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第58章 鱼翅汤以假乱真

秋香回来了,她说:‘小武说了,你们先喝茶,说说话,她说今天的菜,是现拾掇的,马上就下锅,她叫我先回,随后她们就端来’。话音刚落,小武就领着服务员来了,先上四凉四热,小武亲自来倒酒,倒完酒,把瓶口翘起来,一边翘一边转动瓶口,然后再用餐巾擦一下,一看很专业。倒完酒、再倒饮料。

小武倒完酒就走了。留一个服务员在门口候着。大家静坐着,秋香捏了虎哥一把,他没有反应,还是大姐说话了,她说:‘小虎,你就不能说说’。大姐说完,小虎就说,不说、真把我当哑巴卖了,他回过头来对老爸说:‘今天二老在此,请爸先说二句’。虎爸说:‘今天全家坐在一起,其乐融融,其他就不说了’。

小虎说:‘欢迎姐夫回来一家团圆,我们来喝一杯,来,来,来,敬祝二老,福如东海,寿比南山。这杯酒,大家都得喝,好,张妈张婶也喝,喝不了,就抿一口。老爸老妈,敬你们酒呢!,祝你们、福如东海、寿比南山’。小虎一仰脖子就喝完了。

秋香提醒他:‘你悠着点儿’。他装没有听见,他监督大姐,姐夫喝完。服务员又挨个地斟上酒,大姐问小虎:‘你是不是好久没喝了?,馋得慌呀?’。小虎说:‘不是,你还不知道吧!,现在我是这里的老板了!’。

大姐问:‘那陆正刚呢?’。小虎说:‘他去搞工程机械销售去了,就把这个饭馆甩给了我,我这里的茅台酒有的是,还不要钱,如果想喝,我每天都可以喝,,我怎么会馋酒呢?’。

大姐说:‘现在茅台酒那么贵,你这里有的是,而且不要钱,你玩的什么把戏?,是不是又是空手套白狼呀?’。小虎笑了,他说‘:茅台酒贵,是因为你个人要掏腰包,说它不贵,是因为个人不掏腰包,由公家来买单。你看楼上这么多包间,每天总有几桌要茅台的,人家有时只喝半瓶就走了,剩下的就是我们的了’。

大姐说:‘现在有几个喝得起茅台的哟!’。小虎说:‘只是少数,但有钱人还是多啊!,如果是公家买单,那就另说了,反正我这里每天都有喝茅台的’。

虎爸说:‘那就要倒挂了,酒比宴席还贵’。虎哥说:‘那倒没有,宴席还是贵多了’。大姐紧追不舍:‘你说句实话,最贵的到底多少钱一桌’。虎哥说:‘不多,万把块钱吧!’。大家听了瞠目结舌,很多人一年也就这个收入。老爸问:‘吃什么?’。

小虎说:我刚接手,我也不知道,河豚、你们听说过没有?,最好吃,鲜美无比,可是有剧毒,弄不好,要死人的,所以,老陆拼命反对,没有做成。松茸知道吧?,可以防癌、那是出口RB的,炒一盘儿也要上千呀!。熊掌知道吧,红烧一只也是上千啊!,还有…’。大姐说:‘那是保护动物,小心逮着你,现在牢房正空着呢!’。

虎爸说:‘你这个餐馆是中低档,人家有钱,会到你这里来’。

小虎说:‘你就不明白了,高档餐馆,丰泽园、同春园、八大楼,那是明的,要的是面子,我们是暗的,要的是里子,他那里是大路食材,做得好看,我们这里好多东西,他是没有的,比如,云南的松茸,广西的果子狸,贵州的娃娃鱼。…’。

虎爸喝断了他:‘你可要小心犯法,那些动物都是受保护的’。

小虎马上举手申明:‘我不会去干犯法的事儿,河豚呀、果子狸呀,娃娃鱼呀,都是家养的。虎爸马上问秋香:‘秋香你说,贵州养不养娃娃鱼?’。秋香哪里知道啊?,他就硬着头皮说:‘有养的吧!’。她说了句活话。

虎哥站起来,举着酒杯说:‘第一杯酒,是敬二老,福如东海、寿比南山,祝贺我们全家,阖家欢乐。这第二杯酒,祝大姐一家,全家团圆。再干一杯,他们可以少喝点,大姐和姐夫一定是要干的。来,来,来!’。三人又喝了一杯。

