登陆注册
8329700000073

第73章 就餐礼仪,别忘细节

不管你与同事、上司、客户选择的就餐形式是西餐、中餐还是自助餐,都要注意以下细节:

不管桌面上放置的是纸餐巾还是布餐巾,都是用来擦嘴周围的。不用餐巾的时候,请将纸餐巾放在桌子上,布餐巾放在膝盖上,千万不要挂在胸前或别在领口,这样会影响你的形象。

用完餐,将餐巾随意地折叠起来,放在盘子的左侧,切不可随意丢弃。

就餐时,不要把胳膊肘放在桌子上,但应将手放在他人看得到的方位。

无论食用的是西餐或中餐,都要准备公筷和公勺。

用餐时要优雅,不要翻菜或玩弄食物,这也会让你的形象大打折扣。

吃东西时,要闭嘴咀嚼,如要发言,一定要待吃完嘴里的食物后进行。如果当你正在咀嚼时,对方问你提问,可以示意对方,表明自己会在吃完后告诉他。

若是他人点的菜,你不喜欢吃,请低调而小心地推到盘子旁边,不要公开评论菜肴的味道。

安静地享用自己的食物,避免制造不雅的声音,若是需要打嗝或打喷嚏,请把头转到椅子后面,尽量不要引起其他人注意,如果情况比较严重,可以暂时离席,到洗手问处理。

面前的饮料应该小口饮用,切不可大口牛饮,若对席问谈话不感兴趣,也不可以拿面前的饮料玩耍。

用餐完毕,离席时,要把椅子推进去,以免妨碍交通,对他人造成不便。

如出席商务宴会,请不要打包,若你觉得浪费,可以私底下交代服务员,让他散场后将打包的食物给你。

若与同事一起吃饭,之前无明确表示由某位同事请客,则需要在点菜之前申明AA制。

若享用的是一顿西式自助餐,不可以一次就把食物堆满整个盘子。盘子上满满的食物会让人觉得你是个贪便宜的人。可以每次拿少一点,少量多次用餐。

女士切记不要在餐桌上梳头发或补妆。

用餐时别把盘子拿起来,甚至吃东西时用手持盘也是不礼貌的。吃完面前的食物后,也记得别把盘子推开。

如选用的是西餐,一定要抬头挺胸吃面前的食物,要以食物就口,而非弯下腰弓着身子去吃饭。在优雅的餐桌礼仪中,用餐姿势可是最重要的。

眼睛看准食物才能动筷子。

就座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘或把手放在邻座的椅背上。

在餐桌上不能只顾自己吃,也要关心别人,尤其要招呼两侧的宾客。

送食物入口时,两肘应向内靠,不要向两旁张开,以免碰及邻座,影响他人用餐。

不可以用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

在餐厅进餐,不可以抢着付账,尤其是推拉争着付钱,此举在公共场合,甚为不雅。未征得同事的同意,也不可以代其付账。

同类推荐
  • 别按常理出牌

    别按常理出牌

    大多数的励志书告诉我们,努力就一定会成功,可是那些崭露头角的明日之星,最终沦为“万年科员”的事实却告诉我们,如果你爹不是官一代、富一代,那么你仅仅是埋头苦干,努力工作,按照常理,遵循常规,就很难爬上职场的顶端。在职业中,如何才能在初期避免走入误区,快速培养核心能力,成企业的核心人才?成功的人靠的不是天份,不是智商,也不是丰富的经验,成功者和普通人最大的差別在于技巧,而这个技巧的核心在于不按常理出牌。《别按常理出牌》的作者以自己在跨国大公司的职场经历,手把手地教你走好人生中最关键的几步,让你的职场走直线。
  • 内向性格能量书

