第二十九章魔术
凌子云讲完“蓝羽酒吧”的故事,观察两人的反应。只见蓝灵不动声色,而黎嫄托着腮,一双眼睛迷离地望着凌自己。“真美,像一个童话故事。”
“其实也没什么意义,算是遵循内心吧!”
“你们知道吗?我的弟弟也叫蓝宇,不过,是宇宙的宇,不是羽毛的羽。”半天没说话的蓝灵突然悠悠地说。
“真的,刚进来时,我还问你,你的名字跟这招牌有没有关系,你也没说,这么巧?”
“是啊。可是他离开了。”
“离开?去了哪里?”开始黎嫄还天真地追问,看到蓝灵低垂的眼睑,又看到凌子云皱着眉头瞪自己,忽尔恍然大悟。“哦,对不起。我不知道。”
“没关系。死亡是离开,也是回家,可能现在他已经在家里了。”
凌子云见两人杯中的酒咖已剩一半,就回身拿过一瓶酒,扭开盖子,分别倒了三杯,将其中两杯滑到两人面前。他先举起自己那杯,“祝你弟弟,蓝宇,在那边一切安好。”
“谢谢。”蓝灵仰头喝下那小半杯酒,眼睛直直的盯着酒吧某处犯愣。
吧台这里弥漫的忧伤气氛与酒吧大堂里热闹的氛围格格不入,黎嫄打破僵局,冲凌子云道:“凌大哥,你原来是物理老师来的,之前你给我讲的那些物理知识都挺神的,再讲一个,让蓝小姐也听听。”
“哎,故事而已,解闷罢了。”
“您别拿搪呀!我们蓝小姐也很神,说不定,你难不倒她。”
凌子云把手中的空杯子放下,歪着头看蓝灵。蓝灵感觉到凌子云在看自己,不动声色,依旧喝着之前的那半杯酒咖。
“好,咱们就从这杯鸡尾酒说起。”说着,凌老板从身后的酒架子上取下三瓶酒,那三瓶酒的颜色不一,分别是蓝色,红色,金黄的琥珀色。他又探身从头顶的酒杯架子上取下一只高脚杯,立在柜台上。他双手将那三瓶酒来回的调换位置,最后右手停在那瓶黄颜色的酒瓶上。
“Rum,朗姆酒,原产地巴西,口感甜润,气味芬芳馥郁”。
凌子云一边讲解一边将酒瓶举起来冲对面的两人展示,这是一名调酒师应当具备的专业素质。然后拧开酒盖,将酒液沿着杯壁徐徐倒入杯底。一层如烟似雾的酒液注入杯底,那是一种颜色呈现出黄金般琥珀颜色的酒,3厘米厚的酒液将杯底渲染成高贵的金黄色。
紧接着,凌子云手指在两个酒瓶间选择,拿起第二个酒瓶。
“蓝色香橙酒(BLUE Curacao )。”
同样是动作舒缓地将酒液沿杯壁缓缓倒入杯中。蓝色荷兰原产香橙酒酒液碰到先前的金色朗姆酒液仿佛是碰到了一堵坚硬的墙壁,不再由重力牵引向下沉入杯底,而是顺着金色的酒液平面向一侧平移,在黄色朗姆酒上面覆盖了一层高贵的蓝色!
黎嫄被这神奇的现象惊呆住,她瞪大双眼不放过每一个细节的看着。
“还有,”凌老板屏住呼吸,拿起最后的那瓶酒,那是一瓶颜色呈现出猩红色血液一般的酒。名字却很富有诗意。
“歌丽那诗(Grenache)”
凌子云低语一声,扭开瓶子盖,再次将酒液往高脚杯里倒入。这次的现象更加神奇,新倒入的猩红色的歌丽那诗酒竟然穿透上面一层蓝色的香橙酒,碰到底下的朗姆酒就停住了,往上返,开始与蓝色香橙酒混合。
趴在吧台上,眼睛眨也不眨的黎嫄看得明白,新倒入的歌丽那诗酒只是简单的与蓝色的香橙酒混合了一下,然后它们就开始分离。逐渐的,刚才混合了红色血液的蓝色香橙酒开始明澈,最终,蓝色香橙酒恢复真身,上面的一层酒液却呈现出可怕的红色。
凌子云停止倾倒,蓝色香橙酒中没有新的歌丽那诗酒液进入,它们的混合与分离也逐渐停止。也就是说,最后呈现在三人眼前的是一杯三种颜色互不干扰的鸡尾酒——黄加蓝加红。
“少女的爱情。”
“什么?”
“梦幻迷离、色彩纷呈、滋味复杂。”
“难道我只有喝了它才能知道爱情的滋味?”
“当然。”
“可是,三层酒,我要知道最后的滋味,就得把它喝干,那样我会不会醉了?”
“醉了。沉浸在迷幻的爱情里,只能醉了。”
黎嫄与云子凌一问一答,充满玄机。一旁冷眼观望的蓝灵插嘴道:“这只是利用了不同液体间存在的密度差异,从而产生了分层悬浮的现象,不足为奇,拿来骗骗小姑娘。”
“什么?”黎嫄已经端起那杯刚刚制作完成的鸡尾酒准备品尝了,听到蓝灵不以为然的嘲讽,替凌大哥辩解道:“人人都知道这个原理,可是谁又能准确的调制出来呢?”
“是的,这只是一杯普通的鸡尾酒,利用了不同品种酒液之间不同的比重,也就是蓝小姐所说的液体浓度差异。”
“可是,您又是怎么知道的呢?它们之间的比重。先倒哪个后倒哪个,他们不会混合。”
“巴西朗姆酒的酒精度为38度,荷兰蓝色香橙酒酒精度为21度,歌丽那诗的酒精度为18度,当然先倒浓度高的。”
“哇,鼓掌!您为什么这么有研究”
“我的酒我当然知道,就像你知道你口红的色号,指甲油的品牌颜色一样。”
听到陆大哥这样夸奖自己,黎嫄得意地举起左手,伸直修长的手指,端详自己十个手指上不同颜色的指甲油。
“这三种酒,酒精度不一样,不论是高是低,他们都会盛在这个杯子里,能盛在这个杯子里说明他们都是有重量的。所谓重量也就是地球对它们存在的引力作用,从而使它们存在一个向下的力。当然,我们能站在这里也是地球引力使然。如果没有了地球引力,一切物体都会漂浮起来,就像宇航员在太空里一样。其实绝对的零重力环境是不存在的,如果出现失重状态,物体也是无限接近零重力,而不会失去重力,因为所有物体都有一个自身的质量,就像这样。”
云子凌重新把那杯鸡尾酒放在吧台的正中间,再次像一个神秘的魔术师一样,双手围着那个杯子来回转动。突然,他双手拍在桌面上,只听“啪”的一声,黎嫄和蓝灵都吓了一跳,桌子上的酒杯显然也被吓到了,杯体震动了一下,酒杯里的三种液体齐刷刷飞出杯口。