喝完了酒,小虎叫服务员过来斟酒,小虎说:好事要成双,所以要再来一杯’。

三人又喝了一回酒,大姐能喝,她是经常有人请的,她端起杯子,对秋香秋菊说:‘我和两个妹妹喝一杯’。秋香没有端起杯子,她用手摸了摸头,她说:‘’哎,两杯酒就有点晕了,不行不行,等会儿再喝!’。大姐说:‘我不像小虎,死劝烂灌的,不行就喝饮料,我们几家,那是几代的世交,纠结缠绵了几辈人,我把你们当亲妹妹呢!大姐先喝’。

她说完就干了。秋香拿起杯子,虎哥夺了过来,他说:‘是不是又想,我背你回去呀?’。大姐喝住小虎,她说:‘嗯,这是我和两个妹妹喝酒呢!,你少管!’。秋香和秋菊只好喝了。大姐这时说:‘小虎会心疼妹妹了,懂事了呢!’。

小虎起身对姐夫说:‘姐夫难得回来一次,我单独敬姐夫一杯’。姐夫有些为难,在国外很少喝,这也猛了点儿,他用眼瞟了大姐一眼,大姐说:‘不能喝就以水代酒呗!,小虎来敬你,还不给面子’。姐夫只好端起酒杯,又喝了一杯。

这第一轮就算过去了,小虎招呼大家:‘吃菜、吃菜,仲平,给张妈张婶夹菜’。仲平站在凳子上,就要夹菜,张婶儿忙把他抱下来,对他说:‘我们知道夹’。

服务员送来了热毛巾,大家擦脸,擦手,接着把下酒菜都徹下,把杯盘碗碟也换了,又重新上了四大碗,四大盘的菜。虎哥说:‘宴席没有固定的程序,这是第二轮了’。大姐问:‘怎么,还有三轮的吗?’。

虎哥说:‘有,今天我们省了,水果甜食我们都不爱吃,那是西方的习惯’。大姐说:‘喝得猛了,没几个会喝的,随意吧!,要文明劝酒,不要死劝烂灌的’。

小虎立马叫起来,他说:‘本来喝酒是件很享受的好事儿,妳今天死呀死的说了两次,不吉利要罚酒两杯’。大姐说:‘你刚才还说呢?要罚都罚。’老爸开了口:‘算了算了,喝猛了,就多吃点菜’。虎哥招呼秋香秋菊:‘多吃菜,这酒是人家送的,不喝白不喝’。

大姐感到奇怪,她问:‘还有人送你茅台?’。小虎说:‘大姐,你甭瞧不起人,现在巴结我的多了,好多还巴结不上呢!,你看公安分局那个副局长,还找我给他安排人呢!’。大姐问:‘哪个局长呀?,不认识’。小虎说:‘你忘啦?小时候管我们的那个片儿警’。大姐似乎想起来了,她说:‘哦,那是给你找麻烦,哪是巴结你呀!’。

虎爸说:‘我们说话不耽误吃莱。吃,吃!’。大家又吃了一回菜,虎妈说:‘这猪肘子好,很烂,很有味儿’。虎哥说:‘我说可以,安排一个,一瓶茅台,人家真提来啦!,弄得我下不来台’。老爸啐了他一口,说:‘小子、太不地道’。小虎说:‘我那是玩笑话’。虎爸生气了,他说:‘没有这样开玩笑的,你把酒提去还了’。

小虎拿出烟来,他问姐夫抽不抽烟,姐夫摇了一下手。他自言自语:‘唉,饭后一支烟,赛过活神仙呢!’。大姐对秋香说:‘把他的烟收了’。秋香只是笑笑,大姐要逼她下手,秋香说:‘自觉自愿吧!,给他时间考虑一下,给他点儿时间,空间,让他自觉自愿的戒’。虎爸说:‘在家他是不敢抽的’。

小虎又接着前面的话题说:‘你说吧!,现在还有这样的干部,都要退了,还去管那从牢里放出来的人,我真服了’。老爸说:‘大部分人都是这样的,差劲儿的只是少数’。

小虎接着说:‘有一个是他送进去的,父母死了,老婆离了,房子没了,现在出来没有家,连住的地方都没有,他还要给他,找吃饭的地方,住的地方’。虎妈说:‘那就做点儿好事吧!’。大姐说:‘像这样的事儿,你能解决?’。

