一直很喜欢白居易那首短小的诗歌：“绿蚁新焙酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”诗里说的是冬夜饮酒的情形，让人喜欢这样的心情，喜欢这样的氛围。试想，外面风雪飘飞，屋内红泥火炉，虽是很冷，可诗人邀约朋友一起饮酒互诉衷肠的温馨炽热，在酒精的刺激下，漂浮的情绪占了上风，确是让人回味无穷的。这大约也是人生莫大的享受了。
据说喝酒是有遗传的，上辈人能喝，下辈人也能喝，叫“接代”，上辈人能喝，下辈人不能喝，叫“变异”。这话我是相信的。在我的记忆中，祖父是能喝酒的，虽然六十年代生活困难，物质匮乏，可逢年过节，人来客往，老人家总是要喝上几盅。用他的话说：年纪大了，身体要靠酒来“保着”。父亲也能喝，年轻的时候，经常邀同事到家里来喝，一碟花生米，一盘炒鸡蛋，就能喝得津津乐道。父亲喝酒总是适可而止，从不过量，所以谁也不知道他到底能喝多少。两个哥哥的酒量亦是小有名气，我时常听人提起。逢年过节，一家人团聚，哥俩平分一瓶白酒，总还感觉兴犹未尽，如若不是父亲的劝阻，不知道他们会喝到什么份上。
我喝酒的年头可以追溯到大学时代，那时以喝啤酒为多，偶尔也喝些白酒。同学之间相聚，不拼酒，不劝酒，一切顺从自然，喝起来颇感舒心。参加工作后，尤其后来到了机关，应酬多了，喝酒自然也多了，酒量逐日见长。先天的基因加之后天的性情，使我对酒有一种无拘无束的超然。不同的场合，头儿发话，朋友相劝，抑或是一个眼神，一个手势，我从来不会含糊。直到有一次陪北京来的客人喝“高”了，被朋友们半扶半抬地送到家，才开始有所“警觉”，对无休止的喝酒、劝酒也开始腻烦起来。
这些年，我在家不独酌，不贪杯，然每遇好友相聚，也会该出手时就出手。无论互敬，还是自饮，一定会酣畅淋漓：头一抬，嘴一张，手一扬，一饮而尽。然后便是自我调侃：难言之隐，一喝了之……“独酒千杯为买醉”，要的就是那分豪迈，那分激越；图的就是那半醉半醒的飘然，那若隐若现的空灵。多年来，已然形成这种风格，已然固守这一形象，把酒后的痛苦留给自己，把桌前的愉悦留给别人，用“舍命陪君子”的爽劲，赢得众口一词的美誉，我自得其乐。人在红尘，暂且把喝酒当作清淡静虚。
到今天，我仍保存自己五味尝尽之余被酒剪散的记忆。每当酒酣耳热之际，都会在朦胧之中体验到猛然觉醒，没有狂欢至极，更没有尼采所说“酒神式的自我陶醉更是一种力感”。人生果真是醉了方知酒浓，爱过便晓情重吗？多少次，举杯把盏，挥洒豪情，体味生命的原始，回归人性的本能，我仰面大笑；多少次，夜色阑珊，脚步踉跄，感念人生的味况，感叹红尘的艰辛，我俯首饮泣。不为红颜，不为美色，只为那“独上高楼，望断天涯路”的男人气魄，只为那“任尔东南西北风”的君子情怀。气魄若海，情怀如水。
有时高歌一曲《朋友别哭》，劝世人笑看红尘烟雨，有时低吟一首《梅花三弄》，问自己究竟情为何物。茫茫人海，谁人与我同醉？滚滚红尘，谁人与我共勉？酒醒时分，四大皆空。曲终人散，万事皆休。
