向荣找好食材,豆腐,葱段,姜片,料酒准备妥当,又想有点香菇,鱼头汤更加棒。
“有香菇吗?放四五个,味道超棒。”
“这是农村,哪里找香菇。”狗蛋说道。
向荣幡然醒来,对喔,这是2006怎么能要求他们随时有香菇呢,那可贵了。
向荣豆腐切片均匀,刀工还是可以的。切好的姜片,一片一片匀称。
“看你拿刀的样子,有过下厨经验。我怎么不知道。”一旁的狗蛋惊讶说道。
“不是告诉过你,行家一看,就知道有没有。我可是下厨有好几年。”向荣说道。
“不可能,我还不了解你啊,你什么时候下厨过,难道你在南明市读高中时候就能下厨。”狗蛋难以相信向荣的话。
清干净锅里刚才蒸鱼的水分,开火锅热,放冷油。油热放入鱼头煎一下,鱼头两面有点黄,就可以。然后倒入提前烧好的开水,再放入葱姜,来点料酒,盖上锅盖大火炖15分钟,中途要清理掉浮沫,加入适量盐,再然后放入切好的豆腐,小火继续炖,直到豆腐有蜂窝状。
蒸汽从锅盖侧面冒出来一团又一团,鱼头豆腐汤清香扑鼻。
“看来你是做过菜,我可真看不出来。”狗蛋闻过鱼头豆腐飘出来的味道,赞赏说道。
“你看不出来的事情多了去。”
“看把你能耐的。”狗蛋又绷起他那骄傲的脸。
请左邻右舍来喝酒,这喝酒是陪狗蛋父亲喝的,向荣可还没有喝酒。狗蛋是个喝酒的,只是跟叔叔辈没那么多话题,要是跟他那一帮兄弟,早就大碗喝酒大块吃肉,说的酒话一箩筐。
这喝酒不看年龄,只是个人喜欢,有些年纪轻轻,就很能喝酒,有的一直滴酒不沾。
“我像你们这个年纪,我都能喝一斤多白酒了。你们还不喝酒。像不像男人啊。”村里叔叔还调侃向荣说道。
向荣只能陪他们笑笑,工作的招待喝酒很多,有好几次向荣都喝到伤胃吐血丝。只是这个中缘由,不好跟这些叔叔们讲。有时候就是这样,人家就是没事找话题说说,你当认真来回答,过后人家都不记得你说过什么。
在狗蛋家吃得很开心,喝酒的是文化,酒话酒话。说的就是有酒就有话。农村的喝酒可是从早喝到晚,是酒鬼状态。醉生梦死,人间能有几回醒。
城市工作就不一样。喝酒要懂得适可而止,不喝又不行。大多数是喝醉路边睡觉的多,不信各大城市都有醉猫多。路边醉猫。这一片景象,2020年的向荣是见到的,有人说去捡醉猫说不定就脱单了,这虽然是一句玩笑话,可这现象真多。
村里面叔叔又说到向荣在南明市学校的事情,说人应该多读点书,不然就像叔叔这辈子这样,一直在地里面,想出去见世面都没有时间。.
不愿意改变,不愿意行动找这么多借口。
酒话酒话,当然是酒话。喝酒不闲聊那喝闷酒,呼朋唤友也没有意思。在狗蛋家吃到很晚,然后踏着夜色回家,这是村里的小路,向荣摸黑几下就能回到家。轻车熟路。
一到家里进房间,倒头呼呼大睡,很久没有在家里这里么舒坦,有一种全身轻松的感觉,好比如欠信用卡很多钱,突然有一天还完所有债务,只想找个地方大醉一场的酣畅淋漓。
高考完待在村子里,也是休闲过日子,偶尔帮帮父母做点家务还是好的,比如父母出去做农活,向荣在家把饭菜做好。
村里时不时有些长辈过来问怎么算数,怎么计算这一笔账,这个投入需要多少钱,好像向荣是很成功的企业家一样,每天帮他们算钱,收支平衡。其实他们不理解,读书也是那样子,认的知识多一点,在社会生存仅仅靠所学知识是不够的,尤其在人与人沟通方面才是大大学问,这是学校教不了的。
狗蛋一直忙农活,向荣帮不上忙,索性呆家听听歌,想想有什么事情可以做。209那些舍友们,那个礼拜天比赛象棋是很精彩的。向荣脑海里面满是记忆。
之前慕建生吕飞争夺进决赛,两人棋艺相当,交战数回合都是和棋,这是有史以来,在宿舍连续和棋最多的一次。哪有这么凑巧,两人对弈连续和棋四盘的。
慕建生第五局巧胜一枚炮,挺近决赛。
赵天楠对上慕建生,引来很多人围观。宿管大叔当然要来,因为输给慕建生几次,这是宿管大叔觉得棋逢对手的感觉,时常来209就是为了跟慕建生对弈。但慕建生热爱学习,少有与舍友对弈的情况,要不是见大家都参与这象棋赢方便面的娱乐比赛,慕建生很少出手对弈,俨然一副高手隐蔽在武林之间。
赵天楠拿黑棋,慕建生拿红棋。两人能到决赛,绝不是侥幸或者打马虎象棋能够进决赛的。
没有多大的头就戴不了多大的帽子。刚开局两人都是设防布局,要思考对方想什么,更加思考对方会认为自己怎么走棋。
前面就下得局势紧张,步步为营又彰显着暗里藏刀,不是看表面随便一走棋。每一个高招都会带着下几步的妙招,一环扣一环,令旁观者深陷棋局中。
拼杀,追杀,那是此起彼伏。防不胜防,又接二连三。
到了后面关头,更是精彩,棋盘上棋子越少,思考的时间越长,因为布局谋划可不是一件简单事情。费脑费力。
红棋大大占优势,有双车四个过河兵一个炮。黑棋双士双象三个过河卒。
黑棋已经杀红棋双士双相双马,卒在帅府中心,只要一步就能将军,红棋死棋。
高手往往都是在绝不可能的情况下,造就出可能。很多就是差之毫厘的事情,在高手眼里,那只是如履平地。这靠的是心,还有就是艺高人胆大。
旁观者自思无法理解赵天楠慕建生的布局,好像很简单,又好像环环相扣,下棋一步隐藏着七八步后招,这不是一般人能够理解能够做到。
宿管大叔一把年纪还是思考着两人的高招,津津有味,忘了周围。这棋盘不久三十二颗棋子,就是那么让人捉摸不透。