原料：
猪肉（肥瘦）250克，丝瓜250克，小麦面粉250克，葱、姜、植物油、盐、味精、鸡蛋各适量。
做法：
鲜猪肉制成肉馅备用。丝瓜再切成粒放入盛器中用盐腌一下，倒入清水漂清，倒入纱布袋将丝瓜粒挤干。
丝瓜粒放盐、味精、葱花、姜末，再放入鲜肉馅拌匀，即成丝瓜馅。
将面粉、盐、水、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再擀成面皮，备用。
面皮中包入馅，煮熟即可。
营养功效：
丝瓜饺可用于准妈妈气血阻滞、经络不通所致的缺乳。
黄花菜肉饼：利湿热、止血下乳
原料：
猪肉300克，黄花菜80克，面粉500克，葱、盐、色拉油各适量。
做法：
将猪肉洗净，剁成肉末；黄花菜用水泡发后，切碎，加少量葱、盐，将黄花菜和肉调成肉馅；面粉用冷水和好，揉匀稍饧。
把面团揉一揉搓成长条，下成每50克2个的小剂子，将剂按扁，抹上肉馅，收严剂口，用手按成圆开小饼。
平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用中火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
营养功效：
此饼有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。
番茄猪肝菠菜面：营养均衡，利消化
原料：
面条250克，番茄100克，菠菜50克，猪肝75克，花生油10克，花椒、盐、香油、鸡汤、姜丝、葱丝各适量。
做法：
菠菜洗净，切段，放在开水中沸煮3分钟后捞出，迅速放在凉开水中冲凉；番茄洗净切片。猪肝切成片，用开水汆一下。
锅置火上烧热，倒入花生油，待油热时迅速放入肝片炒散，加入葱丝、姜丝翻炒几下。
另起锅烧热，倒入花生油，放入花椒，炸香捞出，再放入菠菜、番茄翻炒。另起锅倒入开水，放一勺鸡汤，水开后放干面条煮熟，再放番茄、菠菜、猪肝，淋入香油即可。
营养功效：
此面条味道鲜美，易于消化，蛋白质和维生素A含量高，且营养均衡，适合准妈妈食用。
产后坐月子适宜食用热炒百合炒虾仁：补肾滋阳、滋阴通乳
原料：
虾仁300克，百合60克，鸡蛋60克，植物油15克，高汤胡椒粉、淀粉、料酒、盐、味精各适量。
做法：
虾仁洗净，挑去泥肠；虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌制10分钟。
百合洗净后焯水；锅内倒油烧热至三成热，将虾仁放入锅中滑散。
锅内留适量油烧热，放入百合炒匀；加虾仁翻炒，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，用高汤勾薄芡即可。
营养功效：
此菜有补肾壮阳、通乳、滋阴、健胃的功效，对肾阳不足、体虚乏力、乳汁不下等有一定的食疗作用。
奶香菜花：健脑壮骨、补脾和胃
原料：
菜花400克，奶油15克，花生油100毫升，面包粉、面粉、味精、盐各适量。
做法：
将12克面粉放入碗内，加清水150克、盐1克、味精0.5克调成水面糊；菜花洗净，掰成小朵，放入沸水锅中煮至八成熟，再下入盐1.5克，使菜花带有咸味，捞起沥干水分。
炒锅上火，下鲜汤400克，加鲜奶油、盐、味精，炒沸时不停搅拌至汤汁浓稠时成为奶露，再将菜花逐个放进锅中吸进奶露。
捞放在抹过油的盘里，拍上干面粉，用水面糊上浆，再蘸匀面包粉备用；锅上火下油，烧至八成热，将菜花下锅炸至金黄色，外皮脆香时捞出控油，上盘即成。
营养功效：
此菜可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃，增强人体免疫功能。新妈妈常吃菜花可增加母乳中的维生素K。
豆腐干炒菠菜：可补血、生血
