刘行深的五味之术是经过四祖认证过的。
他的厨艺之高超已经脱离了术,进入“道”的境界。曾经撰写的《五厨经》,那是秘境长老团都认可的大道功法。
门派所有的高层巨头中,四祖口味刁钻,普通人做的东西根本入不了她的口。
她本人就是精研五味之术的厨神,年轻时历练红尘,曾经靠着一手厨艺挣下偌大身家。还在吴国留下洞阳子不出,天下美食索然无味矣的传说。
到了现在,吴国最大餐饮连锁东月楼最鼎盛时的风头都没有超过那时的她。
“白云师叔,咱们都信你,要不是你回来重新主事香积厨,咱们这些弟子嘴巴都要吃废了。”霍东阁玩笑着说到。
此前被门派安排替代刘行深做香积厨主事做菜相对比较辣,把灵材的本味全都掩盖住了,导致门派弟子无法凝神自守,感悟自然。
四祖也不喜欢这样的风格,修真求道讲究的是复得返自然,需要修士们去妄存真,刚刚入门的弟子一旦被各种物欲蒙蔽,想要进入更高层次的修行,要得到这个真字,会非常困难,因此没多久就换下了他。
再久远点的香积厨大佬,要么浓油赤酱,口味重,要么烧烤多对肠胃要求高,没一个能把握住真字。
只有刘行深天资聪颖,又乐于研究,做菜时讲究“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”。
他这种因时而异的准则,不但确保了盘中的美食原料来自最佳状态,让人随时都能感遇妖兽灵植至真的美妙,还能让门派弟子从不同食材特点中感受自然孕育万物的道理。
他烹饪妖兽、灵植时讲究不期不时,对食材最佳食用期的关注甚至超过对食材本身的价值,所以颇得四祖喜爱。
此刻经过了再三的卖关子,几个人都对他这道能引动四祖的菜肴起了兴趣,纷纷催促。
“宁可食无肉,不可居无竹!你们这帮小子不学无术,摸不透先贤祭祀祖师爷设置供品的本意。”
刘行深还是一个颇为风雅之人,真名士自风流的那种。研究任何东西,从来不会在意旁人的眼光。修士之中以下厨为贱业,旁人皆不乐意,只有他不但安之若素,还从中研究出了门道,后来还弄了一套五厨经。
他善于从菜中发现背后的文化故事,为每一道菜都取一个颇合时宜的名字。
虽然他伤了根基,未来可能一直卡在金丹期,但他本人倒是不怎么颓废,活的潇洒,活的通透。
这样的人口口声声说有可以惊动四祖的美味,霍执事很想了解。
“师叔,里面的可是门派千年来能遇到的最好资质的门人了,可不能因为您一个犹豫给错过了。”
“哎!”刘行深早就等着这句话,“丰儿,你去红螺岛取一趟。”
“好勒!”一旁准备了好久的郭丰,立刻驾起飞剑冲天而起,一溜烟的功夫,在空中留下一道白线般的残影。
留在原地的霍东阁和那位昆虫学家立刻看的目瞪口呆,御剑飞行,他们也不是不能。但如果要做到这种剑随心动,风驰电掣,他们还真做不到。二人心中不禁暗叹,果然是门派中最接近金丹的筑基期修士,当真是深不可测。
其实他们哪里知道,面前的金丹大修士刘行深也吓了一跳,这小子把御剑诀练到这种地步,连门派的普通金丹修士都不一定能比得上。这还是渡劫失败得了个瘸腿金丹,要是真让他成功了,那还了得?
他有时也纳闷了,我这大徒弟到底是什么构造,区区五年的修真生涯,怎么比那些几百年的老乌龟都强?
