听到华光先生提起五行真味局,原本已经起身准备离开的乔正道金庆玉和秋山军三人赶忙又坐了下来,也是,再急也不急这么一会儿。
华光先生笑眯眯地看着三人起身又坐下,满脸都是期待的望着自己,于是轻轻地咳一下,端起茶杯慢慢地喝了一口,似乎是在酝酿情绪,乔正道三人虽明知面前这老头儿有点在玩故弄玄虚的套路,但因为心里确实非常想知道这个五行真味局的秘密,所以也都只能强忍心中的好奇和催着对方赶紧开口的冲动,恭恭敬敬地坚持着洗耳恭听的造型。
华光先生淡定地喝了好几口茶,才放下茶杯,轻描淡写的问了一句:“不知道你们三位对所谓的五行学说了解多少。”
五行学说可是华夏大陆几千年流传下来的经典文化,内涵博大精深,是将世界万物分为了金木水火土五种不同属性,五种属性之间又有相生相克的无限循环之道,除了金生水、水生木、木生火、火生土、土生金的相生循环,还有金克木、木克土、水克火、火克金的相克循环,这个基本的道理几乎是妇孺皆知。
看着三人频频点头示意自己知道五行学说,华光先生也就不再卖关子,开始讲解起五行真味局的秘密。
原来,对于烹饪领域来说,便一直是暗含着五行之道在运转,不仅是食材中有金、木、水、火、土五种属性的相生相克,而且与烹饪相关的各种厨具、饮具还有烹饪手法,均是暗含金木水火土的相生相克之道。
而五行真味的概念便是所有烹饪环节里的金木水火土五大属性之间相生相克相旺相冲的特征,针对不同属性组合的食材采用不同的烹饪手段和烹饪器具,最终达成五行完美融合的烹饪境界。
华光先生轻描淡写地讲述了一番五行真味的基本概念,然后脸色开始变得凝重:“这五行真味的奥妙无穷无尽,连我这样的人八方品味,博览群书,穷尽几十年精力也无法窥之一、二,因此对这个五行真味局里藏着的五行真味决也是心向往之。”
乔正道三人听华光先生这么说,也不禁大吃一惊,对这五行真味局的好奇心立刻升到极致,都是巴不得华光先生再多透露一些。
“不论是食材食物,烹饪手段,辅助器具等分为五行属性,人的身体,情绪也分了五行属性,并且五行属性又分阴阳,比如单就金木水火土五行属性的阴阳来分,就有无穷玄机。”
“北方壬癸水,阳水如大海之水,有着汪洋之力,阴水乃雨露之水,滋润万物。西方庾辛金,阳金为斧钺之金,锋锐无比,阳金如首饰之金,有柔和之美。南方丙丁火,阳光是太阳之火,拥有极致的本源力量,阴火乃灯烛之火,星星点点。东方甲乙木,阳木如森林之木,生机旺盛,阴木如花草之木,繁盛绵长。中央戌己木,阳土乃大地之土,孕育无限力量,阴土为田园之土,催生生命气机。”
“而五行真味的核心正是要将食材食物中的五行属性用烹饪的五行之道,将五大属性中最贴合人体五行属性需求的精华激发出来,形成共振。所以说,就算把这五行真味决称之厨之领域的最核心法则,也是名副其实。”
乔正道三人听到这里,震惊得无以复加,三人都微张着嘴,好半天也不曾合拢。
“据说当初有五位厨界天才前辈,将毕生精力投到这五行真味的研究之中,总算有所感悟,最终将这感悟凝聚出了厨之领域至高无上的五行真味决,将其封印在蜀川藏味阁秘境之中,只有找到由这五位前辈的传人所掌握的金木水火土五块令牌,才是有缘之人,才能用这五块令牌打开五行真味局,获得五行真味决。”
华光先生边说边摇头:“要想拿到这五块令牌,真可谓是难上登天,也不知我是否有机会在有生之年能够见到这五行真味决重见天日。”
说着,华光先生的眼光,下意识地瞟了一眼乔正道,对视一间,乔正道分明看出了华光先生眼神中满满的期待之情,当下心中是没由来的一动,忍不住脱口发问。
“华叔叔,我想问一下,要如何才能拿到这五块令牌呢?”
华光先生微微点了一下头,眼中闪过一丝灼热:“要是旁人问起这个问题,我肯定是连理都不会理,但少主你问这个问题,都是再合适不过了。”
此言一出,不仅是乔正道自己心中一震,就连一旁的金庆玉和秋山军也是迅即地将目光转到了乔正道脸上。
“因为,这五块令牌的线索,原本就被这五位前辈用念力烙刻在美味之灵中,而如今美味之灵又被封印在少主你的意识之中,所以只要美味之灵的封印被解除,并与少主融为一体,要得到令牌线索找到令牌,也就是近水楼台先得月。”
“况且,少主你身份特殊,原本就是蜀川宗和天府乔家的天然传承者,据我所知,那五块令牌中的炙火令一直保管在乔家手中,你是正华大人的嫡亲孙子,拿到这块令牌并不太难;你这次又机缘巧合得到了天府秘零老坛泡菜母水,而这五块令牌中的善水金正是掌握在制造出这天府秘零母水的前辈的后人手中,要拿到这块令牌也不算难;再加上你这蜀川宗和天府乔家少主的身份,进入秘境的机会远远多过旁人,所以你就是最有希望让五行真味决再见天日的那个有缘人。”
看着乔正道激动得又要马上发问的样子,华光先生赶紧举起手摆了一摆:“我知道少主此刻最想问什么,但我实话讲,我是真的不知道那五块令牌中的其它三块在哪里,或许,你也只能凭借美味之灵带给你的奇巧机缘,自己去寻找了。”
话已至此,乔正道三人也算是了解了所有能够了解到的信息,虽然心中还有诸多遗憾和疑惑,但眼下如何将在秘境中得到的收获用在重振巧面馆生意上是最该做的事,而且也是有在这个过程中所突破,才能进一步解开美味之灵的封印,加快融合炼化,所以,三个人也不再纠结,快速地与华光先生道别,回到了巧面馆。
回到巧面馆之后的第一件事情,便是分头去找来锦官驿城城西百里之外的春季冰川融雪泉水和盐都火井万年老卤盐,以及阳光之城的上好甘蔗冰糖,以及各种拥有地道本源风味的调味材料,再去天府秘境西北平原上采购了一批古法地道老坛子。
将这天府秘零号的老坛母水与这些材料进行调和,然后分装在许多个坛子里置于阴凉的地方,将其静静地发酵变成天府秘零地道风味老坛水。
做完这一切,已经是一周之后。根据从华光先生那里得到的那本关于彩云之南金黄小米椒的前辈长老手记叙述,这种辣椒马上就该进入到金黄色成熟阶段了,所以,大家丝毫不敢怠慢。
安排好巧面馆里所有事宜,三人立即出发前往彩云之南的彩云高原。
因为有那本手记的指引,三个人的行程安排也非常紧凑,直奔目标而去,昼夜兼程。
一路上,乔正道一边默默将在秘境之中所有经历与华光先生的描述进行对照,再结自己以往的操作经验,一遍又一遍的思考消化,感觉越来越清晰通透,似乎不知不觉间,对烹饪的理解又连上几个台阶。
同时心中也升起了一个强烈的预感,这被称为拥有“椒后之姿”的金黄小米椒将会开启一段惊天动地的大事件。