小虎说:‘当然,不多,一二十个总是可以的’。虎爸感到很惊讶,他说:‘又吹起来了,不知跟谁学的?我们家可没有这样的人,胡吹乱说的’。小虎急了,他说:‘都说我吹,事实摆在这里呢!,我都安排好了’。

大姐说:‘你总不会给他一套房子吧?’。小虎把眼睛往上一翻,‘哦’,他说:‘原来呀!,我也想给的,谁叫我有呢?,后来一想,不行,以后把他惯出毛病了,那才叫人不好想呢!’。

他把手趴在桌子上,对大姐说:‘你想,我这个小区物业,有好几十个人呢,做什么工作的都有,宿舍也不少,安排几个人应该没有困难’。‘不过’,大姐拉长了声调说:‘从牢里放出来的人,怕不好管吧!,整不好,成了烫手的山芋’。

小虎说:‘进局子的人,也不全是坏人,也有抓错的,也有被陷害的,先给个吃饭睡觉的地方;这工作,只适合那些外地来找工作的,暂时安排一下,有能力的,好的,以后肯定要跳槽。坏人也留不下,这地方钱少,工作又单调,没有技术含量,肯定也呆不长,只有那些老实的,可能留下来’。

这时小虎把话锋一转,问姐夫:‘姐夫还走不走啊?’。姐夫没有正面回答,他吱吱唔唔地说:‘啊,刚回来,刚回来,再说吧!’。

小虎见他吞吞吐吐的,知道还想回那边去,就说:‘唉,其实呀,在国内也是很有发展的,现在国内可不比从前了,处处有精彩,遍地是黄金呢!,从前我炒股,现在是房地产开发,还搞风险投资,真的,到处有黄金,你看秋香秋菊,搞房地产销售,才半个月,就有百万进账;你要说发展,在纳斯达克上市的公司,那些老板都出尽了风头,一夜爆富,都成了上百亿美元的富翁,现在国内,几十亿,上百亿的富翁多了去了,各行各业都做得有声有色,你回来还是大有发展的,还是回来吧!,证券或银行都需要你这种人才,一家人生活在一起,其乐融融,多好呀!。我是没有媳妇,要是有,我可要成天守着她’。

秋菊说:‘哥,那事业呢,工作呀就不要了?’。虎哥说:‘家庭和事业并不矛盾,有一个温馨的家,更能促使我们事业的发展’。大姐听不下去了,她冒火了,她说:‘好了,好啦,烦不烦呀?’。秋香赶忙起来,她要打破这种尴尬的局面,她说:‘只顾说话了,我们来喝一杯,为大姐一家团聚干一杯,来、来、来!’。

虎哥也起来督促,又喝了一回酒。秋香对二伯伯说:‘二伯伯,我们上次销售房子,提成的钱快下来了,我和秋菊商量,要给你和二伯妈买点儿东西…’。不等她说完,大姐说:‘什么都不要买,家里什么都不缺,有妳们这片孝心,妳二伯伯,二伯妈就很满意了’。

秋菊说:‘我们来的时候,什么都没拿,真是过意不去’。秋香说:‘那不行,两位老人,一人买一样,还有仲平,也要买一样,我们拿那么多钱来做什么呀?’。大姐说:‘就不置办点儿嫁妆?’。秋香说:‘大姐,我还没耍够,还早呢!’。秋菊说:‘现在这钱也太好挣了,才半个月,就挣了一百万,真是钱多,人傻,叫大家快来呢?’。

小武又领着服务员进来送热毛巾,让大家擦脸擦手。接着是换盘子,撤剩菜。紧接着上了八盘菜。服务员又来斟酒。虎哥一看,这菜也没什么特色,只有那油焖大虾还可以,虾有十七八公分长,还算拿得出手,于是先给二老夹,再给每人夹一只,大姐说:‘小虎,你是吃好的吃多了,这清蒸甲鱼不错,平时很难吃到’。

虎哥说:‘现在只要有钱,什么东西都买得到,甲鱼在水产市场多得很,只是贵一点,这么大的虾、市场上也很少有’。

这几个菜,虎爸虎妈都爱吃,大家吃了一会儿菜,再喝一回酒。

这时上了一大盆汤,服务员报菜名:‘鱼翅汤’,虎哥看了,走到门口,跟服务员说了几句,服务员就把汤端走了,接着她换了一盆鲍鱼汤端来,老爸不解地问:‘鱼翅汤不是挺好的吗?,怎么换了呢?,是不是嫌贵呀?’。

