红薯100克,糯米粉30克,黄片糖(或冰糖)适量。
1.糯米粉加适量清水揉成面团,然后再团成一个个的小圆球,红薯去皮切小块。
2.锅中加入适量清水煮开,放入红薯块小火煮至红薯颜色变深,倒入小圆球煮至浮起,再放入适量黄片糖,待糖溶化即可。