原料：
菠菜400克，豆腐干100克，花生油、盐、味精各适量。
做法：
菠菜择洗干净，切成5厘米长的段；豆腐干洗净，切成小片。
炒锅置旺火上，放入花生油烧热，先将豆腐干放入略煸，再下菠菜煸至深绿色时，加盐、味精，翻炒几下，盛入盘内即成。
营养功效：
此菜具补血、生血的功效，适宜贫血的新妈妈。
香菇烧鸡：养阴、补虚、通乳
原料：
鸡肉500克，香菇（干）150克，姜、料酒、酱油、白糖、盐、色拉油各适量。
做法：
鸡肉洗净切块；香菇泡好。
起油锅，下姜炝锅，下鸡肉块煸炒，加入料酒；等鸡块成金黄色时，放入香菇，加入酱油，翻炒。
将泡香菇的水倒入，中火烧开，小火焖一会；最后放少许盐和糖，收汁后装盘。
营养功效：
此菜具有养阴、补虚、通乳的作用，适宜产后乳汁缺乏的新妈妈食用。
专家指导
香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
鸡爪焖黄豆：益气安神、养血通乳
原料：
黄豆100克，鸡爪250克，桂皮、大料、香叶、花椒、盐、老抽、糖各适量。
做法：
黄豆提前泡一个晚上。把鸡爪先入锅，水开后焯一下。捞起焯好的鸡爪，切去指甲和挖掉中间的老茧，再把处理好的鸡爪用凉水冲洗干净。
油锅内下糖，炒到糖化，倒入鸡爪，炒出糖色，加入老抽。
倒入黄豆，放入香料，加足够的盐水，小火慢炖30分钟。
营养功效：
此菜具有益气安神、健脾宽中、润燥消水、养血通乳的功效。适宜产后虚弱的新妈妈作为补益食品。
红烧猪肘：适用于脾胃虚弱、食欲不振
原料：
猪肘750克，枣（干）50克，陈皮5克，大葱10克，生姜15克，料酒10克，盐3克，酱油5毫升，胡椒粉2克，味精2克，花生油20毫升，肉汤2000毫升。
做法：
将猪肘刮洗干净，入沸水锅内汆去血水，捞出，用清水冲干净。
生姜洗净拍破，大葱切长段。
锅置大火上，加适量花生油，放入猪肘、盐同炒，加红枣、生姜、葱段、陈皮、胡椒粉，注入肉汤、料酒、酱油，大火烧开，撇去浮沫，改小火慢炖至汤浓稠时，捡出姜、葱，加味精调味即成。
营养功效：
此菜适用于脾胃虚弱、食欲不振、食后不化、肺虚咳嗽、病后体弱、产后气血不足、乳汁缺乏、经血不调等症。
产后坐月子适宜食用饮品番茄苹果汁：防止坏血病、促进胃动力
原料：
苹果2个，番茄2个，柠檬汁或蜂蜜各适量。
做法将苹果及番茄洗净，去皮切块，一起放入果汁机中打汁滤渣。
依个人喜好添加柠檬汁或蜂蜜，调匀即可饮用。
营养功效：
番茄含有丰富的维生素C，对防治坏血病、产后子宫恢复有着重要作用。并且与苹果的维生素B1均可促进肠胃蠕动，增强胃动力。
木瓜牛奶饮：缓解疲劳、促进睡眠
原料：
新鲜木瓜200克，牛奶250毫升，冰糖适量。
做法：
木瓜洗净，去皮去籽，切成细丝。
木瓜丝放入锅内，加适量水，水没过木瓜即可，大火熬煮至木瓜熟烂，加入牛奶和冰糖，与木瓜一起调匀，再煮至汤微沸即可。
营养功效：
牛奶有利于解除疲劳并助眠，适合产后体虚而导致神经衰弱的新妈妈。
如果新妈妈曾经对一种或多种热带水果过敏，如对芒果、伊丽莎白瓜、火龙果、山竹、菠萝中的任何一种过敏，那么，在哺乳期内最好不要吃木瓜，否则，木瓜中的一些成分可通过乳汁导致孩子过敏。
山楂红糖饮：化淤、排恶露
原料：
新鲜山楂30克，红糖30克。
做法：
将洗净的山楂切成薄片备用。
锅置火上，加入适量清水，放入山楂片，大火熬煮至烂熟。
加入红糖稍微煮一下，出锅后即可食用。
营养功效：
山楂不仅能够帮助新妈妈增进食欲，促进消化，还可以散淤血，加之红糖可以补血益血，这份水果饮可以促进恶露不尽的新妈妈尽快化淤，排尽恶露。
西蓝花苹果汁：健脑壮骨、补脾和胃
原料：
西蓝花50克，苹果100克，凉开水250毫升，白糖适量。
做法：
苹果去皮去核，切成小块；西蓝花切块，焯水后过凉开水，备用。
