（三）在社会实践中运用专业实践能力
大学生社会实践是大学生运用知识、施展才华、服务社会的重要途径，参加社会活动实践可以使大学生接触认识社会，积累经验，提高自己的适应能力。对师范生来说，应该主要参加能运用专业实践能力的社会实践活动，而不是搞促销商品等和专业实践能力相距甚远的社会实践。例如湖北大学开展的“到街道社区教英语、做志愿者”等社会实践活动值得借鉴。但值得注意的是大一、大二的学生还没有开设《英语学科课程论》这门课程，如果散兵游勇般去参加类似的社会实践，根本不可能教好学生，只会误人子弟。这样的社会实践活动应该有组织地进行，纳入《基础英语》课程的学习内容，在教师的指导下，免费为中小学生提供助学和导学的机会，结成一帮一的对子，教师观察“师生”共同进步的足迹。
（四）在评价中检验专业实践能力
对大学生的评价应该考虑形成性评价为主，终结性评价为辅，实现评价体系的多元化。对教学的各个环节都应该有评价手段，重点考核专业实践能力。对合作学习的评价标准主要不是看个体的表现，而关注整组的综合专业实践能力，小组各个成员考核得分一样，是教评（50%）、互评（30%）和自评（20%）的总和。
特别值得一提的是，鉴于以上四所院校的半期和期末考试都没有包含检测“说”的专业实践能力内容，评价的范围应该为教学目的服务，在《基础英语》课程中不能省略对“说”专业实践能力的考核。建议在一年级半期和期末采用语音测试；在二年级半期和期末增加包括语音复查、短文复述（可以听说结合或读说结合）、情景剧或小组讨论等内容的口语测试，规范语言语调，为进一步提高说的能力打好基础。此外，书写规范是师范生必备的素质，建议在半期和期末考试占20%写的比例中抽出1%作为卷面分，以促进师范生对英语书写规范的重视和提高。以上的多元评价体系建议教师在学生一进校就告知他们，让他们尽早做好心理准备。
六、结束语
随着时代的发展和进步，《基础英语》课程的教学目的、内容、方法和评价手段都应该有相应的变化，各院校加大精品课程的建设正是顺应了这一发展潮流。对师范院校来说，《基础英语》课程更应该突出师范生的特点，不能将培养学生实践能力的机会仅仅留给《学科教学论》、教学见习和实习，加强学科间的整合，是提高师范生专业实践能力的途径之一。《基础英语》课程中多元化的评价体系也是促进师范生专业实践能力的有力保证，评价的内容应是多元化的，包括听、说、读、写、译五大技能、课内和课外的专业实践活动；评价的主体是多元的，包括师评、互评和自评。只要《基础英语》课程实现了学科间的整合和评价的多元化，能够让师范生在合作学习中愉悦地培养自身的专业实践能力；在课堂的讲练中巩固专业实践能力；有机会有组织地运用专业实践能力；在多元评价中能品尝专业实践能力带来的成就，这样的课程才能成为真正意义上的精品课程。
主要参考文献
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[2]卫星.当代大学生实践能力的缺失与培养.黑龙江高教研究，2005，139（11）：143～144
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[8]上海大学精品课程.
[9]黄冈师范学院精品课程.
[10]北二外精品课程.
[11]湖北大学精品课程.