红楼真性情女儿史湘云醉卧芍花丛，青石为床，落花为枕，香梦沉酣，蜂围蝶绕，口中唧唧，憨态可掬。是的，英雄醉酒激情四射，美女醉酒风情万种。人生漫漫，无言之壮志未酬，无谓之夙愿未渝，苍天有眼，世间有爱，是非功过自有公道，人心向背自有评说。
生命如酒，亦梦亦幻，亦浓亦醇。
酒如其人，成也玉液，败也琼浆。
茶趣
早先，我是不好饮茶的。我们这些生于50年代中期的人，少儿时代就经历了物质匮乏和社会动荡的双重磨砺，品味了人生的第一杯“苦茶”。
上小学时，一家七口靠父母微薄的工资维系生计，没有余钱用来买茶。盛夏来临时，母亲不知道从哪里弄来一包大叶子的茶叶，薄薄的，红红的，叶片儿看上去有成熟的桑树叶那么大。母亲拈出几片茶叶放入一个硕大的、带嘴的圆形瓷壶里，用开水冲开，再加上点盐，浓浓的泡上一大壶，供全家人饮用。后来我才知道，那叫“花红茶”，泡出来的颜色近似红葡萄酒，喝起来清凉润喉，消暑解渴，是茶中最为简单朴素无华的。每天放学回来，我都会满满地倒上一大碗，咕嘟咕嘟一饮而尽，顿感畅快淋漓。那是我第一次真正喝到的茶。
父亲喜欢喝茶，晚饭后，常见他往一个有盖的白色搪瓷杯里倒水冲茶，盖上几分钟后，便不停的揭开盖儿，轻轻吹着浮在面上的茶芽，再微微抿上一口，显得十分惬意。那时，我不知道他喝的是哪一类茶，更不懂得他喝茶时的那份心境。有一次，父亲见我不停地打嗝，端着茶杯走过来：“快，喝口茶顺顺气，一会儿就好了。”我端起茶杯猛喝一口，不由皱起眉头，连连叫“苦”。可苦过之后，立马见效，嗝儿自行消失了。
参加工作就“坐办公室”，待人接物，迎来送往，以茶相待。开始时只觉得这是一种礼节，一种客套，甚至对一些喝茶人刻意表现出的清高模样不屑一顾。渐渐地，接触的人多了，身边喝茶的人也多了，便不知不觉跟着喝起了茶。
开始是喝绿茶，不讲品牌，不挑产地，只是喜欢它那碧绿的色泽。看着缭绕在杯中的袅袅雾气，闻着空气中淡雅的清香，不觉怡情悠然，心归原处。最有趣的是看尖细叶芽浸泡于清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在杯中随波晃动，生动有趣，婀娜多姿……
后来试着喝红茶，湖北境内没有产地，喝得较多的是产于四川马边、宜宾、高县一带的“川红”。红茶单从颜色上看就十分养眼，开水洗尘之后，一杯红茶，惹人遐想，暖人心胃。冲泡红茶对水质、温度、茶具都有讲究，拈出点点茶叶，丝丝缕缕，摄人心魄。几个来回过后，宁静醇厚，无限深情。
再后来，跟着朋友们学着品茶、懂茶，进而也学会品茶论道了。泡饮之前，茶的色、香、形都是进入眼鼻的，看茶叶色泽，嗅茶中香气，品尝茶汤滋味，茶汤入口都需稍停片刻，使茶汤游走舌苔每一个部位，浸润所有的味蕾。这个时候，喝茶不再局限于某一个品种，不只是满足解酒、健胃等生理需要，而是在追求一种超乎精神的寄托。
从“花红茶”、绿茶、红茶到铁观音和普洱，那些嫩嫩的茶芽，那些花花绿绿的叶子在水中绽开，年轮的记忆在茶中几经辗转，又几经复活，最终平展开来。
一杯茶，一个世界。
从最初品茶的苦涩滋味到尔后的沁人心脾、醇芳流溢，如同人生由青涩走向成熟，再由成熟归于平淡的心路历程。
