每个人都有自己的一套解压办法，有的人喜欢通过购物、运动、看喜剧来缓解压力；也有的人喜欢通过吃东西来舒缓心中的压力。
那么到底吃东西能不能帮助人缓解压力呢？满足口腹之欲确实可以让身心感到愉悦，有人说吃巧克力让人心情好；也有人情绪低落的时候会大口吃着冰激凌、蛋糕等甜点，甚至挥汗如雨地品尝着麻辣呛劲的麻辣锅，希望借由麻辣的刺激，让压力找到一个宣泄的出口。
专家表示，当我们觉得心情有点低落时，适度品尝自己喜欢的食物是可以有效帮助改善情绪的，但是过量却会造成身体的负担。
更重要的是，当我们产生压力的时候，如果用吃东西的办法来缓解，很容易造成暴饮暴食。压力较大的时候，很容易把心中郁闷的情绪发泄到食物上，这个时候就不会顾及到保持身材和身体健康，一股劲地狂吃，化郁闷为食欲；同时满腹压力的时候吃东西一般都不会细嚼慢咽，这是为了发泄。这样就自然而然地多吃，最终也就不利于瘦身。而且，吃东西来舒缓压力的时候，经常被郁闷的情绪冲昏了头脑，在食物的选择上就没有了标准，更有甚者，为了宣泄，会经常选择平时不太敢吃的一些油腻食物，这样把瘦身抛在脑后，只能给身体带来更大的压力。此外，带着情绪吃东西是很不利于食物吸收的，食物的营养成分不易被吸收，也容易给身体造成负担，导致身体发胖。
另外，吃东西根本没有办法解除压力本身。压力产生后会导致生理上的变化，如增加分泌升糖激素、肾上腺素以刺激交感神经，使得心跳加快、肌肉紧绷、代谢率提高，也因此导致能量消耗增加。专家指出，饮食主要是辅助减少压力带来的伤害，而不是借由吃东西来解除压力本身。