（汤红娟，乐山师范学院外国语学院）
高师生物化学实验技能训练误区及对策
刘超
摘要：生物化学是高师生物专业后续专业课的基础。实验课是生物化学教学的重要组成部分，既能帮助学生对理论的理解和记忆，又是培养学生动手能力和科学研究技能的重要手段之一，还有助于学生科学精神的培养。在加强学生生物化学实验技能培养和实验改革的过程中常常步入一些误区。生物化学实验技能除包括实验的操作能力外，还包括分析、阅读文献、书写报告等方面的技能。
关键词：生物化学；实验技能；训练；改革。
生物化学实验课是高等师范学校生物专业生物化学教学的重要组成部分，实验教学不但可以强化学生对理论课内容的理解和记忆，更重要的是可以培养学生的动手能力和独立思考能力，使学生能够掌握一定的科研方法，有助于科学精神的培养。实验能力是掌握理论知识、运用理论知识和开拓新知识的本质。在学生动手能力的培养中重要的是要使学生具备较强的基础实验技能，绝大多数高师生物化学实验课中就有针对性地进行实验技能的培训和提高，然而笔者在多年的教学过程中发现这一过程的理解和实施上许多老师和学校主管部门都步入了一些误区，影响了学生生物化学实验技能的提高。
一、生物化学实验技能训练误区
（一）对实验技能本身的理解误区
实验技能是参与实验方案设计和实验过程分析的一种综合性的技术和实际操作能力。容易错误理解为实验技能就是大型精密实验仪器设备的使用和操作。但生物化学基本实验技能才是生物化学教学的重中之重，其中包括实验原理理解、实验目的选择、实验方案设计、实验过程监控、实验结果整理和分析、实验成绩评定等等诸多方面的内容。在实际工作中笔者发现往往忽略了另外一个重要的技能，即学生参与设计、准备和动手操作过程中，一些基本的实验条件如药品的选择和配制以往都是由老师准备，然后学生按照现成步骤进行实验。但是很多学生不知道为什么选择那些药品以及每一种药品有什么作用，又为什么选择某一浓度，过大或过小有什么影响学生都不清楚，因此在学生设计和操作过程中根本没有办法下手，表现出动手能力较差，实验盲从。
（二）学校主管部门的误区
教育部对高等学校本科教学进行综合评估，其中有一项指标就是要抽查本科学生的实验基本技能。在对这一指标的认识上，一些领导理解不全面，误认为生物化学实验技能可以通过短时间集中突击培训来达到，忽略了技能的提高要通过漫长的逐渐积累过程，导致学生死记实验原理和操作步骤；一些领导更是错误地认为生物化学实验技能就是仪器设备的熟练使用，对仪器设备的辅助功能过分夸大。
（三）培训计划制定的误区
由于高师整个教学体系的变革，导致实验课时缩减，验证性和重复性实验所占比例大；实验结果停留在书本理论之上，缺乏具体实验条件和不同实验状况的针对性分析；同时缺乏能够激发学生学习兴趣和创造性思维的内容。忽略高师学生培养的目标，导致学生在将来中小学教学工作中适应能力差。
（四）培训实施过程的误区
技能培训实施过程中往往过于偏向实验仪器特别是大型和现代新型生物实验仪器设备的使用，例如PCR、酶标仪、荧光光度仪等仪器的操作和使用维护。仪器的使用固然是生物化学实验技能中十分重要的内容之一，但是生物化学实验技能更重要的是实验方案设计和实验细节的把握，仪器设备只能是一种辅助工具。忽略学生对实验方案设计科学性的细节把握。
（五）技能考核和评价误区
实验技能考核方式过于单一，评价指标不完善。过去往往准备好考核的具体内容和实验过程，学生只是重复性操作，缺乏具体应变能力的考察；评价指标仅仅停留在实验结果和理论值之间的相符程度上，缺乏实验过程细节的考察，过于强调结果。
（六）与理论联系误区
实验内容过多地依赖于实验指导书，缺乏与本学科和本校实际情况相协调的内容；过分地依赖于现有的理论基础，没有创新设计性的具体内容。
二、改进策略
（一）改进考核方法，提高学生实验技能
