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第4章

吴为说:“恭敬不如从命,我们随高兄去饭店!”话音刚落,两部车悄然无声地停在大家面前,一部是早晨接老高时乘坐的银色轿车,另一部是金光闪闪的越野车。吴为对老高说:“我们俩坐越野车,让良才随侍。天昊、天玉坐另外一辆,跟在我们后面。”老高说:“其他人也一起去吧。”吴为说:“她们就不用去了,她们不食人间烟火。”老高说:“你怎么安排怎么是,那我们出发吧。”老高和吴为先后上车,越野车里的内饰是白色的,白得像雪。良才坐在前面,老高和吴为并排坐在一起。宽大舒适的座椅,随着人体着力点的不同,自行调整角度,直到乘坐者感觉满意为止。眼前依然是一个大屏幕,屏幕显示出龙城市区的电子地图。画面切换成一个饭店的外形,招牌上写着“长江大酒店”,良才在前面问:“高先生,是这里吗?”老高回答说:“就是这里,没错。”两部车徐徐启动,迎春等一行四名茶姑娘站成一排,目送车子离去。车子驰出菊花堡后,老高本能地扭过头去隔着车窗玻璃向后看了一眼。顷刻间,刚才的一切都没有了,只见龙潭公园的场情又原封不动呈现在老高面前。吴为看着老高惊讶的表情,笑了笑对他说:“这是时空屏蔽效应,我们并没有影响他们什么,你大可不必担心。”老高说:“那就好,我真怕这么大的物体落在这里,会惊动居民。现在看来这种担心是多余的。”接着老高疑惑地问:“刚才的金菊堡去那里啦?”吴为说:“刚才的场景是幻化出来的,只是为了让你有个好心情。当然,茶却是真的。”老高说:

“原来如此,谢谢你的良苦用心。”

两部车子一前一后,行驶在去饭店的路上。这路上没有一部汽车,也看不到一个行人。

老高心想:这大概也是时空屏蔽效应。不一会儿,车子驰入西羊市,来到长江饭店的专用停车场。正在停车场工作的保安,见到这两部车眼睛一亮,立即赶过来安排车位。在刚进门靠最南面的一排,保安赶忙收起两个占位的行止牌,让老高他们的两部车停在那里。老高他们五人下车后,一位穿黑色西装的男性导引员恭恭敬敬地走过来,问老高他们:“请问各位,是否预订过房间了?”老高回答说:“我们已预订了房间,是1101。”那位报务生面带微笑地说:“请随我来吧!”并立即向前,一路引领老高他们来到饭店大厅。大厅门口站了两排身穿大红旗袍的迎宾小姐,向老高他们鞠躬行礼。男服务生向一名带班模样的女经理说一声:“1101的客人到。”女经理看了一下登记簿笑容可掬地走上前来问:“是高先生订的房间,对吗?”老高说:“是我们订的。”女经理示意一位迎宾小姐,让她带客人上楼。迎宾小姐带老高他们走到电梯旁,另两位在此恭候的服务员,操控着电梯,按开电梯门,大家进入电梯。大家站好,电梯开始上升。迎宾小姐环视一周,然后情不自禁地对天玉说:“小姐,你真漂亮,比影视明星都美!”天玉笑了笑说:“真是这样吗?”迎宾小姐说:“真的,我从来没见过像您这么漂亮,气质又这样高贵的客人!”天玉开心地笑了,她高兴地说:“这话我爱听。”电梯很快就到达十一楼,迎宾小姐示意大家下电梯。从电梯走廊出来后,拐一个弯就到了1101号包房,迎宾小姐和包房女服务员做了交接,恋恋不舍地目送天玉他们进了房间。

服务员安排大家坐定后,问老高:“请问你们喝什么茶?”老高说:“我们刚喝过茶,不要了,点菜吧!”服务员把一本制作精美的菜单册递给老高看。老高边看边问:“你们的特色菜是什么?”服务员回答说:“我们这里主要是粤系菜,燕鲍翅驰名龙城。”老高说:

