因之一。

2. 非感染性腹泻,也叫食饵性腹泻,这类腹泻是因为食物过冷、过热,或者消化不良引起的。夏天大量的血液分布在体表,消化道的血液就相应减少了,辛辣油腻食物容易引起消化不良,从而导致腹泻。

【后果】

长期腹泻,会使身体消弱,造成营养不良,严重者还会出现贫血症状。

【治疗方法】

饮食疗法治腹泻:

1. 白扁豆粥

白扁豆60克,粳米50克。将粳米淘洗净,与白扁豆一同下锅,兑水煮粥熟。可健站脾胃、清暑止泻,用于防治脾胃虚弱、呕逆少食、慢性腹泻等症。

2. 栗子粥

栗子10—15个,粳米或糯米60克。栗子与米兑水,文火煮成粥即可。或用栗子风干后磨粉,每次以栗粉30克同粳米60克煮粥亦可。栗子应煮至烂熟,才好消化,但多食则气滞难消。早晚服食。可补肾强筋、健脾养胃,用于防治肾虚腰酸腰痛、腿脚无力、脾虚泄泻。

3. 芡实粉粥

芡实粉20—30克,粳米60克。芡实煮熟,去壳,研粉,晒干备用。每次取上述量同粳米煮为稀粥。早晚温热服食。可益肾固精、健脾止泻,用于防治慢性腹泻。但便秘及感冒发热期间忌服。

4. 莲肉粥

莲子粉15—20克(或新鲜莲子30—45克),粳米60克(或糯米60克)。取莲子粉和粳米(或糯米)同煮,沸后改用文火,煮至粘稠为度。若以新鲜莲子煮粥更佳。喜好甜食者,可加适量糖调服。作点心或早晚服用。可养心益肾、补脾止泻,用于防治脾虚泄泻。但有外感实热症者不宜服。

5. 人参粥

人参末3克(或党参末15克),冰糖少许,粳米100克同入砂锅煮粥。宜秋冬季节早餐空腹食用。用于防治老年体虚,慢性腹泻,食欲不振,心慌气短,失眠健忘,劳伤气损等一切气血津液不足的病症。但阴虚火旺或身体壮实的中老年人不宜食用。在吃此粥期间,不可与萝卜和茶水同服。

6. 山药羊肉粥

羊肉25克,鲜山药100克,糯米100克。将羊肉、山药切块,入锅加水800毫升,文火煮烂,入糯米煮成粥,每日早晚温热食服。可健脾温肾、固肠止泻,用于防治老年人脾肾阳虚之泄泻。但实证、热证泄泻者忌用。

7. 菱粉粥

菱粉20—30克,粳米60克,红糖少许。先用粳米兑水煮粥,待煮至半熟时,调入菱粉、红糖适量,同煮为粥。可健脾胃、补气血,用于防治脾虚食少、营养不良、慢性泄泻。但疟疾、菌痢者忌用。

8. 山药粥

山药100—150克,或用干山药磨粉60克,每次用白面粉100—150克,葱、姜适量,红糖少许。先将山药洗净,刮去外皮,捣烂,或用干山药粉,同小麦面调入冷水中煮作粥糊,将熟时加入葱、姜、红糖,稍煮沸即成。可养心气、健脾胃,用于防治心气不足、脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、腹泻久痢。