他们在这里各有各的心思,却不知道被惦记的郭丰此刻出了状况。他从传灯宝殿御剑而起,便全力运转真元法力,要把时间节省出来,为那不靠谱的师妹多争取点渡劫的机会。
谁知飞的太快了,一时没注意把门派养的一只仙鹤给撞散了架子。结果等他从师父的小厨房取了东西,飞回传法大殿,屁股后面就跟了一只有些凄惨的仙鹤。
他刚刚落地,仙鹤双扇一打,一道火焰忽的飞向他的屁股。
郭丰连忙躲开,把东西放下,不停的给那火鹤大爷施礼作揖。火鹤又喷了几道火焰,见始终奈何不得他,这才气氛大叫一声飞上天空。
“郭师弟,你怎么把它给招惹了,谁不知道这是春晖园陆师妹的宝贝。而且这畜牲还极为记仇,后面少不得找你麻烦。”霍东阁问。
“别提了,真是晦气!”
等他稍稍说完事情来龙去脉后,霍东阁心下警惕,看来是这货的坑王属性发威了。自己以后跟他合作的时候一定要注意,省得被他拖累。
郭丰把取来的东西在桌子上放好之后,说:“师父,这里面有四样,到底哪个是给师妹准备的。”
“哎,这本来是给她准备庆功用的,想不到却要用到这种场合。”
刘行深边说边打开了盒子,菜香扑鼻而来,其他三人顿时咽了一口口水。
霍东阁心道,不愧是四祖之后对五味之术研究最深的金丹修士,这份手艺当真是了得。
如果说笋烧肉的制作难度是一星的话,那么此刻盒子之中的四道菜肴便是五星难度。
第一道便是三套鸭。
其实郭丰最早看到三套鸭的描写是在古龙大侠的小说里,一只香气四溢上好的肥鸭拆开,里面是古龙最爱的油鸡,再用匕首剖开,却是一只小巧的乳鸽,最后巧笑倩兮的美人用钗子挑出乳鸽肚里晶莹的鸽蛋敬给英雄,这一道菜才算是完整。
光吃就这么复杂了,做有多难就不用细说了!光一个套字,就让很多手残党望而却步了。
话说他自从被师父救回引仙门八年,三套鸭吃过的次数寥寥无几,不超过三根手指。
其实古龙大大的描述还有误,正宗的高邮三套鸭用的野鸭套高邮湖麻鸭再套鸽子,三禽环环相套,却绝不能破相。要想做到这一点,就必须会整鸡整鸭不破皮整只拆骨的最高难度手法!
普通的中式厨房,就凭一把菜刀,斩骨头方便,但不破皮整只拆骨,啧啧,那可是童子功。
郭丰没穿越那会看过东方卫视一档节目叫顶级厨师,参与节目的虽然都是素人,但都是全国选拔出来最顶尖的烹饪爱好者。
有一集其中一个环节就是三套鸭预制备:不破皮拆骨,依然没有一个选手能在限定时间内完成到成菜标准,关键是在演示环节,连一贯自诩严格的刘一帆都没敢下场,是由节目组请的淮扬菜大师完成的。
你说这个菜这么费功夫,但一想它的原料,你就明白这个菜绝对卖不出什么价钱。两只鸭子一只鸽子,撑死卖你300块,而300块的价格,真的抵得上厨师精湛的功夫么?
当年刘行深游历天下,跑到绿茗酒楼学艺,待了足足三个月,一共就见着做了三次这个菜。
为啥,因为这个菜,每次有客人来点,小二哥大概率会告诉他:先生不好意思,这道菜卖完了。
八年前刘行深受了伤之后,回到门派精研厨艺,最后终于悟到一套五厨功,乃是一套温补身体和元神的功法。传闻这套功法最初的渊源便是因为制作三套鸭,行此功法时,需要极为专注,不能讨巧,做的久了就会神而明之,可以起到炼气化神的奇效。
可惜做这个东西,出手时用到的法力真元越少,越能收到效果。
引仙门的弟子们早就习惯了万事依靠真元法力,让他们不用真元,单单靠着人间诸艺去做事,那就跟开惯了车出行的人,突然让他走路上下班,真真是难为人了!
“师父,用这一套?”郭丰问。
“不是,虽然三套鸭也是绝味,但却不能透入元神,起不到作用!”
也对,三套鸭没有笋!