“胡婶，快搅面！”青菀削下的面都快下一锅了，胡婶还在愣着看她挥刀的手。
胡婶听到青菀的提醒，才想起要干活。
结果面熟时，胡婶又惊呆了，青菀削的每块面片，薄厚适中，大小均匀，这水平……胡婶不得不从心底佩服起青菀来。
做得差不多够院里的人吃了，青菀留了一些面给胡冲他们，便用剩下的面做了手擀面，她尽量做得细一些，毕竟石照身上有伤，嘴部的咀嚼动作还是不宜太大为好。
青菀做手擀面的时候，胡婶在烫青菜，只可惜没有豆芽，不然刀削面的味道会更好，眼下条件有限，也只能将就了。
最后，青菀在每碗刀削面上放上少量刚才煨好的鸡肉，搁上一点盐，撒上一些葱花，再由胡婶掌勺给每碗面淋上一勺鸡汤，一碗香喷喷的刀削面便做好了。
“胡冲他们三人中午回不来，留点肉和汤，晚上再下面给他们吃。”青菀吩咐胡婶道。
胡婶十分感动，不仅是因为三人中有自己的儿子。
虽然只是一碗面，却体现了一个主子对下边人的关心，她不由地想起了自己的老伴，越发觉得儿子当初选择跟随青菀的决定没有错。
胡婶转过身出去，招呼胡莹进来帮忙端面出去，顺手抹了抹眼角的泪。
青菀没留意到胡婶的举动，只顾着做石照的中餐。
她将剩余留给胡冲他们的鸡肉均到碗里，在瓦煲中加了些水，开始炖起两只鸡腿，等水炖干，鸡腿肉也能炖烂了。
她闻着鸡肉炖出来的香味，也忍不住吃了一碗刀削面，味道还不错，但与前世做的相比差得远了，食材不足，香菜香油都没有，自然做不出前世的美味。
吃完面，青菀看鸡腿炖得差不多了，便拿起拉好的细面，放进热水中煮得半生，再用鸡汤把半生面和青菜一同煮熟，最后放入鸡腿。
青菀将做好的面送到正屋时，石照正在闭着眼小憩，一听见有人的脚步声，他立即警觉地睁开了眼，看见是青菀才松懈下来。
面还是青菀来喂，看着石照吃得津津有味，青菀倒是有点小小的成就感。
“面很不错……”石照夸着，想起上午的事，他硬生生地将接着“汤不行”的三个字吞进了肚。
“比你家厨子做得好？”青菀却是主动问了起来。
石照只是笑笑，没回答。
青菀也没强求，只说了句：“你好好休息，不要动太多，这有个铃铛，你若是有事或者闷了便摇一摇，我就在外头。”
石照嗯了一声。
青菀便端着碗离开，在她转身地那一刻，石照轻声说了句：“谢谢！”
青菀微笑，看来此人也不差。
没想到下午时候，胡冲他们便回来了，看到箩筐空了，农庄没一个人不兴奋。
石小南第一次去集市，更为兴奋，将集市所见所闻一一讲给大伙听，大伙都被逗乐了。
小顺告诉青菀，果然如她所料，很多昨天没买成地瓜干的人都专程来买，再加上有优惠，生意比昨天更好了，才到中午就全卖光了。他们随便吃了点带去的馒头，便分头去买东西了。
胡冲一手提着的三副药，一手从怀兜里取出两个白瓷瓶递给青菀，道：“三副熬的药是大夫开的。”
这么说金疮药是他自己配的了！
青菀没多问，收下了药。
小顺还从车上取下三袋东西，一袋是青菀交代买的衣服，一袋是肉骨头，另外一袋是……青菀不记得还有交代买其他的东西。
等等，只见那袋子上有两个窟窿，一只尖嘴鸟头从窟窿里想探出来又出不来，青菀仔细一看，高兴地喊出来：“鸽子！”
“胡大哥你果然是对的！”小顺看到青菀惊喜的笑容对胡冲道。
见青菀奇怪地看着他，小顺立即解释起来：“当初在集市上看见时，胡大哥让小的买，没经过姑娘同意，小的不敢，胡大哥便说‘放心吧，姑娘见了高兴都来不及’，还说‘要是姑娘不高兴，买鸽子的钱他来垫”，小的才买。”
青菀一听笑了，对小顺道：“幸好你听了胡冲的话，真买对了！‘一鸽顶九鸡’，这鸽子呀，是治伤最好的食材！”
小顺不好意思地挠了挠头。
青菀想到三人中午吃得少，便让胡婶给三人做刀削面，自己亲自去料理鸽子汤。
这杀鸽子的活十分有讲究，不能像杀鸡一般的用刀割破喉放血，因为鸽子血湿性干甜，营养价值极高，必须让血留在肉里。
因此，最讲究的杀鸽子法，就是一手抓住鸽子的双翅，另一手作虎爪状，用力掐住鸽子胸部的“安全气囊”不松开，直至鸽子窒息而死。
青菀找来了胡冲帮忙，不仅因为杀鸽子太过残忍，她自己下不去手，也因为这捏鸽子气囊的活，必须得手有劲儿，且有一定耐力，要确认鸽子完全死了才能松手。
胡冲练过家子，他最合适。
青菀一边指挥胡冲一边遮眼，胡冲掌握好技巧，干脆背对青菀。
青菀有些不好意思，进厨房烧水，看见胡婶准备削面，青菀便接了她的手，飞速地削了三人的份。
胡冲将完全咽气的鸽子拿进厨房时，青菀下的面已被胡婶捞起分进碗里，这时水也烧得七八成开了，水温正合适用来烫鸽子毛。
胡婶将调好料的刀削面放到了桌子上，让胡冲喊小顺他们来吃。
看见胡冲手中提着鸽子，胡婶主动接了过来，跟青菀说了声，便做起了烫鸽子、去毛、开膛破肚的事。
青菀知道胡婶不愿让她做这些大多小姐都认为“肮脏”的事情，虽然她不觉得有什么，但也不想拂了胡婶的心意，便坐到桌子旁等待。
胡冲、小顺和石小南来了，一坐下来，三人便呼呼地吃起了面，一口都没停过，显然午饭吃得太简单太仓促。
倒是小顺中途停了一下，只为说一句话：“胡婶，您做的刀削面可真是太好吃了！”
胡婶闻言一笑，解释道：“哪是我做的呀，我就是个帮手，那是姑娘做的，大伙都说这面好吃！”
“啊！”小顺有些不敢相信，连胡冲和石小南都停下来吃面的动作，直看青菀。
青菀笑笑，转移了话题，告诉三人明天打算开始卖两筐日晒地瓜干，看看市场反应如何，还问小顺需不需要人手。
小顺摇摇头，大赞起石小南，说他人小鬼大，一点都不像石家人的性格，怎么吆喝一教便会，记忆力也好，喊得一字不差，再加上是个孩子，嘴巴又甜，有不少人因为他十分讨喜来买地瓜干呢！
青菀实在没想到，那个最初见到她害羞躲在他娘石李氏身后的石小南，居然这么有潜质，看来是得重点培养一下，人才就得从娃娃时代抓起。
青菀又想起了今天上午暖阁发生的事，她心中突然有个想法。
于是她问石小南，你想识字吗？
石小南兴奋地眨巴眨巴眼睛，立即答道，想，做梦都想。
青菀点点头，没再说话。
三人继续吃面，吃完面的时候，青菀单独留下了胡冲。
“胡冲，我们这里偏僻，农庄的人少力单，我想请你……”青菀突然有些不好意思说下去。