“你推荐一下,看我们点什么好?”服务员说:“你们每一个人一份大鲍翅,几个时蔬,再来个翅丝汤,主食奉送。管保你们吃得舒服。”吴为问:“按你说的,一份是什么价位?”服务员回答说:“每人一千二百元就够了。”老高一惊,心中说“好险啊,差点漏了气!”老高对吴为说:“你看怎么样?不然就这样定吧!”吴为对良才说:“你再看看。”良才拿过菜单,看了一下,问服务员:“你们的大鲍翅,是鲜料?还是发料?”服务员说:“是从国外进口的极品,是发料。”良才说:“能保证化学残留物不超标吗?”服务员说:“先生,我们的店开了十几年了,质量和服务都是最好的,从来没出现任何问题,请您放心!”良才说:“我们不能光凭你说,测试一下就知道了。”说完,良才从上衣口袋里拿出一支透明的钢笔一样的东西,对服务员说:“我们来测一下这个房间的甲醛含量是否达标。”良才按下一个按钮,立刻测试笔就吱吱地叫起来。良才指给服务员看,并告诉她说:“甲醛超标三倍。”服务员看后,有些不知所措。良才继续说:“我们来测一下你们的餐具,看是否达标?”说完,良才又用测试笔在餐桌上摆放的餐具上一划而过。测试笔又吱吱响起来,良才告诉服务员:“餐具多项指标不合格。一,含铅量超标;二,洗涤液残留超标;三,灰尘覆盖量超标;四,大肠杆菌含量超标!”服务员问:“先生,你们是卫生防疫站的吗?”良才说:

“不是,我们是来就餐的。不过,我们要确保就餐环境洁净,食物卫生,这不过分吧?”服务员说:“你的仪器达标吗?”良才说:“问得好。这样吧,请你配合一下好吗?”服务员问:“怎么配合?”良才把笔从服务员面前轻轻划过,笔上立刻显示了一行文字。良才说:“姑娘,你的袖子上有汾酒的残留物,而且是三十年陈酿兰花汾,对吗?”服务员马上就低下了头,目光不敢再看良才,无奈地点了一下头。良才说:“我们不怪你,叫你们总经理过来,我们要问他。”服务员面带难色对良才说:“先生,我不敢去惊动总经理,我接待不好客人就会被开除,我不想丢掉这份工作。”良才说:“对,我忽略了这个问题,不能为了我们丢了饭碗。这样吧,你就说我们要知道每道菜的热量标准,这样他就出面了,也不会怪罪你。

”服务员听完这话,逃一般跑了出去。

老高说:“良才,看你把人家小姑娘吓的,都要哭了。咱们不就是吃顿饭吗,何必较真!”吴为说:“高兄,你缺乏幽默感,我们和他们饭店老板开开玩笑,权当开心果,开胃菜。说不定一会儿就有好戏看了!”老高说:“你呀,拿人开涮,自己开心,真是够戗!”吴为说:“接下来你就不用管了,说不定这顿饭,你请客,有人代你掏钱。”老高说:“净想好事。天上掉馅饼,也砸不到我头上!”吴为说:“高兄,你就静候佳音吧!”

服务员从包房跑出去,直接就去找楼层女经理。女经理听了服务员的讲叙,很是吃惊,就问服务员:“你看他们像是干什么的?”服务员说:“他们一行五人,两个年龄大些的像是高官巨贾,好威严,好风度,我都不敢正眼看。跟随的两个年轻人,一个俊男,一个靓女,不是明星,胜似明星,我都不知该用什么语言描述。最厉害的就是另外一位男士,身份像秘书,牙尖嘴利,我实在应付不了!”女经理说:“你先回去给他们倒点水什么的,我马上向上面汇报。”服务员战战兢兢地走了。女经理用对讲机向总经理汇报:“韩总,我们遇到了点麻烦。”韩总说:“什么麻烦?”女经理说:“1101的客人要我们鲍翅的化学残留指标,还有每个菜的热量标准。”韩总说:“他们是什么来头?黑道还是白道?”女经理说:“说不好。不像是黑道白道的人,但很特别。”韩总说:“怎么个特别法?”女经理说:“他们指名要你招待。”韩总说:“你先稳住局面,我这就去会会他们!”

