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第40章 烤鸭酱肘苏东坡, 依稀往梦似曾见

酒楼应该是处在东北角上,招牌写的是“大庆酒楼”。我想肯定不是大庆油田的大庆,应该是大型庆典的大庆。

站在十字路口的小广场看这四大店铺都是三角形的格局,顶角是正门,自然是没有角的,是个小平面,确切的说起来应该是梯形的格局,两腰的边延伸的有点长,目测能有大几十米,整个的一幢大型建筑,但后面看的不全面,也不知道是不是还连带着别的单位,反正是非常的壮观了。

有意思的是四家店铺的门都是旋转式的,只不过门扇都是半截的。不过建筑的样式却不大一致。

酒楼和妓院都是木制的角楼,妓院比较贴近华夏建筑,层檐叠瓦,但酒楼就有点迷了,类似那种模块化的建筑,从外表看整幢建筑就好像是用无数的滚木拼起来的一般,若是单个的一座小阁楼倒也罢了,关键是它的规模还特别的庞大,给人一种十分不真实的感觉,尤其是它的屋顶,完全没有那种山脊的感觉,几乎就是平的,甚至第三层还是半封闭式的,基本上就是个大亭子,只不过这个大亭子只占了顶边的一小块儿天顶,然后搭起来的一个三角形的大亭子。另外两幢建筑则是砖石结构的墙体搭配木质的门窗,窗棂有好看的花纹,贴的一种近乎透明的纸。

万全带着我们径直的到了酒楼。这个旋转门很有特色。它不是自己转,而是进人时手动的推着转,门扇仅到成年人的腰间,小乞丐的身体却能到胸口了。

进了酒楼有两个小姐姐站在门口迎宾。她们穿着白色的襦裙,微微万福向我们示礼。其中一人似乎认识万全,说道:“万都统,您定的房间已经准备妥当,请您和客人们上楼吧。”

酒楼有一个三角型的大厅,其实并不太大,和酒楼的整体规模比起来基本上就是占个了三角尖。对面是一面大型的屏风,因为上下左右皆是未衔接的状态,或者说是一个木制的影壁,上面雕刻着一个大大的酒字,前面摆了一个柜台,两名掌柜正在值班,一男一女,倒是蛮搭配的。

透过屏风的两侧空门可以看到后面的大厅有许多的桌椅,方桌圆桌都有,可能尚未到饭点吧,吃饭的人三三两两十分稀少。左右靠窗各有一组楼梯向上延伸,一直到三角顶处交汇。

万全显然已是熟客,带着我们直接上楼。二楼的楼梯间也是一个三角形的小厅室,其实说是三角形也并不贴切,因为这个角并不是尖的,而是一个平面,与左右合起来一共是三个窗子,大小倒是一致。楼梯口也有两位美女侍者,见了我们微微万福示礼。

楼梯口的木栏杆正对着一条甬路,左右各有房间,看这甬路越往后就越宽,倒是真挺符合这个三角形的格局。

甬路左右两侧的房间应该就是雅间了,门板窗户都是封闭式的,但是感觉起来有许多的空隙,看不到房间内部的情况,但应该很通风透气,也不知是木材本身的特性还是制作出来的工艺。如果是制作出来的,对于尚处在封建阶段的这个世界来说可真是一项大工程了,不过又想到这酒楼的规模我也就释然了。别说这个神秘的世界,就算是华夏人间的古代,古人的智慧连后世的许多高科技都无法了解。

甬路全赖楼梯前的三菱窗进光,通长能有二十多米,竟通亮透彻,即便到了最深处依然有很多的光照,这里面的学问怕真是有些深奥了。

通过门户看房间,左右各有五间,以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸论字号,底部还有两间以天、地论字号,不用进门,仅从外面的格局来看,天地字号的房间比左右房间要大的多。

进门之后还是被震撼了一下,这房间前后虽然只有四五米的宽,但左右的长竟能达到十多米,这么大的一个房间仅仅摆了一张八个座位的圆木桌。当然也有其他的家具,像百宝阁、春秋椅、窗案、花架等等。

刚进到了酒楼时我就感觉这店里摆着许多盆景,不说正门大厅的迎客松,单单是每个门户就有两个盆景,皆配以红木花架,盆景植物倒是不尽一样,有松柏、枫榆、兰竹,还有一些我认不出来的植物,想来应该是这个世界特有的。

