海参生活在海底石缝和浅海部的泥沙里，全身长满肉刺。它的外形像条黄瓜，所以也称“海黄瓜”。
人们都知道，每到冬季，许多动物因为找不到东西吃，都要进行冬眠。如两栖类的青蛙，哺乳类的蝙蝠、熊等。但是，海参却偏偏不一样，它在夏天睡大觉。
原来，海参靠吃海底浮游生物生存。这些浮游生物对于海水的冷热变化是十分敏感的。海面水温高，它们就浮上去，海面水温降低，它们就潜回海底。夏天气温很高，海底的浮游生物都浮到海面上寻找食物和繁殖后代。而留在海底的海参，因为没有充足的食物，就只好夏眠了！
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