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第27章 土族的社会文化(5)

新娘出嫁后的第三天早上,新娘的父亲初次认亲家探望女儿,男方家在大门口设案隆重迎接。并请亲友作陪,以丰盛的菜肴及烟酒款待。早晨还要举行新媳妇下炕开口仪式,即让新媳妇端一升白面,上放若干元钱,从洞房送到厨房。婆母说一段如何做孝敬长者、提携弱幼、勤俭持家的贤妻良母等祝词。然后,新媳妇下厨,擀长面及准备有关茶饭。男方家招待亲家的最后一个仪式是下面,即吃当天新媳妇擀的长面。吃罢,各自要在碗内放钱或红枣等向新媳妇致谢,端盘人还会替新媳妇向长辈和兄嫂讲价钱,提高压碗钱,还要相互取笑逗乐,气氛热烈。

(二)青海民和土族的婚俗

在民和三川土族地区,青少年男女一般10岁左右就可以由家中定亲。先由亲友们互相介绍,初步选中对象,经双方父母同意后,男方请媒人或主动上门说亲的人给女方家送去一瓶酒。如果女方不同意定亲,把酒瓶原封不动退还给男方。当女方把送去的酒打开给媒人喝时,表示同意了,由男方决定定亲吉日。定亲那天,媒人带上礼品(一般为衣服若干件、钱若干、馒头10个,酒3瓶,其中2瓶用红布花线扎起来)到女方家。女方家请来亲房,从媒人带来的扎好的两瓶喜酒中解开一瓶,给亲房和媒人分享,空瓶里装满绿豆,并与另一瓶喜酒一齐交给媒人带回男方家。男方家也同样请来亲房家务,喝完从女方家带回的那瓶喜酒。

在娶亲前的一二年,还要选择吉日或月初举行认亲仪式。届时,男方家备好大部分彩礼,由男青年和其父亲及媒人一同前往女方家。在女方家,新女婿认岳父岳母,并叩头致礼,女方家则盛情款待。认亲后双方就算是正式亲戚,遇有红白喜事或节庆期间,互相往来。

临近娶亲日时,男方家先要“告户”,即在娶亲前几天召集家务主要成员,商议并分工办理婚宴及婚庆的各项事宜。婚宴的规模一般分3个等级:大动,即大摆,宴请所有的亲戚、家务、本家,待客的菜肴相对比较丰富;小动,不请亲戚,婚礼由亲近眷属们料理,但对前来贺喜的宾客照样接待,贺礼较简单,待客的菜肴也相对比较简单;“引娃娃”,即在除夕晚上,由媒人和女婿到女方家把新娘领回来,在厨房供奉的灶君娘娘面前梳头改发,对送亲客人,以4盘菜招待,男方家的诸亲眷和本家皆不请。如今第三种情形已不多。

婚礼的第一天叫“收客”,各处的亲戚朋友带着衣料、鞋袜、刺绣、针顶等贺礼陆续前来,并向东家敬酒,互致贺词。“收客”当天下午,待全部亲友到齐后,由负责婚礼的总纳(总管事)统计人数,安排坐席。女方的送亲人员和男方亲戚在“收客”的第二天招待,本家及其他贺客均安排在第三天(即贺席的一天),其他前来贺喜的亲友当天端4盘菜肴及烟酒招待。在收客那天早上,媒人从男方家驮着一个羊腔子或猪腔子、馒头、完亲酒到女方家。到门口时,阿姑们堵住媒人开始骂媒。媒人拿出随身携带的零钱和针分给阿姑们,才能进门入座,阿姑们又拥到窗口上继续骂媒。媒人把男方家带来的所有礼物交付给女方东家,又拿出针和零钱分给阿姑们,骂媒才算罢休。在收客的当天,还要举行抓手巾仪式,即女方家中将陪送给新娘的部分嫁妆、皮箱、毛毯、被褥等一一在庭院内支桌摆设。

入夜,男方家选派两名“阿合亲”(娶亲者)前去娶亲。“阿合亲”除了牵一匹备好马鞍的马或骡子,带上一件羊皮袄、一条新白毡和羊毛长腰带以及灯笼、铜锣、马串铃、零钱、整包的缝衣针等物品外,还要带上新娘棉袄一件,耳坠一副,黑纱手帕一条,这三样物件叫“赎衣”,第二天女方送亲时必须原样带回男方家。“阿合亲”唱着“道拉”(即婚礼歌)走出院门,一出大门则收藏好铜锣、马串铃等,摸黑向女方家进发。“阿合亲”快到女方家大门时,都要采取隐蔽的手段突然闯进门内。假若暴露了娶亲人的身份,则会被阿姑们阻挡在大门口,骂“喜客”(即娶亲者)。阿姑们把“阿合亲”堵在门外戏谑折腾一番后,将其接到堂屋里。在“阿合亲”上炕喝茶之际,骂“喜客”达到高潮。两位“阿合亲”一次又一次地从腰包里掏出零钱和针分给阿姑们,阿姑们的戏谑之词令人捧腹大笑。接着,阿姑们边舞边唱“阿里玛”等曲子,并邀请两位“阿合亲”唱《观天地》等婚礼曲,一直唱到新娘上马的时刻。