9. 乌梅汤

乌梅10只,加水500毫升煎汤,酌加红糖,以之代茶,每日服数次。用于防治婴儿消化不良、腹泻。

10. 赤豆鹌鹑汤

鹌鹑1只,去毛及肠杂,赤小豆20克,生姜3—5片,同煮汤,加食盐调味食用。可健脾、除湿、利水,用于防治痢疾、腹泻等症。

11. 橘枣茶

取红枣10只,洗净晾干,放在铁锅内炒焦,取洁净橘皮10克,二味一起放入保温杯内,用沸水浸泡10分钟,饭后代茶饮,每日分2次服。用于防治婴儿腹泻。

12. 鲜藕姜汁

鲜藕(去节)500克,生姜50克,刮皮洗净切细,用洁净纱布绞取液汁。一日内分数次服用。用于防治夏季感冒、肠炎、发热、烦渴、呕吐、腹痛、泄泻等症。

13. 蜜饯楂蜂

山楂500克(去核),水煎至七成熟,加入蜂蜜250克,小火煎至熟透,冷却后装瓶备用。每日食用3次,每次15—30克。可开胃、消食、止泻痢、活血祛瘀。饭前食用可增进食欲;饭后食用可治肉食不消;大量食用可治泻痢,以及冠心病,心区不适等症。

14. 炭烧鸡蛋椒

胡椒7粒,鸡蛋1枚。将鸡蛋打1孔,胡椒研为细末,放入蛋中,湿纸封口,蛋壳外用湿白面团包裹3—5毫米厚,放于木炭火中煨熟,去壳,空腹白酒送服。1日3克。可散寒温中、止泻,用于防治腹泻。

其他疗法治腹泻:

丁桂儿脐贴

贴于脐部,每次1贴,24小时换药1次。可健脾温中、散寒止泻,用于小儿泄泻。但脐部皮肤有炎症者或皮肤过敏者慎用;用药期间忌食生、冷油腻食物。

【预防与护理】

1. 要多喝凉白开水,白开水可以补充炎热出汗引起的体液丢失;餐前饮白开水可以开胃,增加人们的食欲;对老年朋友还可以降低血液粘滞度,预防心脑血管病的发生。尽量避免饮用冰水、冰西瓜、冰镇饮料等,减少对胃肠过度的冷刺激。

2. 要进食新鲜的食品,尤其是肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等,在夏天高热时容易引起变质,因为许多有害细菌在常温下可大量繁殖扩散。尽量避免食用剩饭剩菜,隔夜的食品要充分加热后吃。凉拌菜同样要现拌现吃,要加用米醋,凉拌菜制作前必须专门消毒,而且要使用专门的刀、板切割,尽量避免生熟混杂。

3. 要注意饮食卫生,加强卫生宣教,对水源和食品卫生严格管理,食具也必须注意消毒。最好到大超市、大菜场选购食品,尽量不要在路边小摊购买肉制品尤其是散装肉制品。

4. 培养良好的卫生习惯,饭前便后要洗手,不喝生水,不吃变质食物,生吃瓜果要洗净。

5. 晚上睡觉盖好被子,秋季早晚凉,如果觉得凉席有点冰的换,把夏天的毛巾被铺在上面,肚子上盖上薄被子,这样既保护了肚子,也保护了后背。

6. 加强户外身体锻炼,不要因为热就整天憋在家里吹空调,容易空调病也容易造成免疫系统的能力下降。

7. 腹泻可能会导致脱水,因此,要补充足够的水分(最好是淡盐水),来预防脱水。对于小宝宝来说,一定要继续母乳喂养,6个月以上的宝宝可以喂些茶汤、米汤。需要注意的是,禁止喝高糖饮料等饮品,否则会使腹泻加重。

胃感觉不适时常见的小病

一、食欲不振

【概况】

所谓的“食欲”,是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失,即称为食欲不振。简单地说,就是没有想吃东西的欲望。食欲不振通常会让人直接联想到胃肠问题,如慢性胃炎、胃迟缓、胃癌,都有可能出现这样的症状。肝病的初期症状也是会引发长期食欲不振。事实上,因肝病而引发的食欲不振通常呈极端化,严重时根本没有食欲。患者的亲朋好友只要稍加注意,即可看出病人对食物的严重排斥。

【病因】

1. 情绪紧张过度疲劳:在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲下降。

2. 过度的体力劳动或脑力劳动:会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。

3. 酗酒吸烟:酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。

4. 饥饱不均:胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤。

5. 暴饮暴食使胃过度扩张: 食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。

6. 生冷食物:经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。

7. 睡前饱食:晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。

8. 饱食后运动:饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。

9. 药物因素:有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。

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