帝都是华夏首都、也是华夏四个直辖市之一,帝都是国家中心城市、全国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心,是世界著名古都和现代化国际城市。
帝都这个地方,吹过的风都有文化的气息,踩过的地都是历史。
进入了八强,又要等到下一个星期,开开始决赛四强。方尘觉得来到了帝都,得好好玩一番,要知道以前方尘梦寐以求的就是来祖国首都一次,见见祖国的风景,奈何钱包羞涩。
他的第一站是护国寺小吃。
护国寺小吃是帝都小吃的代表之一,以其品种丰富,特色突出,具有深厚的历史文化底蕴而著称。
“滴滴…”
护国寺小吃外汽车鸣笛声延绵不绝,又堵车了。
“叔!你说把梦曦那丫头丢在医馆,是不是有些不厚道啊?”顾晓笙走在方尘后边,弱弱的问了一句。
“有啥不厚道的,梦曦是医生,万一有病人找上门怎么办?”方尘回了句,站在护国寺小吃门住前。
他能看到小摊主们支着个布棚,亮出自己的字号,摆上条案、长凳。
有的小摊主索性的把肩挑的担子、或手推独轮车找个地儿,庙里一停,边安炉边坐锅,锅旁摆上调料罐、碗筷,这就拉开了“阵势”准备开卖:“豆面糕来,要糖钱!”
“滚糖的驴打滚啦!”
“清凉爽口的豌豆黄儿啦!”
他就只是站在护国寺小吃街外,耳边就传来了小摊主的叫卖声。鼻子嗅了嗅,空气中弥漫着美食的味道,勾引人的味蕾,也勾起了方尘的小馋虫。
“叔,你看帝都烤鸭!”跟着他走进这里,顾晓笙突然指着一家店面道。
“还等什么,走去尝尝味道。”方尘味蕾被勾起,也顾不了那么多了,带着顾晓笙往那烤鸭店跑去。
帝都烤鸭是具有世界声誉的帝都著名菜式,它起源于华夏南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。
用料为优质肉食鸭帝都鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
“给我来一只帝都烤鸭!”还没走到那家烤鸭店,
方尘就能闻到一股香味,口水都流了出来。
“老爷爷排队呀!”烤鸭店门旁,排着长长的队伍,排在最末尾的小男孩提醒道。
“卧槽!不用这么夸张吧!”看着排着长长的队伍,足有几十人,这样方尘咂舌不已。
烤鸭店内的烤鸭香气弥漫,顾晓笙都忍不住流口水了,他跟方尘一样都是吃货,面对如此美味,不品尝一番,怎能甘心离去。:“叔!我想吃帝都烤鸭。”
“吃,吃大只的,两只够不够?”
“够了!谢谢叔,叔你真好!”
……
“天啊!可怜的侄儿,叔对不起你啊!”
正排在烤鸭店外的人群,以及路过的游客,听见这一声悲鸣,纷纷顺着声音看去。
只见方尘抱住顾晓笙痛哭,偷偷点上两滴眼药水,让人看见他眼泪止不住的往下掉。
“叔!没事,我们走吧!”顾晓笙拽了拽他的衣角,眼睛可怜巴巴的看向烤鸭店,又收了回来,他知道这一切都不可能了。虽然有些不舍,但是看见叔一把年纪了还要为自己考虑,还是忍住了。
“这次带你来帝都,就是像让你尝尝,你梦寐以求的帝都烤鸭,好让你临走前,完成一个心愿……”他紧紧抱住顾晓笙,痛哭不已,似有万千刀刃直刺于心。
“叔!没事,不就是癌症晚期嘛?我们走吧!”顾晓笙落寞的扶着方尘离去。
“大爷!小伙子回来吧!你们徘我们前边吧!”排在最前边的中年大汉,见到这一幕,于心不忍,看着两人远去的背影,连忙喊道。
两人心中暗喜,转过身来,顾晓笙落寞的摆摆手,:“大哥,还是算了吧,您都徘了那么久的队了。”
那中年大汉一听。
多好的小伙子啊!这么体贴人。唉!就是苦命啊!
