傍晚时分,天色将暗。金灿灿开始收拾咖啡摊。
今天一天的生意都不怎么好。
除了那位给他的咖啡定高价的女顾客买了一杯小杯外。
后面陆陆续续又来了许多人。
大多数都是只看不买。
要么鸡蛋里面挑骨头,要么就是嫌弃档次不够高。
金灿灿真想回怼一句。
一个地摊货你能让它的档次高到什么程度?
想要档次,去咖啡馆坐着。
非得来他的摊位面前挑挑拣拣的,有意思吗?
还是说高不成低不就。
没钱上高档咖啡馆,又看不上他这便宜货。
找存在感呢....。
金灿灿数了数钱。
生意惨淡啊,还不到200块。
看来今晚得通宵好好研究一下价格的问题。
而且这小推车也得稍加改良一下。
如今这社会不同以往。
凡事都讲究包装。
好东西不包装根本没人去看一眼,更不要说深入了解。
品质次的物品,包装的好照样被人追逐。
就算一两个买到手后不满意,想退也不是那么容易的。
单是繁杂的手续就能令所有退货的顾客望而生退。
所以任何产品你得推销,你得包装。
才能在第一时间卖出去。
回到家后,金灿灿一头扎进自己的仓库里,再次鼓捣起他的小推车来。
“儿子,灿灿”金妈妈一天都没见到自己儿子的影子,现在回来了,立马放下手中烧菜的铲子,追出来喊道。
“噔噔”。
金妈妈敲着门,道:“儿子,你这一整天都跑哪里去了,快出来。马上就吃饭了”。
里面传来金灿灿声音:“妈,我这正忙着呢。你们先吃”。
“儿子,有事也不能一脑袋扎进去啊。出来活动活动”。
门被打开了,金灿灿探出脑袋。
“妈,我这真忙着呢。你们先吃好吧,别打扰我了”说着他把老妈推回厨房里。
然后一溜烟又跑了回去。
“哎,你这孩子....”。
“干嘛呢这是,孩子有事就让他先忙着,你别瞎掺和”金爸爸闻声走出来拉住她道。
“这都一整天不见人影了,一回来就躲在仓库里,我能不担心吗”?金妈妈面露担忧道。
“行了行了,给他留点饭。明天我跟他聊聊,看他到底在搞什么鬼,这样行了吧”?
既然这样说了,金妈妈也只能点头答应,但脸上的担忧丝毫不减。
.....
第二日,还是天色不亮。
金灿灿依旧起了个大早。
洗漱完毕后,他在仓库里推出一辆稍显华丽的小摊车。
相比昨日那辆简便的小推车来讲。
今日的已经升级成了摊车。
而且很明显已经被改装过了。
体型比昨日的推车大了一圈。
摊车上涂满银灰色油漆,看起来就显的高冷有格调。
他又在摊前贴了一张价格表,表上有图片作参考。
咖啡的大中小三种杯已经被他重新洗牌了。
价格表中没有了小杯。
替换的是另外四种杯。
分别是中杯,大杯,特大杯,还有一个钻石杯,这个钻石杯其实就是小杯的包装版,杯子被改的有点...怎么说呢,就是华丽吧。
然后他把价格进行排列,钻石杯最贵,特大杯第二贵,大杯第三贵,中杯最便宜
为什么要这样设定呢?
金灿灿利用原来世界里,星巴克用过的销售心理学:价格锚点和奢侈消费
什么是价格锚点?
简单来说就是你不确定一个东西实际值多少钱,此时你第一个接触到的该东西的价格就是价格锚点,你的心理会默认这个东西的价格就是你接触到的底价,此时你再看到其他类似的商品,会默认的与此价格进行对比,从而对你的判断产生影响。
只设中杯不设小杯就是这个原理。
但为什么要把最小杯的钻石杯设定成最贵的呢?
这就是顾客消费时所谓的奢侈心理。
如今这个和平的年代,人们早就不愁吃不愁穿。
于是,攀比和虚荣似乎占据了主流。
只要和生活不是那么紧密相连的物品,都会让顾客产生东西越小越奢侈的想法。
况且,这款钻石杯的包装实在是绚丽。
他甚至特地买了些塑料钻石贴在杯子上,增加档次。
让人生出一种买了钻石杯就是至尊享受的想法。
当然,这些目前都只是他的个人猜测。
毕竟纸上谈兵算不上真优秀。
是骡子是马拉出来溜溜才行。
今天,就是他溜马.....啊不是,是验证这种销售心理学的最佳时候。
到了步行街,金灿灿先将摊位摆起来,再将摊位稍微装饰一番,显的有档翅一点。
然后挂上一些气球,让档次中带着一点“俏皮”。
好吧,这都什么乱七八糟的修饰词啊。
一切准备就绪。
金灿灿双手环抱,眼睛开始东张西望,寻找一切过往的顾客。
想要凭借眼中的“骚气”将顾客拉到他的摊位前。
本来还打算吆喝几声助助兴来着。
但一想到这样高冷有档翅的摊位配上自己几毛钱的吆喝声,完全就不搭咖啊。
反而会让摊位的档次呈断崖式崩塌,那就得不偿失了。
就这样等了许久,依旧没人上门,他不禁有些丧气起来。
就在失望之际,顾客上门了。
来人是一个长的比较漂亮的小姐姐。
一身长裙,配上靓丽的妆容,满头秀发散发着....洗发露的味道。
就一个字“靓”。
“嗨,美丽的小姐姐,来杯咖啡呗”。
很老土的招呼方式。
小姐姐轻轻瞥了他一眼,似乎对于这样的搭讪早已司空见惯。
只见她的眼睛一直盯着价格表,没有挪动过。
当眼睛扫到钻石杯时,金灿灿分明看见她的眼睛亮了一下。
金灿灿这里所谓的“亮”,其实就是代表欣喜和惊喜的意思。
小姐姐想了半天,终于决定下来,指了指价格表上图片最华丽的那一种:“给我来一杯钻石卡布奇诺吧”。
金灿灿看了一眼价格。
好家伙。
第一笔生意就是一百二。
本来还觉的钻石杯定价是否太高了一点。
尽管这种钻石杯只是作为摊位的压轴,重在搞噱头和博眼球。
摊位的主要卖点还是在大中小三种杯。
谁知道.....。
看来我还是低估了顾客的购买力和消费冲动。
“好嘞,您等着”。
金灿灿开心的给小姐姐制作了本摊位第一杯钻石卡布奇诺,然后递给她,并送上一个精致的防烫纸套。
“谢谢”小姐姐显然很开心,露出甜美笑容。
待人走后,金灿灿还没来得及开心,后面又走来一个小哥哥。