雅间门口摆的还都是比较高端的盆景,随便一盆若是拿到华夏社会都有可能价值连城。而且这还是在北方,气候不佳,若是到了南方的园林,那盆景简直可以开博览会了。

天地字号的两个房间门紧挨着,一共只摆了两盆盆景,不同的是这两盆盆景是落地式的,一个门边摆了一个圆形盆,看材质似是沙泥盆,各种了一些竹子。这些竹子也不知道是什么品种,反正我在阴阳两界从来没有见过,这还是第一次。竹竿小指粗细,半丈来高,但笔直如峰,虽细却不弯,叶子错落有致,翠绿鲜嫩,实在好看的不要不要的。

万全招呼我们进了屋,我打眼望了一下窗外,还有个后院,四面都有建筑,除了这前面的酒楼店面,两边各有一排二层小楼,有点窄,不知是否酒楼的店面。后面则是一道高墙,有个后门,对着门有个影壁,院子当中有一棵大树,虽不高却十分粗壮,树冠几乎遮住了半个院子。

宾主落座,不大功夫侍者进来看茶。居然是玻璃的茶壶,当然也有可能是水晶的。圆形的提梁壶,目测能有一斤的容量,配了四个圆桶杯,皆是玻璃或者水晶的材质。

我看的出来茶壶里泡的是菊花茶,小铜钱大小的菊花金黄金黄的,十分可爱。侍者倒着茶顺势介绍道:“万都统说客人是打南方来的,所以我就泡了一壶菊花茶。我们北方气候干燥,这菊花茶清润败火,客人请品尝。”

侍者倒好了四杯茶,茶壶放在桌上,对万全道:“万都统,酒菜稍后就到,需要等等吗?”

“直接上吧。”

“好的。”

侍者说罢便出了门去。万全端茶敬饮,我喝了一口,果然清爽怡人。

一人两杯茶这一壶水便见了底,喝茶主要在于品,若为解渴还是白水为佳。也就这么一会儿的功夫美女侍者带着两位男侍者进了屋来。

美女过来对万全道:“菜来了,茶水先收了。”

万全点头,美女侍者将茶壶茶杯收拾利索,指挥男性侍者开始上菜。

这两名男性侍者每人拎着一个大食盒,当先一位的食盒上下两层,上薄下深,他打开盖子我看了一眼,心里不禁好笑。这哪是什么菜啊,分明是一大盘子火烧夹肉。我想这应该就是万全说的肉夹馍。没想到人家这里肉夹馍都是可以当成菜品上席面的,倒真是挺有趣的。

肉夹馍盛放在一个木制圆盘里,互相贴合的围成一个圆环。男性侍者将其端上桌,放在桌子中央。女性侍者适时介绍,“肉夹馍一盘。”

男性侍者掀开食盒二层,里面是一个景泰蓝的高脚大碗,盖着盖子也看不出里面盛的什么东西。侍者将其端上来放在肉夹馍的圆环中央。美女又介绍道:“小鲫蛋花菌丝羹。”

这位男侍者上完菜便自觉的退出了房间,另一位侍者上前继续上菜。他的食盒有三层,第一层打开后是一盘烤鸭和一盘酱肘子。空隙里还有一些小碟子,葱花、面酱、黄瓜条,看样式让我有一种回到了华夏人间错觉。我心说北方人爱吃肉,这是不是所有世界的共性。

女性侍者适时介绍,这两道大菜居然还有个别致的名字,烤鸭叫“流火飞鸿”,酱肘子叫“苏东坡”。我听见了非常惊讶,不知道这个世界是不是也有苏东坡,还是纯粹就是巧合。

女性侍者继续上菜,接着是一道凉菜和一道炒菜。凉菜叫“什锦拼盘”,花生芹菜莲藕之类的,材料多达十余种。炒菜叫做“肉丝拌金花”。金花应该是一种山货,晒干的菌类,也有可能就是华夏菜谱中的黄花菜,虽然长得差不多,但这里的金花更像菌类,有点像金针菇,只是通体黄橙橙的,而且顶上没有那个盖帽,而是由许多花丝组成的一个丝帽。

我正琢磨着下面那层是什么菜时,侍者已经打开的盒子,却是一壶酒和四个杯子。那酒壶十分的奇特,特别的扁但是很粗大,好像一个倒扣的斗笠一样。斗笠杯我倒是见过许多,但斗笠壶我还真没见过,尤其还是酒壶。

茶壶和酒壶虽然都是用来盛液体的容器,但茶壶一般都是大口,用来方便换茶叶,而酒壶一般都是小口,至于何种原因我却是尚未得知。可能以前知道现在忘记了。毕竟轮回这么多世,值得回忆的东西太多了,一些无关紧要的便只能忘记了。何况我现在又是在梦里,记忆肯定也是有所欠缺的。

我无法共享小乞丐的记忆,我离开后他是否记得我这一段时期的经历我却也是不知道的。可能这就是轮回意义所在吧。

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