□原料 生黄芪30克,红枣6枚,大米100克。
□调料 红糖2大匙。
□做法
①将生黄芪用清水洗净,切薄片;红枣用清水洗净然后除去核。
②大米用清水反复淘洗干净,除去杂质。
③将大米、黄芪、红枣同放铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再用小火煮40分钟即成,出锅时再加红糖。
④食法:每日1次,每次100克,正餐食用。
食用心得
七台河市勃利县镇郊全胜村李晗
黄芪、红枣中含有丰富的营养物质,具有理气补血功效。