（1）原料配比。膨化玉米粉，79．9％；松子，17％；糖粉，3％；海带粉，0．1％。
（2）海带粉制备。将干海带用其全量10倍的水浸泡，至海带充分发胀。清洗干净后晾干，粉碎，过80目筛。
（3）玉米膨化粉制备。选择籽粒饱满、无霉变的当年产玉米，除去沙石等杂质。用粮食脱皮机磨去玉米外层蜡质皮，用膨化机膨化，膨化温度为180℃～210℃条件下动态焙烤10分钟。
（4）松子粉制备。松子在100℃～120℃下焙烤5分钟，而后在转动网上挑出焦煳果仁，立即进行风冷降温，否则，不利于松子的保质。
（5）混合、装袋。将膨化玉米粉、海带粉、糖粉（由砂糖粉碎制得）和果仁按配方比例混合均匀、装袋。
（8）将琼脂、白砂糖、豆沙掺在一起搅拌均匀，取其总量1／20的水注入锅中加热，并将混合物加入，加热熬制，在加热过程中需不断搅拌，以防止豆沙沉底焦煳。
（9）加热至105℃时，迅速将松子浆和苯甲酸钠投入锅中，搅拌均匀起锅，迅速注入模具，待30～40分钟后料浆冷却凝固，即可包装入库。
