第三日，府衙派人来又一次定了雅间时，整个太和楼上下都有些胆战心惊了。等到傍晚时分，看到安汀的身影出现在太和楼门口，运气最不好猜拳失败的人，壮着胆子去给知府引路，端茶倒水。
好在，今儿知府来了没多久，葛家当家的身影也出现在太和楼门口，看到她，满太和楼的人都暗暗松了一口气，引路的小二笑容格外灿烂。
等两人寒暄完，点了菜，小二关门时，听到葛裕笑道：“知府大人真是勤勉，呵呵，说起来，草民还得先向知府大人赔个礼，前两日本欲有心来，谁知临时有事耽误了，真是万分抱歉……”
饭菜上来得很快，安汀只简单用了两筷子，葛裕却吃得津津有味，边吃边赞：“这太和楼的大厨手艺果然了得，这份烩银丝，真是绝了……”
“葛当家喜欢，就多用些。”安汀淡淡地道。
葛裕也不客气，放开肚皮吃了个痛快，最后捧着茶碗叹道：“这免费的饭菜吃起来就是美味，真是吃完之后，就要头疼了。依我看，知府这么急着请我吃饭，连本人连续两次失约都不在意，怕是有要紧事情吧？”
“确实。”安汀开门见山，直截了当地问葛裕：“不知葛当家，对宜州城最近的粮价有何看法？”
葛裕垂着眼皮，吹了吹茶碗里冒出的热气，尝了一口茶，放下茶碗，叹气道：“我就知道知府是为此而来，只是知府大人有所不知，我葛家看起来家大业大，实际上也不容易啊。”
“不止宜州府一府之地经受涝灾，知府大人想必也知道，咱们道与更南的云河道两道都是鱼米之乡，前几年，咱们道内数府连年旱灾，收成不佳，葛家收的新粮尚不够一地买卖，今年又颗粒无收，如今卖的都是往年的旧米，若不提高粮价，怕是没过久，粮仓里连一粒米都拿不出来了。
“不止葛家，季家、南家、路家……”她历数了宜州城内数家做粮米生意的，道，“哪家都是一样的状况，甚至还不如葛家旧粮存的多。”