新娘上马之前,有一位老者手托红布裹着的树枝和香表,收“达拉尕”(即收财气),老人在院门外巷道里边转边喊“呼日——”(古老的土语,来的意思),并从各处带回一撮土,放在院中花园里,点上香表。其意在于将吉祥财气收回来,不让新娘带到男方家中。新娘上马时,“阿合亲”点燃灯笼,给马戴上串铃,勒紧肚带,唱着“道拉”出门,按规定方向牵着马等候。这时,新娘被扶到堂屋里,坐在一张铺毡的方桌上,面朝门,手拿一把筷子边哭边唱哭嫁歌,并把筷子朝左肩方向猛甩出去,新娘即刻被宾客抬出去上马。

娶亲返回的路上,“阿合亲”鸣锣开道,放声“道拉”,遇上寺庙或峨博,撒几片写有墨字的红纸。在路上若两处娶亲者相遇,则将两位新娘擦眼泪的手帕互相交换,以避邪恶讨吉利。当娶亲队伍临门时,男方家早已摆好桌凳迎接。新娘下马后脚不踩地,被送亲者抬至火堆旁,让新娘坐“金斗银升”。此刻,男方女眷中与新娘属相相合的一名妇女拿一个双齿的木梳在新娘头上梳3次,意味着改变了新娘的发型。接着男方着盛装的妇女们排成行,在新娘面前唱迎亲歌,土语叫“上当起拉”。边唱边把新娘接引到按方位临时搭起的草铺里,等新娘更换新服饰“拜堂”(按选定的时辰举行)后方能进入洞房。新娘和送亲伴娘坐稳后,男方妇女们在木盘上放酒杯、猪肋巴、馒头等,唱《赎衣歌》,从送亲人那儿领取“阿合亲”送去的“赎衣”。新娘进门后,陪送的一对箱子卸在门口两条长凳上,新娘的弟弟坐在箱子上压财,直到男方给压财的客人搭一条红,才肯下来。此时,还要举行遛马仪式。女方娘舅骑在马上,手擎酒杯,祭奠天地神灵,来回遛马3次,问道:“金银财宝,五谷米粮进了门了吗?”众人答应“进了门了”,娘舅于是下马。遛马仪式结束后,送亲宾客与男方接亲人们从两边抬上陪箱,唱起优美动听的“道拉”,把送亲贵客接引到房舍,然后上茶吃酒。

第二天早晨,用过早餐后,再给所有的客人待一次茶,借此清点喜客人数,确定席位。媒人入首席正中位,男女方阿舅陪坐左右,其他亲戚依次入位。凡入座客人须向众人作揖“告席”后方能入座,如果上下辈同坐一席,下辈须向上辈敬酒叩头“告席”后方能同席。众宾客就位后,男方家两个“执壶”(即敬酒者)唱《安席曲》,然后按席位次序唱《媒人歌》《阿舅歌》等,客人也开言回唱,对主人的盛情款待表示感谢。在贵客开言唱曲之际,新郎要上前侍候,并叩拜三次。

临近下午,由女方送亲者给男方亲戚和亲房抓枕头鞋袜。男方亦举行“谢媒人”“谢娘恩”等仪式。其中,男方给媒人一个大猪头,一条毛红(旧时自制的土布,现在多用红色绸缎被面代替),给阿舅放带尾巴的猪背子,给新娘母亲放一块肉方,或送衣料、钱、茶等。女方送亲者在接受这些礼品时一再推让,最终受其一半左右,其余退还东家。在举行上述仪式时,分别致“谢媒人词”“谢娘恩词”,对媒人、娘亲的大德深恩尽情赞颂。

贺席那天,要请新娘的父亲到男方家赴宴,当地叫“谢酒”。当新娘父亲临门时,男方在大门口支桌摆酒菜迎接。入席时,与本家最年长者一并坐首席。上酒后唱敬酒曲等多种曲词。在举行婚宴的晚上,男方家要把所有亲眷家务都请到桌上,品尝“着颗”。吃“着颗”时,新郎和新娘给亲房家务的长辈们叩头,受拜者要给新人赏钱或其他物品。

