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第12章 新店开张三

店里有四个食客,再也没有人走进来。卢月悦也没太在意,她相信哥哥的手艺。坐在收银台边上,玩着手机,卢月悦喜欢看电视,她觉得电视里不管是广告还是电视剧,甚至新闻都很好看,她通过电视了解到很多。可惜他们现在没有钱,过段时间一定要买一台电视挂在店里,她不忙的时候,可以看看。

店里除了吃饭的声音,再也没有其他响声。卢月会也从厨房里出来,和妹妹一起坐在收银台处,他也拿出手机玩起来。

10分钟后,许叔放下筷子。满足说:“不错,这饺子味道很好,虽然只有12个,皮薄馅大,我吃得刚好。这汤也很鲜美,熬的火候很好,菜也不错。很久没有吃到这么好吃的家常饭菜了。”许叔往两兄妹那边伸手点赞。

两人听到声音,同时抬头看着许叔。卢月悦说:“大叔,你吃好了。觉得今天饭菜值我们给的标价吗。”

“小老板,这里街坊邻居都叫我许叔,老许今年也有56岁了,看着你们兄妹两都还这么年轻,我就托大了,你们也直接叫我许叔就可以了。”许叔说道。

“对啊,许叔对吃的最乐衷了,你们家菜的味道不错,就是这价位,贵。钱包瘪的人不能常来吃啊。”林大哥也放下了筷子,一边满足的回味一边说。

卢月悦笑笑:“欢迎许叔和这位大哥常来照顾我们的生意。我是卢月悦,你们叫我小月就可以了,这是我哥哥,本店大厨,叫小厨吧。”

许叔还坐着,环顾四周,说:“小月啊,你们这饭店的菜是值得这价位的。你们今天开张,有什么活动吸引客人啊。”

“我们兄妹初来这里定居,对这一片不熟,先把店开着。我们有手艺,不怕,来多少人就做多少人的生意就可以啦。”卢月悦说。

“看来两位都是不差钱的老板,才敢这么做生意。不过,如果你们的饭菜水准都这么好,不愁没生意啊,就是怎么把饭香勾引人过来就行了。”田三伯见店里也没进新客人,刚吃完饭,正好在这里歇会,没急着回自家的店里。

卢月悦也没说什么,毕竟生意这事。他们是第一次接触,只想着做饭,卖饭,其他都没想过。见这会没新客人了,已经点餐的客人也都吃完了,感觉他们还是很满意自己的饭菜,人没走,也没新人,那么就先玩手机吧。

许叔是善于聊天的人,见两个小老板不搭话,也没说什么。许叔心里觉得,这两个小孩估计是二代出来体验生活的,看看店铺的装修风格,古风古色,原木家具现在在市场上价格很高,开门做生意却没有宣传。定价那么高,肯定吓走很多客户,现在11点40分了,店里就来四个人,也不见他们着急,确实是不差钱的。不过今天这顿饭菜很对许叔的胃口,他觉得可以常来光顾。

“小老哥,你们新搬过来的吗,这一带没见你们走过。我是前面的洗衣店的,有需要也可以来看看。”许叔见坐在里面的人都没在吃饭了,就聊上了。

“是啊,前几天才搬过来,来和大儿子一起住,主要是年纪大了,儿媳妇不想不放心我们单独住,就在后面的小区里。今天他们都不在家吃饭,叫我们在外面吃,就出来逛逛。这家饭菜真心不错,很久没尝到这么新鲜的对胃口的饭菜了。”田三伯乐呵呵的说。

田三婶也满意,不过还是有些不满意价格:“就是价格有些贵啊,一顿饭两个人就要60多,这都够我们在乡下一个星期的肉钱了哟。”

12点过一刻的时候,店里好不容易才有六个装正装的人走进来。卢月会把手机放进裤袋,走进厨房。几人看看大堂,里面只有田三伯和田三婶两人还坐着闲聊,吃光仅剩的盘子已经被卢月悦收起来了,大堂里有两张大圆桌,能坐8个人,剩下的都是四人桌。这六个人两男四女,直接坐在一张圆桌上,等坐好之后,卢月悦看着他们,他们也网厨房的方向看过去,眼尖的研一说道:“哟,这家店很古代的感觉,菜单挂在墙上耶。”六个人都抬头看两边的墙上。

也是刚刚许叔他们走了之后,田三伯给他们建议做几份菜单,要不然每个进店的食客只能到收银台那里点菜确实不方便。菜单很简单,杂货房里有二十多份长方形的竹板,直接把菜名写在竹板上,然后挂在收银台的墙上就行了。

“服务员,只有这七个饭菜啊,怎么那么少。”

“是啊。而且这也太贵了。”

“这么少,都不知道吃什么才好。”

卢月悦看着他们乱糟糟在吐槽,说:“小店今天刚开业,所有食材都是最新鲜最好的,小本生意。”

虽然现在已是九月末了,可是河市白天出太阳后还是有些燥热,此时正中午,一行人刚从附近的空地出来,好不容易找到一家营业的饭馆,也不想出去了。钟二其实他们里面年龄最小,性格最娇的小姑娘,就说:“我想先来碗汤,你们要吗?我们是各点各的,还是一起吃。”

“行吧,我也想喝口汤,不知道这里的分量是怎么样的。”

“我也想喝汤,一起点菜吧。”

“可以。”

经过一起商量之后,研一对卢月悦说:“服务员,三份饺子,一份红烧肉,一份葱煎蛋,一份菜心,3份米饭,六份山菇排骨汤。”

卢月悦算了算账单:“好咧,饺子三份,红烧肉一份,葱煎蛋一份,菜心一份,山菇排骨汤六份,米饭三份,一共151块钱,现金还是手机支付。”

“手机支付吧。”

等研一把饭钱付好之后,卢月会已经把六碗汤盛出来,卢月悦直接端到圆桌上。回来的时候,然后进去,帮忙盛米饭和煮饺子。

六个人也没多少力气聊天说话,先喝喝汤,恢复一些元气。饭馆里的餐具都是卢月会在山中烧制的DIY餐具,是仿超市里各类精美餐具的模样烧制出来的。耐用美观性能都很好。

六个人的饭菜很容易就做好了。等卢月悦端上桌之后,也才不到6分钟。卢月悦在送菜的时候,留意到几个人都没有说话,应该都是在陶醉在汤的鲜美中。

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