天色逐渐暗了下来,莹莹的月光洒进小院的每个角落。赵氏已经利落的把晚饭都做好装盘了,陆家家底薄弱,平常就随意炒些自家种的蔬菜,果腹足矣,却是不见肉类,那是过年或者庆祝节日时才有的东西。
看着桌上清淡的蔬菜,粗糙的杂粮馒头,陆清浅暗下决心一定要赚钱,改善家中的条件,毕竟亏了谁也不能亏了肚子不是。
“浅姐儿,你说的这豆……豆干,要咋吃啊。”赵氏看着摆在面前的一大盆东西有些头痛。
“娘,我来做吧,你帮我生下火。”陆清浅主动接过赵氏手里的菜刀,拾出盆里一小块豆干,切成小块,虽切的不如赵氏,自家人吃野没那么多讲究。
趁着锅热,麻利儿的倒点油进锅里,下点配菜,下豆干,挑挑捡捡家里有的调味料,虽说料少了些,味道想必也是不差的。
中火炒会儿,再少添点水改小火,收收汤汁,就出锅了。
“四姐,好香啊。”年纪最小的陆清睿吸吸鼻子,闻着香味咽了咽口水,忍不住说道。
“还别说,真是挺香。”赵氏也笑着说。
“娘,你尝尝,大哥,睿哥儿,你们也吃。”陆清浅一人给夹了一块豆干到碗里,眼巴巴的瞅着,“怎么样,好吃吗?”
“嗯嗯,四姐真好吃。”陆清睿嘴里含着刚出锅的炒豆干,还有些烫,一边呼气一边嚼着,亮晶晶的大眼睛瞪得圆鼓鼓的。
“别说,还真挺好吃的。”赵氏脸上也充满了惊喜。
“嗯,是不错。”陆清傅脸上依旧从容淡定,如果忽略手上夹菜速度的话。
哈哈,陆清浅笑眯眯的也夹了块豆干吃,嗯~Q弹的触感在齿间碰撞,轻嚼几下,豆子的香气溢满了唇齿间,中间夹杂着淡淡的菜香,调料的味道恰到好处,微微的咸味在舌尖停留,咽下后依旧回味无穷。
不大会儿,盘中的豆干都被清空了。
赵氏可惜的放下筷子,“这味儿真好,就是做的少了点儿。”
“娘,”小姑娘笑的像只偷了腥的小狐狸,“你说,咱们把豆干拿去镇上卖咋样?”