苏长安与舍友白雪拎着午饭在电梯里站着,一下子来了不少漂亮小姐姐。美女是最喜欢盯着美女看的人,苏长安和白雪已经生得够美丽动人,依然喜欢悄咪咪地看美女,乐此不疲。
回到寝室,两人坐在一起吃饭聊天。苏长安拿了一盒烟熏鸡肉沙拉和烧烤味沙拉鸡胸,配一瓶蜜桃乌龙的燃茶;白雪拿了块总汇三明治和溏心蛋,配拿铁咖啡。
白雪一个劲地拉着苏长安说:“那个小姐姐!就是电梯里站在我们面前的那个!”
苏长安眨巴眨巴眼睛,“啊?”她边拆沙拉包装盒边说,“我更喜欢你右边的那个,我喜欢小巧玲珑型的。”
白雪撅嘴,“人家衬衫是burberry,裙子是gucci,包包是chanel,配饰是tiffny&co,多优雅成熟哇,也很好看的好不啦!”
苏长安笑笑,“你还不够熟优雅么?白大美女?”
白雪挽住她,谄媚一笑,“哪有我们家安安美丽呀?是吧,安安!今天人家想喝奶茶嘛!”
苏长安笑着轻点她的头,“你呀!小馋猫!”
白雪嘿嘿一笑,“对了,安安”,苏长安抬头看她,“怎么了?”
“你那么那么有钱,为什么不穿戴好一些呢?”
苏长安想了想,“嗯...”她拌着沙拉,“我虽然不穷,但是我不太喜欢买奢侈品,我当然觉得好看、想买,但是我每次都会想一想它能不能被我丢弃并且不可惜,我不喜欢被束缚,买奢侈品对我来说没有必要。”她耸耸肩。
白雪认真地点着脑袋,若有所思...
“果然有钱人和有钱人是有差别的!”她得出了这个结论。
苏长安笑笑,她已经足够“富有”了——别人对她的爱,无需担心数量的金钱,自由稳定的生活,明亮的未来。她知足了,这对她来说就是幸福。
在这个世界上有许多人迷茫彷徨...日日夜夜无所事事;有人甘于粗茶淡饭,平静恬淡...还有人有些宏图大志,却没有平台和空间让他实现梦想施展抱负...有的人,比如苏长安,有想法,有能力,还有好运气,有坚实的基础,广阔的天地让她御风翱翔!
她没什么奢求的了...她淡淡地笑,窗外风晴正好...
今日是洛杨带苏长安来上课。
她拉拉洛杨的衣角,“哥,我们这是要去哪里啊?”
“去了就知道啦!”洛杨推着苏长安走。
苏长安打开一扇红木门,走过一块长廊,踏进一道拱门,绕过一片屏风,在一个八仙椅上坐定。
洛杨在她身旁坐下,向她介绍对面的人,“这位是令叔”,苏长安点头“令叔好!”
“令叔,这是苏长安,安安”,令叔点头,“你好安安”。
令叔简单向苏长安介绍一下茶文化。“茶道是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。
茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点“为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一。
中国茶道的具体表现形式有两种:煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。”
令叔把鸡翅木茶台上的茶具一一摆好,他拿出半截竹子精心打磨成的盛物筒,上面刻有莲花与祥云,“这是茶筒,用来盛放茶艺用品的器皿,又叫茶器筒。”
他拿出一个勺子形状的器具,“这是茶匙,又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶”,他向苏长安演示,“茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,一般茶壶的口都不大,用手既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。”令叔的声音温和,语调舒缓,苏长安听得很认真。
“这是茶漏,茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。”他将茶漏放在杯口,虚倒茶水。
“这是茶则”,他展示出一只竹子制的用具,“茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。”
“这是茶夹,又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。”他捏了捏一只筷子状的物品,茶夹很像筷子,只不过尾部连在了一起,减轻了对人手力度的依赖。
苏长安听得很认真,看着他用茶勺舀出一些云顶含翠茶放入景德镇烧制的茶杯中,将98℃的山泉水倒入杯中,用盖子轻轻撩拨水面,让茶叶水涌动,搅匀茶水。
然后到了最有趣的一步,令叔将盖子轻阖,留出一道缝隙,右手食指在盖顶,拇指与中指捏住茶杯两侧,无名指与小指蜷缩,抬起茶杯,将茶漏放在一个分装杯上,倾倒茶水。
淡青绿色的茶水倾泻如虹泉,令叔右臂一放一抬,茶水流尽。苏长安点头,她十分敬佩令叔的手艺。现在学茶艺的很少有年轻人了,茶叶再也不像从前那样风靡大街小巷了,但中国人总是缺不了茶叶,茶叶已经是国人的灵魂。
令叔捏着玻璃瓶为两人点盏,“点盏七分满,用大拇指和中指捏边”,令叔捏起自己的茶杯,为苏长安做示范,苏长安与洛杨捏起茶杯。
“一看,看汤色,清澈透亮;二吹,缓温度;三饮,一饮而尽”,三人饮尽。
“四闻,闻留底的茶香”,令叔说着,三个人将饮尽后的茶杯放在自己的鼻子前,清隽淡雅的茶香和着喉头涌上的回甘,苏长安只觉得身在天堂!
曾经喝过的茶叶仿佛都成了水,这才是真正的中国茶的魅力!
苏长安十分享受!
令叔又为他们泡了凤凰单枞,蒙顶茶,苏长安一一品过,问令叔一句,“令叔,这一杯云雾茶更加清香,就是有种夏日荷塘的气息,也更甘甜。”
令叔淡淡道:“这是窖藏三年的莲花上的露珠拿出来泡的茶...”