中年大汉走上前帮忙扶住有些病态的顾晓笙,而顾晓笙扶着方尘,三人走到了烤鸭店门前。
中年大汉把自己的位置让给了方尘两人,走了出去道:“你们在这排吧,我到后面去就行了。”
“这……”顾晓笙想要说些什么,最终还是没有勇气开口。
烤鸭钱能替我们付嘛?……
……
坐在烤鸭店内,方尘夹起一只烤鸭腿,轻轻咬了一口,这烤鸭肥而不腻,咬上一口里面的卤水肆意奔腾,肉质外脆里嫩,细腻丝滑,让人十分舒爽。方尘赞叹:“哎呦!我去!果然不愧是帝都一绝啊!”
顾晓笙点头赞同,如此美味,也不枉费他俩的演出费。:“叔!我听说!那面茶、豆汁儿、炒肝,味道也是一绝,就是人有点多,要不待会我们也那样!”
“唉!你怎么能这样!玩弄别人的良心!你都把叔带坏了。”方尘咬起一块肉,指着他骂道。
“……”顾晓笙翻了个白眼,感情是,我当坏人,你老人家当好人是吧?也不知道这主意是谁提出来的!
“嗯!你这建议不错,待会,你要装的像一点,千万别露出马脚了。”方尘点点头,赞同他的提议,继续狼吞虎咽的吃着眼前的美味。
……
吃饱喝足方尘带着顾晓笙四处游玩,从德内大街的东口出来,往北约一两站地。
他两看见了一座小石桥,石桥上雕刻着精美的图案,想来是历史悠久的缘故吧!
湖边水波轻轻荡漾,水波荡向远方。
小石桥北侧往东的斜坡下去,沿湖边往北再往东,就是后海,以及后海酒吧一条街。其中首先就会见到帝都小吃老字号云集的九门小吃。
而从小石桥的南侧下去,沿湖向东,则有后海的著名景观野鸭岛。
从后海一直往东出来是鼓楼,沿鼓楼东大街向东,约一站地,有南锣鼓巷,也是老北京胡同的代表,也是各种各样的小店云集,卖各种各样的小玩意。
这些都是方尘从网上查的资料,才了解的。这附近的著名景点、好玩的、历史悠久的地方很多,比如恭王府、银锭桥、烟袋斜街、南锣鼓巷、荷花市场、酒吧街、野鸭岛等。
方尘决定去南锣鼓巷,因为它是帝都最古老的街区之一,还是华夏唯一完整保存着元代胡同、院落肌理、规模最大、品级最高、资源最丰富的棋盘式传统民居区。
现在这里已经成为继三里屯、什刹海之后,帝都又一条酒吧街。
有人说三里屯酒吧街是彩色的,什刹海酒吧街是暗红色的,而南锣鼓巷酒吧街是翠绿色的。
这样的说法,不仅是指自然的色彩。还指向其不同的文化内涵。这里的每一条胡同都有丰厚的文化积淀,每一个宅院里都诉说着老故事。
怀念老帝都的人喜欢这里,因为这里有最地道的北京味儿,从明朝将军到满清末代皇后、从文学大师到画坛巨匠,这里的每一个宅院都有数不尽的人物风流。
蓝眼睛白皮肤的老外喜欢这里,因为这里有他们一贯的雅致情调和浪漫情怀,“在别处”、“转角遇爱”、“心是孤独的猎手”、“鬼味”,光听店名就让人无限神往。
“快扶我一把!”方尘累了个半死,逛了一上午,身体也吃不消,这样他更怀念以前的身体了。
顾晓笙听此连忙扶住了他,这一路都是方尘出去买单,他可得好好伺候这位金主。