韩总正要出门,手机响了,是董事长打来的:“晋生,我们的饭安排在哪里?”韩总说:“赵董,给你们安排在1103室。”赵董说:“晋生,我现在停车场,我的车旁停了两部车,一部“SUV”是黄金外壳,一部轿车是银质外壳,都是他妈的极品车,快给我查查,看是谁的?”韩总说:“是!我查到了马上告诉你。”韩总心想:“还有人比你的车好?真是稀罕。”

韩晋生快步来到1101室门前,早有楼层服务员殷勤地把房门拉开,他进了包房,看到女经理的尴尬脸色,他知道,今天的客人一定不好对付。女经理见了韩总,就像见了救星,马上对客人们说:“各位,我们总经理来了。”韩晋生双手抱一抱拳,然后谦卑地说:“我姓韩,是饭店的经理,愿竭诚为各位贵客服务。”良才对韩总说:“想必你已经知道为什么才惊了你的大驾,对贵店的卫生条件和明码标识等问题,不知韩总做何解释?”听了良才的话,韩晋生显得十分镇定,他环视一下客人,不紧不慢地说:“各位贵宾请恕我直言,咱们中国的菜讲究的是色、味、香、形,我们秉承质量是前提、厨艺是招牌、服务是生命的理念为大众服务。在国家规定的餐饮业各项标准范围内,我自信我们做的是最好的。但是在分子或原子量级上我不敢这样讲,还请各位贵宾谅解!”吴为说:“还是总经理有水平,讲话有分寸。”韩晋生向吴为点点头,接着说:“对食品标注热量,是外国的做法,今后我们也可以考虑加上这些内容。这项建议很好,为表示我们的谢意,今天的饭菜打八折,包间服务费也免了。”房间服务员悄悄对韩总说:“饭菜还没点呢。”韩总笑着对良才说:“先生,在你的笔出现以前,从未有人在卫生层面上对我们提出过疑问。按你的要求,我们要设无菌室才能进餐,是否要求有点高?”良才说:“看来问题是出在我这支笔上,要想吃这顿饭,我只能把笔收起来了。”韩总看到情势有所好转,问良才:“先生,可以点菜了吗?”老高说:“既是总经理在,就请给我们推荐几个菜吧。”韩总说:“贵宾对大鲍翅有疑问我看就不用上了,可以改成鲍汁扣鹅掌辽参,口感和营养一点都不逊色。再加几个时蔬或对口味的本地菜,最后每人一份翅丝汤,主食奉送。保管大家吃得开心,乘兴而来,满意而归。”略一停顿,韩总说:“这样打折下来,每位七百元,很划算。不知各位意下如何?”老高看吴为一眼,然后对韩总说:“那就这样吧,快点上!”韩总示意服务员下菜单。韩总布置完工作,又面对大家一抱拳说:“如果没有其他事恕在下不奉陪了,望大家吃好、喝好!”吴为说:“你等会儿再走,事情还没完呢!”听吴为这一说,刚刚平静的气氛,陡然又紧张起来,韩总问:“先生有什么吩咐吗?”吴为说:“酒水还没有订呢!”韩总说:“是我考虑不周,请问先生喜欢哪类酒?”吴为说:“来到河东,当然要喝汾酒,请把上好的汾酒给推荐一下。”韩总说:“来这里吃饭的常客,习惯喝十年陈酿的老白汾,这酒口感好,经济实惠。

体面一点的喝三十年陈酿的兰花汾。如果招待贵客,有五十年陈酿的国藏汾,这就是汾酒中的极品,比茅台、五粮液都好。不知先生想要哪种?”吴为说:“杜牧有诗云:牧童遥指杏花村。是不是指今天的杏花村汾酒厂?”韩总说:“据多方考证,是指杏花村汾酒厂。”吴为说:“这就是说,这个厂有千年以上的历史。既然如此,不知有没有更古老的窑藏酒?”韩总说:“一千多年来,历经多次战乱,汾酒厂已是几毁几建了。解放以前的窑藏早已荡然无存,要有一星半点,也是流落在民间被人收藏。巧了,我这里有一瓶百年前的坛汾,是酒店的镇店之宝!先生要想品尝一下,我可以割爱。”良才说:“请你出个价吧!”韩总说:

“前年有人要出十万收藏,我没舍得出让。今日各位贵宾想要,我打八折,八万元让给你们好吗?”吴为说:“那就取来吧,我们要了!”韩总说:“好,我马上让人送来!失陪!”说完,韩总快步走出了包间。

老高见吴为订下八万元的古酒,又没有办法阻止,暗暗叫苦。嘴上不说,心里在说:“好你个吴为,轮到我请客,你就狮子大开口,我是工薪层,让我到哪里去找八万块来付酒钱?”吴为故意看老高一眼,怪怪一笑说:“今天咱们也品尝一下百年前的美酒!”老高说:

“托你的福啊!”

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