新娘嫁到丈夫家的头3天中,与新郎不同房。3天后,新娘要回娘家。新娘临走时,要到厨房把3个碗轻轻抹3遍。在门口,男方家的妇女们装扮得怪模怪样,并在新娘面前做出各种滑稽动作,戏闹新娘,等新娘开口笑后才可放行。新娘返回婆家,分当日返回和第二天回马两种。第二天回马时,新娘的母亲陪送到男方家。而男方家的妇女们早早擀好面,等待新娘到来。新娘进门后,先到厨房切面条,将擀好的面切成宽宽的三绺后放好。据说切成宽面,日后新娘的心宽。晚上全家吃叫“十道面”的面条,饭后新娘拿出从娘家带来的“串串”馍(在面粉里调清油烙成的,中间穿孔所以叫“串串”),切成小块,一半分给大家品尝,另一半带回给娘家人吃。

(三)甘肃天祝等地土族婚俗

天祝等地土族婚姻仪式随地区不同而有差异,但大致要经过提亲、定亲、送礼、完婚、谢宴等程序。当土族男孩到十几岁,父母便开始为其选择对象。若看中某家的女孩之后,便请两位媒人前往女方家提亲。届时,媒人要带上哈达、酒和蒸好的油面包子等礼物。如果女方家应允婚事,则只把空酒瓶退回;如果不答应,便会把所有送去的礼物都原封不动地退回来,只是油面包子要蒸上新的。卓尼土族还另送6双礼饼,如女方同意,就在提亲的酒瓶内装入青稞或小麦,瓶口拴上白羊毛,让媒人带给男方。

男方家得到女方家的应允后,再请媒人携哈达、酒和衣物到女方家定亲,若双方都没有异议,就算正式订婚了。定亲后,男方家还要请媒人到女方家去议聘礼,讲定聘礼的数目、色彩、款式、质料等,然后请媒人分期分批送礼。卓尼、积石山一带的土族在送礼后,姑娘一般就开始呆在闺房里,绣花做衣,学唱哭嫁歌。

嫁娶仪式是婚礼中最重要的部分,一般都选择在每年正月的吉日举行,吉日一般由僧人、苯本子推算,也有请民间懂此行者推算的。娶亲的头一天是女方家的嫁女宴,称为“麻泽”。事前,女方家须派人持红帖通知亲戚、邻居等。是日早晨,本家各户、亲朋好友、左邻右舍都会带着礼物前来祝贺。礼物一般是红绿布、蒸馍、礼钱,关系很近的亲戚还要带花靴、袖头。女方家则设宴招待。男方家在这天下午请四五个能歌善舞的娶亲人,带上酒、馍等娶亲礼物和新娘穿戴的衣饰,拉上一只白母羊,陪同新郎到女方家去娶亲。在娶亲人中,“纳什金”仍是十分关键的人物,他们身穿白褐衫,头戴白毡帽,在娶亲的队伍中十分惹人注目。当娶亲队伍到来时,女方家的阿姑们便会迎上来,故意不给“纳什金”开门,并有阿姑唱起悦耳的花儿,让“纳什金”对歌,还从门顶上向“纳什金”泼水,以示吉祥。直到双方词穷歌尽,才开门将娶亲人邀入院内,设宴招待。晚上,女方家的青年男女出种种难题,逗笑、戏谑“纳什金”,阿姑们冲进屋里拉起娶亲人到庭院跳“安昭”舞,歌舞连绵,直到深夜。次日,在黎明前迎娶新娘起程。女方家也要派人送亲,少则三四人,多则二三十人。临行时,举行上马仪式。天祝一带新娘坐在红毡上,女方家一人将摆在堂屋里的佛经、柏香、佛灯、牛奶、红筷子、茯茶、粮食等依次移动,娶亲人在屋外唱歌跳舞,屋内移动什么就唱什么,一直唱到上马起程。卓尼土族则是新娘先向家神叩头告别,然后由伴娘扶着退出家门,前面由其父或一长老诵经开路,其母用擀面杖顶住锅台,意思是不让灶神跟着女儿一起走掉,新娘长兄从右侧将新娘抱上马,这时女子们则拉住坐骑唱送亲歌,表达对新娘的美好祝愿。积石山土族新娘在上马前,先坐在堂屋中央盛有粮食的升斗上,唱祝福歌,唱毕,将一把红筷子从头顶向后抛去,上马时女子们拉住马缰,唱上马曲,新娘也在马背上唱哭嫁歌告别。

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