    内向性格能量书

    你是不是属于那种对周围的人和事特别敏感?你是不是在交际场合,特别容易坐立不安?你是不是总是不敢尝试新鲜事物,其实是怕失败带给自己的挫败感?内向性格的人心理活动倾向于内部世界,珍视自己的内在情感体验,对内部心理活动的体验深刻而持久。另外,感情比较深沉,待人接物小心谨慎,喜欢单独工作。这类人喜爱思考,常因为过分担心而缺乏决断力,对新环境的适应不够灵活,但有自我分析与自我批评的精神。作为内向性格的你,有可能成功吗?翻开本书,可以帮助你客观认识自我,发掘自我的独特魅力,扬长避短,创造更加精彩的人生。
  • 做企业最受欢迎的人

    做企业最受欢迎的人

    这本书是一个过来人的切身体会与真挚忠告,因此受益一生的学员多达100万人!王琨老师10年前从实习生起步,一直以“做企业最受欢迎的人”为自己的职场准则,一步步发展成为今天的集团公司总裁。虽然也是聊最为基础的职业素养,但是和市面上假、大、空的套话书不同,这本书浓缩了作者获得成功的心得感悟,也给出了非常中肯的真挚忠告。作为员工,只要你将书中的10种职业素养学以致用,你就能从平凡变为卓越,成为企业最受欢迎的人!作为老板,参照书中的10项员工行为准则,你就能帮助员工点燃工作激情,全面提升自我,成为企业最需要的人!
  • 360行职业分析

    360行职业分析

    本书精选了110余种热门职业,对一些发展态势较好的职业作了简要介绍和分析,重点从职业的工作内容、工作环境、从业人数、收入以及职业前景等几个方面进行了介绍。
  • 思路决定出路

    思路决定出路

    很多时候,亦庄亦谐、精辟生动的小故事往往比大道理更能打动人。思路决定出路,这些对管理者和普通人都富有启发意义的管理寓言将给我们一些有益的启发。为了便于阅读,我们对这些寓言的寓义进行了适当的阐述,尽量做到既不影响读者对寓言原文的独立思考,又能引导读者一步步地深思其中的道理,力求让每一篇寓言都对读者产生积极的影响。
热门推荐
  • 魂起洛天

    魂起洛天

    独步天下是为了什么,撼动苍穹不及你眼神的回眸一笑。洛天自有强颜笑,繁华流逝孤身寂。一点乾坤乱风流,回首百是一千年。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 三体之薛定谔的猫

    三体之薛定谔的猫

    故事围绕三体人侵袭地球展开,描述了不同人的不同经历,浩劫在即,地球文明的未来将何去何从……
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 银河九重天

    银河九重天

    原来,修真界真的存在过,那时候的修真者真的那么厉害,自从地球人类殖民到火星之后,发生了一系列的不可思议现象,以及地球历史上所见所闻的未解之谜,都有了答案........2213年,地球和大联盟摒弃成见,开始了新一轮的合作,他们此刻的目标只有一个。让火星成为一颗宜居星球。至此,人类火星殖民计划经过200多年的辛历路程终于开启了新的篇章........
  • 兄弟,你怎么看

    兄弟,你怎么看

    兄弟情,如手足,不论他待你如何,只要你认定他是你的朋友,就永远不离不弃,至死不变。
  • 画破虚空

    画破虚空

    笔惊风雨,画泣鬼神。无上大道,尽在一笔一划之中。无尽武学,看我异类冲破苍穹,画破虚空,修成大道!一个普通的家族走出来的草根一族,经过画士峰会,感应师高峰会议的考验后,逐渐从普通的画士之中脱颖而出。追求力量的巅峰,追求神魂的无限延伸。揽括彩虹大陆,创建百美图,创造天上人间的画境。
  • 轮回境界点

    轮回境界点

    死宅少年意外死亡,从生与死的境界点开始轮回,轮回不息,命运不止,未来的命运尚不可知,但只有自己能够掌控命运。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 王爷你欺人太甚

    王爷你欺人太甚

    赖雅琳,二十一世纪的国际刑警,在一次事故中受伤,被董博士所救,成了他的第一个试验品,穿越远古,被王爷救下!她被迫协从,却一直想着逃跑。他冷魅妖华,从不轻易认定,一旦认定就绝不放手,只有死在他手里的东西,没有逃跑的可能!情节虚构,切勿模仿