冰糖葫芦
出小区往右拐有一辆车子,车子的玻璃上醒目的写着几个大字——冰糖葫芦
里面摆放着整整齐齐的红的让人眼馋的冰糖葫芦,外面粘一层甜甜的糖,不觉驻足看了一会儿。
没有叫喊声,好像无须叫唤,人就不请自来。陆陆续续的有小孩子不断的走向前去,牙牙学语,我要吃冰糖葫芦,‘吃’字说不清,说成qi,孩子的看护人迫不及待的掏钱买上一串儿,孩子笑了,慢慢一旁吃去了。
电视上有听到过喊冰糖葫芦,是这样喊的,冰——糖——葫芦。干脆,收尾快而准。也有这样喊叫的,冰——糖——葫——芦——,芦后面拖了老长,一直到不得不喘气为止,听上去很累,听的让人喘不过气来,卖家习惯了,买家累趴下了。
在过去,我只知道山楂可以做成山楂罐头,装在瓶子里,一般人是吃不到的,走亲戚或是有钱人家才会吃上,因为罐头拿得出手,罐头也成为那个年代最受欢迎的礼品之一。村子里也有过一个专门用人捅山楂的地方,年轻人利用闲暇时间去挣个吃盐钱,用筷子把里面的核去掉就可。
随着社会的进步,新鲜水果取代了罐头,一部分做成了冰糖葫芦,推着车子走街串巷,一边叫喊一边喘气,成为大街小巷的一道风景。
酸酸甜甜,就如歌里唱的——都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦甜,可甜里面它透着酸。
吃的时候从一头开始,慢慢咬上一口,在没咬之前,就那味道已经让不爱吃酸的人蹙眉不止,牙齿已经酸倒,但看着诱人的红果加糖,又跃跃欲试的想尝尝鲜,于是先慢慢的咬上一小口,龇牙咧嘴的,酸水趁机顺着嘴角流下,赶紧吃一口外面的糖来逼走那股酸,酸遇上甜,逊色了几分。虽然酸,也确实酸,但又不舍得放弃,依旧蹙眉咧嘴的一口一口一个一个的直到一串儿吃光吃尽,才肯罢休。
逢年过节,卖冰糖葫芦尤为的多,不光有山楂的,还有橘子的,也有混合着串起来的,搭配完美,真是酸上加酸,
这不,又临近元旦,街上又该热闹一番了,各种小吃,各种稀奇古怪的小玩意儿,又会摆满小街,也少不了冰糖葫芦的叫喊声,以及那种酸酸甜甜诱人的味道。
冰——糖——葫芦