小虎小声说:‘那鱼翅是假的,所以端出去了’。这引起了大姐的注意,本来他跟姐夫在窃窃私语,这下她来了精神,她说:‘哦,你们还买假货呀?,真是无商不奸啊!’。

小虎忙解释:‘市面上就只有这个,不是很贵,真的又买不到,真的肯定价钱不菲,不过吃起来,一般难以分辨,我是从价格上来判断真伪,所以就换成了鲍鱼汤’。

大姐不依不饶,她说:‘你不是说,有钱什么都买得到吗?,怎么真的鱼翅就买不到呢?;今天上莱、本来说是两轮的,现在上了三轮,看你搞得乱糟糟的’。老爸说:‘就是,没有一个规范’。小虎很不服气儿,他说:‘怎么没规范呀!,有,没有还行’。

大姐说:‘你说你有规范,怎么上两次菜,变成三次了’。小虎很无奈的说:‘你们不依不饶的,我就说实话,有两个人来订了一桌酒席,客人没来,那两个人自己喝了一杯酒,吃了一个虾就走了,武丽佳看,那清炖甲鱼没动过,那么大的虾,也很难吃到,就帮我们端过来,这有什么错?,这很实惠,我们要里子,不讲面子’。

虎爸说:‘既然是这样,还得感谢小武啊,你叫他们把鱼翅汤端来,我来尝尝,过去,我们灶上是经常吃啊!,那个时候,一般人吃不起,只有我们吃得起’。

虎哥一扬手,汤就端来了。虎爸尝了两调羹,还砸砸嘴,他说:‘汤是这个味儿,鱼翅软了,有点像龙口粉丝呢!’。虎哥说:‘这也算中国一绝呢!,真是可以以假乱真’。秋香说:‘虽然喝起来难分真假,以后还是不要用假货’。

虎哥说:‘我跟採购说了,不要进假货,吃出问题中了毒,那是要坐牢的。这个、我们有共识、连可多花点钱,也不进假货。我跟冬梅、小武、採购都说清楚了’。

老爸问:‘那小陆就不管这里了’。小虎答道:‘不管了,当时丽丽还说,是我故意出老部长的丑,故意让部长女婿来开餐馆’。

老爸问:‘你有没有这个想法呀?’。小虎吭哧了半天才说:‘不会吧!,你经常教导我:干什么工作都一样,只是分工不同。当教授和开饭馆都是平等的,我没有那样不好的想法,倒是他们认为搞餐饮不光彩,是出他们的丑,以自己之心,度他人之腹’。

老爸笑了笑,他说:‘小子,知子莫如其父啊!,我还不知道你肚子里的,那点小九九,你们是从小的同学,朋友。以后不准这样。丽丽那边搞的怎么样啊?’。小虎说:‘收购是肯定的,就等评估公司的评估报告,老板从美国回来就过户’。老爸说:‘又是几千万,你小子能吃那个亏?’。小虎笑笑说:‘好汉不吃眼前亏,是双赢,谁叫我们是同学、好朋友呢!’。

老爸说:‘你小子就不照顾你大姐,秋香和秋菊呀?,叫他们也风光风光’。

小虎说:‘这个我有考虑,以后我们再个别交换意见。就是秋香她们,才半个月就赚了一百万,我的就是他们的。你想,爷爷那时受了伤,还是何爷爷和梅爷爷,从死人堆里扒出来,是秋香的爷爷和秋菊的祖爷爷抬回来的;现在我好了,我的就是大家的,要房子,我给,要车子,我给,啊,我看不出来,是不是你想要啊?要,就明说,是不是装在自己兜里才踏实呀?’。

大姐插话:‘哎、哎、哎、不准这样说老爸’。小虎说:‘我自有安排,没看见,丽丽正在弄那块地吗?,啊,机会多得很,像我这两个妹妹,最听我的话,自然有好结果’。

秋菊说:‘哥,你看我和秋香傻,可不能卖了我们,还要叫我们去数钱哟!,明天去试镜,你可要一直跟着,那一行有点乱呢!’。

虎爸敲了敲桌子,他说:‘那底线可要守住哟!’。小虎忙说:‘那是一定的,哎,光顾说话了,我们来喝一杯,张妈,张婶也要喝,叫亲不亲、一口闷’。大家都站起来举杯,二老要站起来,被小虎摁在椅子上,没让起来,大家又喝一杯酒。

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