将苹果、西蓝花和白糖搅拌，白糖依个人口味加入。
将所有材放入果汁机中搅打2分钟，即可饮用。
营养功效：
此饮品具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、清血化淤、增强免疫力的作用，有助于帮助新妈妈清除恶露。
产后坐月子适宜食用汤粥
鲫鱼通草汤：温中下气、利水通乳
原料：
鲜鲫鱼1尾，豆芽30克，通草3克，盐适量。
做法：
将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；黑豆芽洗净。
锅置火上，加入适量清水，放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草即可。
营养功效：
通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治新妈妈乳汁不下以及水肿等症。
花生红豆汤：补血、利尿消肿
原料：
红豆80克，花生50克，糖桂花5克。
做法：
将新鲜红豆与花生清洗干净，并用清水泡2小时。
将泡好的红豆与花生连同清水一并放入锅内，开大火煮沸。
煮沸后改用小火煲1小时，出锅时将糖桂花放入即可。
营养功效：
生产时新妈妈或多或少都会有失血，红豆有很好的补血作用，还可利尿，有助于新妈妈消肿。
专家指导
鲫鱼含有多种生物活性物质，和猪肝同时食用会降低猪肝的营养价值．并可能导致腹痛、腹泻。新妈妈要引起注意。
海带豆腐汤：提高母乳含钙量
原料：
豆腐100克，海带50克，盐适量。
做法：
将豆腐洗净，切成丁；海带洗净，切成长3厘米，宽1厘米的条。
锅中加清水，放入海带并用大火煮沸，改用中火将海带煮软。
放入豆腐块，以盐调味，把豆腐煮熟即可。
营养功效：
豆腐中富含丰富的钙，而母乳喂养的宝宝，每天需要约300毫克的钙。新妈妈提高母乳的含钙量，有益宝宝的生长发育。
三丝黄花羹：提高母乳营养度
原料：
干黄花菜50克，鲜香菇5个，冬笋25克，胡萝卜25克，盐、白糖各适量。
做法：
将干黄花菜放入温水中泡软，拣去老根洗净，沥干水；鲜香菇、冬笋、胡萝卜均洗净，切丝。
油锅烧至七成热，放入黄花菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝快速煸炒。
加入清水、盐、白糖，用小火煮至黄花菜入味，完全熟透即可。
营养功效：
丰富的食材选择，会让新妈妈摄取的营养更全面，让宝宝的营养供给更有保证。
姜枣枸杞子乌鸡汤：滋补肝肾、益气补血
原料：
乌鸡1只，姜20克，红枣6颗，枸杞子10克，盐、料酒各适量。
做法：
乌鸡收拾干净，放进温水里加入料酒用大火煮，待水沸后捞出，洗去浮沫。
将红枣、枸杞子洗净；生姜洗净去皮，拍碎。
将红枣、枸杞子、生姜放入乌鸡腹中，放入锅内，加水大火煮开，改用小火炖至肉熟烂。出锅时加入盐调味即可。
营养功效：
乌鸡有滋补肝肾，益气补血，调节人体免疫的功效，适合新妈妈补虚之用。
胡萝卜小米粥：滋阴养血、恢复体力
原料：
小米100克，胡萝卜80克。
做法：
小米淘洗干净；胡萝卜洗净，切丁。
将小米和胡萝卜放入锅中，加适量清水，大火煮沸，转小火煮至胡萝卜绵软，小米开花即可。
营养功效：
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。而且，小米一般保存了许多的维生素和矿物质，有滋阴养血的功效，能帮助调养新妈妈虚寒的体质，帮助其恢复体力。
胡萝卜中的胡萝卜素和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，饮酒时不要服用胡萝卜素营养剂，也不要再饮用胡萝卜汁后马上饮酒，以免危害健康。
