我回到家,我妈和我老婆带着儿子出门逛街还没有回来。不得不说女人真的是神奇,她们好像特别喜欢带着小孩子逛街,我小时候就是这样,经常被我妈我姨拉去逛街。当然小孩子也是有要求的,嘴要甜,对她们喜欢的衣服要夸上几句,之后自然会有糖葫芦娃哈哈之类的奖励。我家对于人情是比较淡薄的,需要走动的只有有限的几家比较近的亲戚,因此过年事情也比较少,甚至跟平常没有什么大的区别。
我爸正在我的房间练书法。其实算不得我的房间,我一去上大学,他就迫不及待地把我的房间改成了他的练字房,只剩了我一张旧床在角落里落灰。他看我的脸问我是怎么回事,我只是淡淡地说“没事。”
“你也大了,自己能处理的事,我就不操心了。”我跟我爸又寒暄了几句,他放下笔要我洗手跟他一起做饭。这我哪敢啊,让我爹给我老婆做饭。于是我让他继续练字,我自己去厨房忙活。
“没事没事,都是一家人。哪里计较那么多?心里有数就行了,我看小怡(我妻子)也是个心里明白的人。快过年了,今天人又多,难免做的饭多,你一个人忙不过来的。”
“不用了不用了,我一个人可以的,我赶忙推辞。”我家现在已经不用煤气灶了,我怕他们年纪大了有时记性不好。但是用电磁炉难免火候不够,爆炒总是不够劲,但是也就这样将就吧。
“那也行吧,我乐得清闲。电饭锅里有炖好的鸡块,你再放点土豆,把料包捞出来。”我爸说。“冰箱里有熟牛肉,拿出来解冻,等下切片。剩下的你自己看着办吧。”
“好。”我答道,我爸又转身去了他的练字房。
我洗一个白萝卜,削好皮擦成丝,又洗一把蒜苗,切段,拿出一块里脊肉切好,葱姜蒜准备好。再淘米洗一点红豆薏米花生。开火放上汤锅,加水放进去洗好的米啊花生啊之类的,然后和面糊,等水开了和面糊,搅匀开小火慢慢熬。等我妈回来我就起汤锅炒菜。
等锅热了放一点油烹了葱姜蒜,然后把白萝卜丝倒进去翻炒,不要炒的久,把萝卜加热就行了,时间久了白萝卜就软了不好吃了。然后起锅放盐和醋,一点十三香,其它的调料都不放。继续炒肉,多放油,放葱姜蒜,炒肉,放酱油、一点“老干妈”,等快要炒熟时候放蒜苗,蒜苗不要放完。再翻炒两分钟,关火放盐出锅。切了熟牛肉,旁边放一点蒜苗。老婆过来帮我盛粥、把菜端上桌。
年还是如同历来一样过得不咸不淡,过了年我和妻儿就回了省城,日子好像还是照旧不咸不淡。直到我突然收到了吴志诚李素薇结婚的请柬。