米2灌水1吨，相当于067毫米的降水量。自然降水中，仅有1／3为植物所利用，则每667米2需水量换算为降水量时，为840毫米。若按年实际降水量500毫米计，则全年每667米2需补充的灌水量为：（840-500）×2／3×1／3=170吨。
3）根据降水量、渗透流失、地表径流、土壤蒸发及树体蒸腾计算灌水量。以山东省为例，春季和夏季的土壤蒸发量，依下式计算灌水量：灌水量=蒸发量＋蒸腾量＋径流量＋渗透量-降水量可供山东省各地木瓜园灌水时参考。
（2）方法：喷灌这种系统是在一定压力下，把灌溉用水通过管道送达喷头，形成水滴后进行喷洒灌溉。与渠灌相比，能减少用水量一半左右，还具有便于根据木瓜树生长发育的需要，调节灌水期和灌水量，改善木瓜园小气候、增加产量、提高品质、推迟开花期、预防霜害等优点。
果园应用的喷灌系统，有固定式和半固定式两种。固定式喷灌系统，是在水源附近设置水泵站，通过埋在地下的输水干管、支管和毛管，向喷头输水，进行喷洒灌溉。干管把水从水源输入木瓜栽植大区，支管把水输入栽植小区，毛管上安装喷头，直接进行灌溉。毛管沿木瓜树行埋设，毛管间距及喷头间距，为喷头喷水范围直径的06倍。
半固定式喷灌系统中，输水干管和支管的布置都与固定式喷灌系统相同。但毛管可在树行间移动，喷头间距与毛管长度相同。
适于木瓜园使用的喷灌系统，安置喷头的竖管高度，一般都要超过木瓜树的平均高度，以利喷洒均匀。喷灌系统的工作压力，可由34～98千帕的低压型到392～686千帕的高压型。灌水量要控制在不超过土壤根际持水力的水平上，喷水效率要求达到80％以上。
木瓜园喷灌，风速应低于4～5米/秒，且最宜在夜间进行。
喷水的均匀系数，要求不低于50。果园表土过紧时，喷灌前要适当松土，以提高喷灌效果。供喷灌用的水质含盐量不能到03％～05％，否则，不能用作喷灌。
针对预防花期霜冻而进行的喷灌，可根据当地的霜冻预报和果园的实际温度变化进行。一旦预测将有霜冻发生时，即应进行喷灌，使树体的温度维持在0～-1℃，以避免晚霜危害。
2）滴灌：即将灌溉用水在低压管道系统中送达滴头，由滴头形成水滴后，滴入土壤而进行灌溉。用水量仅为喷灌的一半，具有节省土地、增加产量、提高品质、防止土壤次生盐渍化等优点。
滴灌系统主要由首部（包括水泵、过滤器、压力调节阀门、流量调节器及化肥混合罐等）、输水管道（包括干管、支管、毛管和分枝毛管等）和滴头（有插入式和发丝缠管式两种）等部分组成。在木瓜园中，干管直径80毫米左右，埋在地下1米深的地方。支管直径一般为40毫米，埋在地下05米深的地方。支管配置在木瓜栽植小区内。毛管直径10毫米，设置在果园内的地面上，每行树设置一根。分枝毛管连接在毛管上，每株树下的地面上环绕一根，放置在接近树冠边缘垂直投影处的地面上，每隔50～100厘米安装一个滴头，直接进行滴灌。
木瓜园进行滴灌时，滴灌的次数和灌水量，依灌水时期和土壤水分状况而不同。在木瓜树的需水临界期进行滴灌时，春旱年份可天天灌水，一般年份可2～3天灌一次水。每次灌水3～6个小时。第一次灌溉时，务使土壤水分饱和，达到田间最大持水量。此后的灌水量，以使土壤湿度保持在田间最大持水量的70％左右为宜。据研究，果园滴灌白天进行比晚间进行的增产效果显著。
（3）节水灌溉的辅助措施
1）山丘地果园搞好水土保持，沙滩地木瓜园搞好压土、客土改良。
2）地面覆盖可以采取覆草和穴贮肥水地膜覆盖两种方法。
据调查，连续覆草3年的木瓜园，5月份10厘米深土层的含水量，覆草的为10％，未覆草的为6％。
在采用穴贮肥水地膜覆盖的果园，从木瓜树萌芽至新梢速长期后，每隔10～12天，向穴内灌水1次；5月下旬至雨季前，每隔5～7天，向穴内灌水1次；9～10月份天气干旱时，每隔15天灌水1次。每次、每穴灌水35～5千克。实践证明，它比一般管理节水70％～90％。
（二）排水防涝方法
木瓜园的排水方法，根据果园的立地条件和造成积涝的原因，主要包括平地排水、山丘地排水和暗沟排水三种。
1平地排水
平地木瓜园排水时，最重要的是设置好排水系统。排水系统由排水沟、排水支沟以及排水干沟三部分组成。
排水沟设置在栽植小区内，主要作用是将小区内的积水排放进排水支沟中去。排水沟的宽窄、深浅和坡降，排水沟的数量和间距，要根据当地地下水位的高低及常年雨季降水量的大小确定。地下水位高、降雨量大的地方，排水沟的数量宜多，宜深且宽，间距宜小；地下水位低、降雨量小的地方，排水沟数量宜相对减少，间距可适当加大，沟的深度和宽度也可相应减小。多数情况下，每隔2～4行果树，须挖1条排水沟。沟的底宽30～50厘米，上宽80～100厘米，深50～100厘米，基本上可以满足小区内排水的需要。