渐渐地，我喜欢上了茶的味道，喜欢浓茶那醇厚的苦涩，喜欢淡茶那柔和的芳香，当然更喜欢的是泡茶看茶时的心情。茶叶在沸水中冲泡，仿佛从冬眠中渐次苏醒，舒展，散开，轻盈的浮上来，继而又舒缓的沉下去，缠缠绵绵，特别是在品尝时，悠远而让人回味。因为有了茶，少了一份浮躁，多了一点宁静。
红茶性暖，绿茶性凉，茶里有四季的记忆。喝久了，看久了，便慢慢有了一些超然的领悟。譬如，喝茶讲究姿态，讲究手势，讲究神韵；喝茶还讲究茶具，泡绿茶首选玻璃器皿，喝花茶以细瓷盖杯为优，品乌龙茶则以宜兴紫砂为上。我尤其喜欢工艺考究的紫砂小壶，它们到底有多少种类和色泽我说不上来，每次和朋友去茶社品茶，看到玻璃柜里一个个紫砂壶上标明的价码，常常令我咋舌，我只能用惊异的眼光抚摸它们，然后默不出声的走开……
喝茶讲究的是一种心境。“心宜常静，神宜常存”，同样的环境，同样的茶具和茶叶，不同的人有不一样的心境，不一样的心境品出来的茶有不一样的滋味。心境好时，水亦是茶，心境不好时，茶也是水。茶如人生，物随心转，世间所有的快乐和烦恼皆由心生。我想，这也许正是“禅茶文化”的内蕴，也是我喜欢上茶的原因。
茶沏一室香，埋首万卷书。夜深人静时，坐在电脑旁，或临屏敲键，或托腮凝思，每每困顿之时，泡上一杯清茶，手抚茶杯，心随之宽，俗念祛除，凡尘顿消。清茶仿佛是我灵感的源泉，渺渺升腾的茶香浸润了多愁善感的文字，铸就了我无怨无悔的文字人生，我的心灵早已超越红尘之外。我真的不敢想象，没有茶相伴的日子，我的文字，我的人际，我的生活，将会是怎样的索然无味。
《菜根谭》中有言：“千载奇逢，无如好书良友；一生清福，尽在碗盏茗烟。”说得真好。依我看来，苦茶一如人生之苦，香茗又似人生之甜，好茶若好友，佳茗似佳人。不同的茶就像不同年龄、不同时段、不同性别的朋友，虽性情迥然，风韵各异，却以各自的迷人之处点缀多彩的生活，点缀斑斓的世界。
一叶一世界。岁月是一条无声的河流，如能把这条河流的水全部装入一个大大的杯中，加上点点香茶，在品尝苦涩之余领略点点清香，身处红尘之中又能清风逸致，该是何等的快乐，夫复何求？
祝你平安
三年前的一个平安夜，我在市郊参加一个老同学孩子的婚礼。久未谋面的朋友们都从北京、深圳赶来祝贺。婚宴结束后，几个朋友兴犹未尽，又聚在一起喝茶聊天。朋友间多年不见，婚姻、事业、孩子，一通海聊神侃，似有说不完的话题，散去时，已近深夜十二点。每个人脸上都略显醉意，只能各自坐出租车回家。
平安夜的市郊空前热闹，一条长长的街道，大大小小的商店、餐馆人声鼎沸，到处弥漫着洋节日的气氛。出租车的生意更是格外火爆，一辆接着一辆从我身边飞驰而过，仿佛没有注意到路人的存在。生意清淡时，总能看到他们在昏黄的路灯下琢磨出行人的脚步，然后开始跟你没完没了的讨价还价。这个晚上就不一样了，满大街都是招手的行人，他们的神态自然傲慢了许多。好不容易招停一辆车，已经过了半个时辰。
上车后，司机听说要去市中心，似乎很不情愿。这个时段，他们更加愿意优哉游哉的转个小圈子，安全快捷，人不辛苦，钱也好赚些。
