八楼的主宴会厅,当传菜员依次在每位来宾面前放上一盘金汤鲍鱼紫菜卷的时候,大厅里瞬间陷入一片沉寂,多数人不会想到,等了这么久的时间,云馨大酒店方面居然是一份小鲍鱼作为第一道开席热炒。
短暂沉默之后,大厅里马上爆发出此起彼伏的交头接耳声,所有人的话题几乎都集中在一起——是宴会主办方薛佩云太抠门,还是承办方云馨酒店就这点水准。
薛佩云和花月辰的主桌是头一个上菜的,薛平康和薛雨燕年纪稍轻,最先沉不住气。薛平康当先说道:“花经理,贵酒店找不出外相更好的鲍鱼了吗?还是说,你生怕我姑姑付不起饭钱?”
花月辰被臊得玉面飞红,虽说她是知道选用小鲍鱼,其实是薛佩云本人的意思,只不过,薛佩云就坐在身边,出言讥讽的又是她的侄儿,她不方便在这种细节上面与薛平康针锋相对。
主桌的理事长与五大赞助商也是颇有微词,当然,他们的身份摆在那里,学着薛平康指摘人家的不是,这种事情似乎做不出来,不过,他们脸上的表情却是出卖了他们,至少,他们是认同薛平康说法的。
让人奇怪的是,三年之内食遍MQL三星餐馆的薛佩云,却像是极为期待这一道小鲍鱼。她不管不顾地围上餐布,略显夸张地拿刀叉沿着花刀切口挑下来一小块鲍鱼肉,放入嘴里之后,她开始慢慢咀嚼,一边嚼的时候,又挑了两三块小小的肉芽,迫不及待送入嘴里。
她吃得很享受,似乎是要让肉质的鲜美在口腔中多留存片刻,但是,刀叉却几乎没有停顿的意思,每一次,她都是几小片几小片的送入口中,绝不会多吃,也不会让口腔空下来,为的就是让嘴里永远都有这样的美味。
薛佩云的不正常举动终于吸引了其他人的注意,娄天星狐疑地看了看薛佩云,试着问道:“薛社长,这一道小鲍鱼,真有这么好吃?”
薛佩云摆了摆手,示意她现在没空和理事长多说,她时而凝眸,时而沉思,一会儿又长长舒了口气,一会儿又连连点头,总之,她的意思,小鲍鱼不仅仅只是好吃,而是能让人忘乎所以的无上美味。
娄天星也终于忍不住学着薛佩云,手持刀叉开始切割鲍鱼肉,最开始的时候,也是一小块放入嘴中,很快的,他脸色变色道:“入口即化……好浓郁的胶汁……”他手忙脚乱又切下几块肉芽放入嘴里,慢慢咀嚼之后,忽地长长叹息道:“这、这……这哪是小鲍鱼,满嘴怎么都是吉品鲍的味道……”
薛佩云对着他含笑点头,她的那一份小鲍鱼已经吃完,不过,她还是没空说话,徒手拿起紫菜饭卷,一头蘸这浓浓的金汤,让饭粒充分吸收金汤的汁液,然后放在嘴里,狠狠一口咬了下去。
在座的五大赞助商也瞧出了不一样,如果只是薛佩云吃得津津有味,那也只能说,她对小鲍鱼有特殊癖好,但是,现在就连娄天星也沉醉其中,要知道,这位可是华夏餐饮联合会的理事长,什么美味他没有品尝过?就连大会堂的国宴,他或参与主持、或作为嘉宾,跻身的次数也是不知凡几,而现今,他脸上表情的变化与薛佩云如出一辙,唯一的解释,就是这一道金汤鲍鱼紫菜卷,的确有惊人的非凡之处。
几个人极有默契地对视一眼,默默加入品味小鲍鱼的行列,然而,在入口的刹那,当即有人跳起来叫道:“为什么我有一种齿颊麻木的快感……”说完之后,再看其他人,都是差不多的表情,居然在他们之中取得了共鸣。
娄天星吃了一半,拿起高脚酒杯,小小的抿了一口红酒,让酒液把鲍鱼的鲜美激发地更为充分,这才又拿起刀叉,一小口一小口享受着他从未感受过的美味。
在座的三位年轻人当中,花月辰是最先拿起刀叉的,受到其他人的感染,她对这道菜尤其期待,小小的一片肉芽送入檀口,触碰到舌尖,淡淡的甘甜像电流一样充斥口腔,就像是娄天星所说的,肉芽的胶汁特别浓郁,稍一咀嚼,肉质就好像是完全化开了似的,然后,她才慢慢感受到了鲜的滋味,而鲜美中,又似乎有少许微酸,但是又不强烈,似乎是稍纵即逝似的,很快就遍寻不着,反而是一种难得回甘,就好像是为了对应最早感受到得清甜。
不知怎么地,花月辰忽然有了哭的冲动,她默默闭上双眼,那张梦里与她相伴的俊脸立时浮现在脑海中。
秦风,你终于要脱颖而出了!
“小辰,你这是怎么了?”
薛佩云这时候连她那份紫菜卷都已经吃完了,她拿湿纸巾擦着嘴,注意到花月辰双眼红红的,于是就关心地问道。
“哦,没什么……谢谢薛社长的关心……”花月辰由衷为秦风感到高兴,在餐饮业这一行,尤其是厨艺界,更多的是那种猛火急炒的“快餐”,滋味雷同,已经吃不出新鲜感,也因为这个原因,年轻一辈厨师,要想出头,没有经年苦熬,几乎是不可想象地。但是,花月辰相信,从今以后,全国的餐饮业同仁,都将会牢牢记住一个名字——秦风,同时,她的云馨餐饮部,在相当长一段时间内,将成为同仁们茶余饭后的谈资。
她暗暗提醒自己,千万要沉住气,不能猴急,在适当的时候,一定要把秦风这个名字说给薛佩云听,让她知道,征服她味蕾的,是一位多么年轻的厨艺界新秀。
娄天星最擅长的就是学习,他现在也拿着紫菜卷,蘸着金汤,一小口一小口咬着饭卷,当饭卷吃完的时候,盘子里的金汤也是连渣都不剩,干干净净的,就像是用舌头舔过的一样。
这时候,主宴会厅里几乎都听不见嘈杂声,有的只是吃着、嚼着的蠕动声,一道小鲍鱼,从最开始的轻视,到现在成为每位来宾认真享受的美味,这其中的转变,岂是简单的“好吃”就可以解释的。
酒店的传菜部长崔梅亲眼目睹了这一刻华丽的转折,她忽然后悔起来,刚才秦风请她品尝的时候,她为什么要顾忌贾海的感受,而与这一味传奇菜式擦肩而过。