排水支沟设置在小区边缘，主要作用是将积水排到干沟中去。排水支沟的大小，随小区面积和排水数量而变化。小区面积大、排水量多的，沟深和沟宽都要适当加大；小区面积小、排水数量少的，沟深和沟宽可相应减少。但排水支沟沟底的深度一定要大于排水沟的深度，以保证排水顺畅。
排水干沟起着汇集排水支沟积水，并通过自然沟渠排出果园的作用。排水干沟要比排水支沟宽而深。
2山丘地排水
山丘地木瓜园的排水系统，一般是与整修梯田时结合修筑，既要排水防涝，又要蓄水备用；既要排水出园，又要减少冲刷。
通常情况下，是在整修“三合一”梯田时，在梯田的内沿挖筑竹节沟，把积水排出果园。竹节沟的底宽30～40厘米，深35厘米左右。沟内每隔5～6米，修筑一个长约1米的拦水竹节，起缓水的作用。拦水竹节的高度，宜低于梯田田面10厘米左右。在梯田田面的一端，靠近竹节沟出水口的地方，挖1个深、宽各60厘米、长约1米的沉淤坑，使在排水的同时，发挥沉积淤泥的作用。沉淤坑外侧，用石块砌1个出水簸箕，使在排放梯田内过多积水时，避免冲刷梯田地堰。
3暗沟排水
有些山丘地木瓜园，因为上层梯田渗漏，下层梯田田面以下又有不透水层，致使局部长期积水而成为澥涝地。澥涝地排水时，可以采用两种方法：一是在澥涝地的上方开1条截水沟，把泉水和上层梯田的渗漏水引入排水沟内，排出地外；二是在地面以下用石块垒砌或用塑料管道沟排水系统，使积水由地下排出。
暗沟排水系统，主要包括吸水渠、集水渠、排水口、水闸以及拦水渠5个组成部分。吸水渠分布在积涝区地下，多使用口径为50～75毫米的管道，作用是吸收土壤内过剩的积水。集水渠一般采用口径75毫米以上的管道，作用是汇集吸水渠中排出的积水。排水口设置在集水渠的末端，将积水排出地外。水闸多设置在吸水渠与集水渠连接处的吸水渠一侧，用以控制果园积水的排放。拦水渠相当于截水线，设置在暗沟排水系统地形部位较高处的上方，以拦截上方渗漏水积集在果园内。
暗沟排水系统中，埋设管道的间隔和深度，依积水程度和果园的土质而不同。一般情况下，沙土和沙壤土木瓜园中，暗沟管道的间隔在20米左右，黏土10米左右，壤土介于两者之间。
埋设深度1米以下即可，埋设位置宜在树行中央。
各级排水渠，都要沿着排水的方向，保持一定的坡降。一般认为，吸水渠的坡降为1／200～1／400，集水渠的坡降为1／500～1／800比较适宜。吸水渠的最大坡降，不能超过1／100。
（第三节）整形修剪
一、整形修剪的概念
木瓜树的整形修剪有两层意思，一是对一株树的调整，二是对一片园进行树体或群体结构上的调整。具体来说，是对骨干枝的设计和安排。修剪是为了达到预先设计的树体形状或已培养就绪的树体形状而采取的持续不断的措施。通常采用疏除、截、摘心等方法。二者关系密不可分，生产管理中统称为整形修剪。
二、整形修剪的方法与作用
1疏枝
将枝条自茎部剪除叫疏枝。枝条过多，相互重叠，避免遮阳时，营养消耗大，树势减弱，开花多坐果少，出现这种情况时，要对交叉枝、重叠枝、反向枝、直立枝、竞争枝、病虫枝、细弱枝等进行疏除。
疏枝要去掉枝叶，减少消耗，局部效应强，扩大树冠生长量。因为疏枝后局部条件的改善，留下的枝条坐果率提高，枝条生长发育充实，且对地下部根系生长影响较小。
疏枝要有针对性，幼旺树上以旺长枝、徒长枝、竞争枝、背上直立枝为主。衰老树上重点疏细弱枝、见长枝、病残枝、无效枝。疏枝要适当，不要留木厥，不能造成大伤口，影响伤口愈合。疏枝后的大伤口，要涂杀菌剂或保护剂，防止病菌侵染。
2短截
把一年生的枝条剪去一部分称为短截。主要作用是刺激剪口下芽的长势，长成长条，营养生长建造消耗大，不利于养分积累和开花结果。幼树为了快速培养和扩大树冠，对骨干枝多采用短截方法，促进形成。而对临时枝、辅养枝多不短截，使之缓和生长势，尽早开花结果。
短截程度要根据土质条件、树体长势、花芽多少等条件来灵活掌握，密植木瓜园要多疏剪小短截，缺枝部位可以极重短截，促生分枝。果粮间作、土质差的稀植园要适当短截；而土质条件好、树势旺、花果较少时，多采用轻短截。
3回缩
在两年生以上的枝上剪截和回缩。经过一定时期的缓放后，长势缓和。当小叶瘦，成花难，坐果率低，形成冗长结果枝，可适当回缩。通过回缩减少无效消耗，集中养分供应，可恢复树势，促进果品质量的提高。回缩的原则是：影响一段缩一段，影响一面缩一面。强回缩会刺激萌发大量旺长枝条，应配合夏季管理进行控制。
4摘心
生长季节时旺长新梢进行去头摘心，促其分枝，由一条变多条，由长梢变为短梢，达到增加分枝量，改变枝类组成，达到促花结果的目的叫摘心。结果枝组的带头新梢长势强，易与果实竞争养分，影响坐果，及时摘心可控制新梢徒长，提高坐果率。
5抹芽
