最近天凉了不少，唐婉的小酒馆里，客人每日络绎不绝，被这里每天新推出的特色酒食吸引的回头客也有不少，还有好些，都是原先客栈的常客，如今虽不能住店了，过来坐坐，同薛掌柜聊聊天，也算老朋友捧个场了。
酒馆是在三个月前重新开业的，自那案子了结后，客栈东家没有食言，真就把地契全都送了过来，两边一手交钱一手交地，唐婉总算有了自己的头一份产业。
因着本就喜欢它的格局，所以在重新修整时，并不用大改，只需将原先的客房全都改成雅间，添置了些桌椅板凳，小院里多加了个纳凉的小亭子，另外又把伙计们的房间翻修了一遍，阔大了不少，方便以后再招些人手。
期间覃大厨也来过信，先是感谢她同钟澜帮助，替他摆平那桩事，让他拿回了原先的铺子，因此，他决意要将自家生意做下去，就更不能答应来锦州了。
不过，为了表示他的歉意，向唐婉推荐了两个人，一个，是他的同门师弟，厨艺不在他之下，且志向颇高，他已跟师弟去信，如若师弟同意，即日便可来锦州。
另一个，正是唐婉称赞过的那位小二哥，此人倒是颇为机灵，察言观色的功力可见一斑。若她能收服了，以后必定能成一助力。说来见过好几回了，也没问过人家的名字，等人来了，可要好好招呼招呼，别让人觉得生分了。
唐婉没什么好拒绝的，既然他说师弟不错，那应该是个有本事的，只要他愿意来，唐婉绝对欢迎。至于覃大厨，他已经做到这般地步，自然不能再强求。
钟澜也跟她提过，想要覃大厨菜谱的，原来是新上任的益州刺史同他那小儿子，元欧搭上了他这条大船，和他小儿子合伙做起了生意，同老东家福满楼那边闹得不大愉快。
钟澜只需邀刺史夫人一道烧支香，这事便解决了。刺史夫人回去后，把话一递，那边便不敢再强出头。剩下一个元欧，自有他老东家来收拾。
既然无人刁难，覃大厨回去自己开馆子也是必然的事。虽说没能把他挖来有些遗憾，就当交了他这个朋友，他师弟若是能来，酒馆的生意便不用愁了。
没过几日，再收到覃大厨的消息，他师弟已经到了他那落脚，不日就能同小二哥一道来锦州，实在让人欣喜。
酒馆的人手的确不足，原先后厨的几位全都跟着顾大官人离开了，只有大堂的伙计，反正在哪都一样，也懒得挪窝，因此留了两个下来。
加上薛掌柜和留下的两个伙计，再有覃大厨介绍来的小二哥，大堂倒是不缺人。只后厨，如今有了大厨，帮厨还一个没有，总不能让大厨自己动手备菜吧，那还不得三五日就走人了。
说干就干，下午薛掌柜就把招工的告示张贴出去，由他负责，招两个合用的帮厨，无需厨艺高超，手脚快才更重要。
告示一贴，还真来了不少人，大家都冲着这活挣得多，还能跟着学门手艺。再说了，不是酒馆嘛，那就是以卖酒为主的，下酒菜能有多大的量，这帮厨的活可要比馆子里轻松得多。
等真做起来，那两个选中的才知道受了骗，说好的酒馆，怎么后厨一天就没停过，前头究竟是有多少人在点热菜，要吃饭你们上别处啊，到喝酒的地儿吃什么饭。
覃大厨的师弟倒是真开心，他听师兄说起，以为不过是个普通小酒馆，还道是师兄看不起人，没成想，这酒馆的规模倒是比得上一般大饭馆了，生意火爆，东家还大方，照这样下去，明年开上第二家分馆肯定没问题。
“海大厨，海大厨。”趁着午后小憩的酒馆大厨，正做着衣锦还乡的美梦，却被没眼色的帮厨吵了醒来，“嗯，嗯，什么事？”抹了把脸，海大厨问道。
“喏，前头又来单子了，您赶紧起来吧，要用的菜我来帮您备，”小帮厨看着他一听来了单子，立马精神抖擞，悄悄问着，“海大厨，您这厨艺这般好，做啥子要到酒馆来当大厨呢，那些个大饭馆还不抢着要您过去？非到东家这小酒馆里做便宜大厨，那不是浪费了您这一身本领？”
小帮厨内心还有话没说，那便是，海大厨啊，您这么优秀，真的不用留在这啊，咱们后厨的单子有多少都是冲着您来的，活生生把酒馆变成饭馆了都。生意好是好事，可遭不住实在累人啊。您要是能另谋高就，想必我们两个就能轻松不少了。
尤其您那肚里怎么能藏得了那么多稀奇古怪的菜谱，这每天出一样，如今开业都三个月了，也不带重复的，这城里的人，现在哪个不知道您本事大，个个排着队想来尝尝您这被传得神乎其神的厨艺。
还有东家，您这每日白花花的银子进着账，可得体谅体谅我们后厨的人啊，再多请一个也好，好歹能帮着洗洗碗，小弟我这双手都快泡发了。
东家也不知是不是真神了，小帮厨刚这么想着，立马就有两个被送来后厨的。看样子手脚比他们还麻利，小半天下来，小帮厨是好不容易有了工夫喘息。
后来才晓得，原来东家老早就在物色能人了，只是城里吃饭的多，干活的少，这不找了这么久，才终于寻来这两个愿意踏实干活的，加上唐婉每日都带着玥儿过来帮忙，这下子酒馆的人手总算得以满足了。
“小二，来两壶好酒，一斤酱牛肉，今日你们新出的是哪个菜，也给我们来一份。”
说话的人声音并不大，可放在秋季昏沉的午后，酒馆里的食客们陆续都归家去了，只剩下几个吃酒谈天的，并不喧闹，落入唐婉的耳中，这声音分外收悉。
正是好几月不见的吴敬，说来，这人离开锦州前，还同唐鹤天说好，回来便要在家设宴款待他们一家，没想到时隔多日，反倒先在唐婉的小酒馆里碰上面了。
吴敬说完，打量了一圈，视线最终停在唐婉这边，含笑望着她，仿佛在打着招呼，告诉她自己回来了。
更怪的，是他对面那人，可不是好几日不见踪影的清乐？