将考核方式多样化。实验考核既是检验学生实验技能的有效方法，也是培养学生良好实验习惯的措施。以往考核方式单一，仅凭书面实验报告和预习报告作为评定实验成绩的依据。学生学习时间紧，普遍存在相互抄袭现象，没有突出实验操作，不能全面真实反映学生实验水平和教师的实验教学质量。因此，考核方式必须多样化和细节化。首先，应采取多方面考核，在考核实验报告的基础上，重点考核学生的结果分析、实验收获、关键步骤及体会。让学生对所做实验进行分析和总结，找出成功经验、注意事项和失败教训，提高解决实际问题的能力。其次，考查学生在实验过程中的操作能力，操作是否规范，操作台是否有序、整洁。再次，通过课堂提问，以及由学生来代替教师向全班讲述实验原理、过程和注意事项，考评学生预习实验指导的情况。最后，三者结合，给出学生综合成绩。由于综合考评使考核内容贯穿于实验的始终，所以学生必须重视每一环节的学习和实践。这既培养了学生各方面能力，也提高了学生的综合素质。
加强平时考核力度。事先对每个实验要考核的项目详细列表，把实验每一个小项都列入考察范围，包括正确使用仪器设备、实验操作的熟练程度、规范状况和实验结果的准确程度，在考核中依据项目来评分，避免考核结果偏离。
（二）让学生参与实验的准备工作，提高学生对实验的兴趣
为解决学生动手能力差和综合分析能力不足，采取在教师的指导下，将学生分组，每一次实验前各小组由一名学生轮流参与实验材料准备、药剂配制和仪器设备的调试、安装、维护等准备工作，一方面提高了学生的动手能力，另一方面学生通过亲自参加准备实验，了解实验准备的复杂性，加深对实验的印象，也提高了学生对实验的兴趣和责任心。因为在实验过程中，参与实验准备的同学还应向同小组同学讲解实验原理、实验仪器使用和维护，减少教师辅导不足的矛盾。
（三）严格规范实验报告格式
几乎所有的教学主管部门都有专门的实验报告书写格式，但是实验报告的书写不进行强化和进一步的规范要求，学生往往就会照指导书抄实验原理、实验步骤、实验结果。在生物化学教学中，教师要充分认识到生物学科是一门试验学科，很多理论知识都是在实验基础上获得的，不能忽略对异常结果的科学分析，学生在结果分析中没有养成良好的习惯，分析不全面，就会出现分析不科学的情况。因此，要重视学生实验报告中对结果分析的程度，严格规范实验报告格式，按照一般的科学研究论文的格式来要求，比如有参考文献、参考书籍等，这既可以提高学生阅读相关文献资料的能力，又可以培养学生把实验结果真实科学反映的良好习惯，还可以培养学生科研论文的撰写能力。
（四）改革实验大纲，向综合性、设计性实验转变
高师生物化学实验项目设置，大部分实验还是按传统生物化学课程教学任务设计的，其内容绝大多数是依据经典实验讲义进行重复性和验证性实验。如影响酶活性的因素、酪蛋白的制备等。这些实验内容起点较低，只验证和巩固课本知识，过多地强调实验结果，实验的结果由理论容易推出，在一定程度上可以训练和测试学生的实验能力。但是，这样必然会使实验课内容单一，既不利于培养学生的实验技能、探索精神、科学态度和作风，也限制了学生分析问题和解决问题能力的培养，更不利于培养现代化高素质、创新人才，使学生对实验缺乏探索性、积极性。
为了达到巩固理论知识，扩大知识面，提高综合素质的目的，应对实验内容进行改革：选编实用性强、方法先进的实验项目；在一定范围内相对缩减验证性实验内容，增设综合性实验项目。如植物DNA提取含量测定与鉴定、植物蛋白（包括许多酶）的制备与生物学活性测定等。这些实验项目既能增加学生的知识面，因其内容不仅涉及本课程的综合知识，而且与相关课程知识有关。涉及物理学（分光光度计和离心机等工作原理、使用与维护）、生物解剖学（细胞形态和基本机构）、化学（分子间相互作用和稳定）等方面的知识；又能突出培养学生分析问题和解决问题的能力，因其内容不局限于书本知识，着重解决一些与实际相关的问题，使学生能灵活运用所学知识，举一反三；还能培养学生的科研能力，了解本专业所从事的研究方向和课题。增加综合性、设计性和研究型实验，无疑是培养学生综合运用知识能力的重要途径。
（五）抓好规范化操作习惯培养
学生在操作过程中无法克服习惯性思维，很多实验结果是肉眼无法观察的，往往习惯认为是没有结果，出现心理暗示的多加样品和药品，从而使实验结果不准确，导致实验失败。因此每一步操作都要严格要求，进行规范性和标准化操作，特别是药品浓度的配置一定严格计算、严格称量；实验的相关技术如取样、无菌、离心等技能督促学生严格按标准进行。
