谈完所有的事情，次日，张岳、许衡四人便下山了，因为还有二十几日就要过年，加之谢方、张平上次听许衡说师母、师哥今年要来绍兴过年，所以最近谢方一家、张平一家都在帮许衡收拾医馆，有时赵家两兄弟也过来帮忙，过了几日，医馆焕然一新。
这日，众人正在医馆忙碌，有人给许衡送来一封家书，许衡打开吃惊不小，原来是里面写道祖父病重，立刻要收拾行李动身，谢方、张平见状，也不多说，谢方抓紧帮着收拾东西，并让张平去找张岳寻匹马来，等收拾完，张家父子牵着马也来了，许衡简单给三人告别，就要起身。
“先生，都是俺们不好，这两年让先生在绍兴教授，不能在家侍奉老人家，俺们对不起先生。”说着，谢方、张平就要给许衡跪下。
许衡见状，连忙将二人扶起，说道：“你们两个弟子是我选的，说的甚话，再说祖父的身体我知道，我的医术你们还不了解，放心便是。我走的这段时间你们的功课也不能放松，切莫不能辜负为师的教诲。”
听先生这么说，谢方、张平使劲的点头，许衡便不再多说，骑马便走了，说起许衡之前是不会骑马的，但在枣阳的那段时日，因为要到各地诊治，所以慢慢的也就把骑马给学会了。
看着先生远去的背影，谢方却觉得那背影日渐高大，想想与先生这两年的朝夕相处、许衡的悉心受教，谢方的眼眶竟然有些湿润。
对自己来说，来到南宋后，有了许衡这样的先生，谢方才知道何为为人师表，何为传道受业解惑，因此与先生在一起的每一天，谢方都能感受到一种向上的力量，“希望先生祖父的病情赶快好起来吧，如果先生明年迟迟不来，俺们便去寻先生。”谢方心中打定了注意。
许衡走后的几天，谢方、张平都有些失落，后来经过大哥赵与莒的开导，两人的心情才好了些，临近过年，这天晚上，谢家、张家两家人坐在一起吃饭，谢方见今天饭菜格外丰盛，又见爹爹脸上的喜色，心知这是有好事要公布了。
这时，就听谢有得说道：“这不临近过年，店里的账我盘了一下，你们猜猜，这一年咱们两家一共挣了多少钱，哈哈！”
谢方、张平见他这么高兴，就随意说了两个数，谢有得笑着摇头。“有得啊，我看你就不用卖关子了，抓紧说说，看店里现在有多少钱，哈哈。”
“那好，我就不卖关子了，咱们两家今年生意好啊，店里的生意、加上帮着山上卖茶，今年赚了足足有四千贯啊，四千贯啊，不真敢想啊，哈哈！”
“这么多啊！那谢叔、爹爹，那我和谢方以后出去就能买更多的好东西吃了，嘿嘿。”张平抢先说道。
“你这娃子，就知道吃，你看看人家谢方，给的钱一般都买书了，再看看你！”看着张岳瞪过来的眼神，张平就不敢说话了。
“得，自己又变成别人家的孩子了。”谢方有些无奈，不过家里今年生意这么好，还是有些出乎意料的，如果说叶家山今年的收入是个大惊喜，家里的生意便是小意外了，“哈哈，看来家里的潜力很大，也得继续挖掘，哈哈！”
“谢方啊，家里生意多亏了你的主意，你看看还有啥点子，哈哈！”
听张岳这么说，还没等谢方说话，就听张平抢先说道：“爹爹，俺们跟着许先生两次进临安，临安有那么多好吃的，吃的人可多了，要是咱们店里也能做，不就好了。”
听自己这么说，张岳有些高兴，心说自己这儿子虽然淘气些，但说的话似乎有些道理，但也不确定，便带着咨询的目光看着谢方。
“张叔，我看张平的法子可行，临安有那么多好吃的，有些咱们能直接做，不会得便派人去学，家里的生意肯定更好了。”对他来说，自己好兄弟的注意，当然要力挺，并且这个主意也确实不错。
想起临安的美食，尤其是市食和糕点那块，谢方现在都有些流口水。当时，临安的市食主要有鹌鹑馉飿儿、肝脏、香药灌肺、灌肠、猪胰胡饼、羊脂韭饼、窝丝姜豉、划子、科斗细粉、玲珑双条、七色烧饼、杂炸、金铤裹蒸、宽焦薄脆、炙鸡鸭、爊肝、罐里爊、爊鳗鳝、爊团鱼、煎白肠、水晶脍、煎鸭子、脏驼儿、焦蒸饼、海蛰鲊、姜米、辣齑粉、糖叶子、豆团、麻团、螺头、膘皮、辣菜饼、炒螃蟹、肉葱齑、羊血、鹿肉羓子。
而糕点主要包括糖糕、蜜糕、栗糕、粟糕、麦糕、豆糕、花糕、糍糕、雪糕、小甑糕、蒸糖糕、生糖糕、蜂糖糕、线糕、间炊糕、重阳糕等。
这里的鹌鹑馉飿儿是一种带馅油炸的圆形面食，夹子很像后世的肉夹馍，姜豉很像后世的肉皮冻，杂炸便是各种油炸食品，雪糕是一种色如白雪的糯米糕，这些都是谢方和张平最爱吃的，可以说能穿越到南宋，对吃货谢方来说，也是一种幸运了。
关于家里店的定位，谢方更想把它打造成后世的美食广场或者美食城，做到平民化、流量化，而像临安的丰乐楼这种大酒楼，谢方暂时不考虑，“后期再把麻辣烫、黄焖鸡这些引入，不怕店里生意不火，嘿嘿。”
谈完这些以后，谢又得便开始着手安排，虽然现在店里人手不够，但有山上做依托，也不用担心。
就在这样的忙碌中，过了几天便来到了过年的日子，今年因为了赵家两兄弟，所以家里也格外热闹。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”对谢方来说，自己来南宋的第三个年头，嘉定十二年，来了。
元夕节这晚，谢方、张平、赵与莒、赵与芮四人在街上赏花灯，看着天上的绚烂烟花，听着耳边传来的声声爆竹，谢方忽然有些恍惚，现在的他虽然也会想穿越前的妻儿，他也曾想过也许现在所处的是一个平行的时空，也许以后还有回去的机会，但既来之、则安之，还是先把现在的事情做好，才是最重要的。
“现在是嘉定十二年，宋金注定会战事再起，加上那虎视眈眈的蒙古，注定是多事之秋，还有大哥的事情，谢方，你还有很长的路要走，很多的事情要做，加油吧！”
看着身边的赵与莒和张平，谢方顿时觉得自己不是一个人在努力，“现在是嘉定十二年，宋金注定会战事再起，加上那虎视眈眈的蒙古，注定是多事之秋，还有大哥的事情，谢方，你还有很长的路要走，很多的事情要做，继续加油吧！”
