痤疮俗称“粉刺”、“青春痘”，是一种常见的炎性皮脂毛囊疾病痤疮俗称“粉刺”，以皮肤散布性粉刺、丘疹、脓疱、结节及囊肿等损害，常伴有皮脂溢出为特征。多见于青年男女，女性比男性发病早，而男性比女性病情重。本病病程慢性，常持续至成人期，30岁以后逐渐趋向自然痊愈。痤疮多见于面部、胸部、背部，也可发生于其他部位。临床皮损表现为毛囊样丘疹，多数呈黑头粉刺样，周围色红，稍加挤压，可有米粒样乳白色脂肪栓排出。
痤疮的发生与青春期性激素大量增加有关，雄激素水平增高引起皮脂腺体积增大、皮脂分泌过剩；过多的皮脂淤积在毛囊内形成脂栓，即所谓的粉刺。皮脂、角质物和微生物，特别是痤疮丙酸杆菌属在粉刺中滞留堵塞，就成为痤疮。通常痤疮并不发炎，但有时因细菌侵入毛囊可引起毛囊周围炎症。痤疮消退后可留有暂时性色素斑，或小的坑凹状疤痕。
除了与雄激素、皮脂腺和毛囊内微生物密切相关外，还有很多因素如遗传、内为泌功能障碍、多脂多糖类及刺激性饮食、高温及某些化学因素等，对该病的发生及发展也可能起一定作用。
痤疮患者在日常的因素中要树立科学的饮食习惯，痤疮患者应该多食有利于减少皮脂分泌和促进痤疮愈合的食物。在五谷杂粮中，有松子、玉米、薏苡仁、豌豆、黑豆等食物具有防治痤疮的作用。
防病食疗方
蛤肉豆腐羹
豆腐500克，蛤肉150克，韭菜100克，木耳20克，生姜3片，调料适量。豆腐切成8～10块；蛤肉盐水洗净后沥干水；木耳水发洗净；韭菜洗净，切成段；生姜切丝。锅中入油烧热，加入蛤肉、木耳、调料快炒，放入豆腐煮2分钟，再加入韭菜、香麻油，炒后放砂锅中煲半小时即可食用。此羹有补血养阴、美容养颜之功效。可用于气血不足所致的皮肤粗糙、雀斑等。
枸杞鸽肉粥
白鸽肉、粳米各100克，枸杞子80克，盐、味精、香油各适量。白鸽肉洗净，剁成泥。枸杞子、粳米洗净，放入砂锅中，加适量水，入鸽肉泥，小火煨粥，粥成时加入盐、味精、香油，拌匀即。每日1剂，分2次食用，5～8剂为1个疗程。可解毒排邪、养阴润肤、消痈退肿。对于皮肤有感染、脸生粉刺者有效。
金沙玉米粥
玉米粒100克，糯米50克，红砂糖100克，糖桂花少许，枸杞少许。玉米、糯米用清水浸泡2小时。将玉米、糯米、枸杞加适量水以大火煮沸，然后转小火煮至软透。加入桂花，待花香渗入粥汁中后，加入糖续煮5分钟即可。适用于各种座疮。
冬瓜皮赤豆汤
冬瓜皮、赤豆、猪瘦肉各90克。先将冬瓜皮、赤豆、猪瘦肉洗净，冬瓜皮切小块，猪瘦肉切块，留用。锅内加入适量清水，先放猎瘦肉和赤豆，煮沸后放冬瓜皮，煮至猪瘦肉软熟，加精盐、麻油调味即可。当汤佐餐，每日2次。本品有清热祛湿之功。适用于各种座疮。
绿豆苡仁双仁粥
粳米50克，绿豆20克，薏苡仁、枸杞、桃仁各15克，海带、甜杏仁各10克。桃仁、甜杏仁用纱布包好，放入锅中，加适量水煎取汁，加入薏苡仁、海带末、枸杞子、粳米同煮粥吃。每日2次。有清热解毒，清火消炎，活血化淤，养阴润肤的功效。可用于防治痤疮。
海藻薏苡仁药粥
薏苡仁30克，海藻、海带、甜杏仁各9克。锅中加将适量水，放入海藻、海带、甜杏仁煎煮药汁，去渣后与洗净的薏苡仁一同熬煮成粥。每日饮用1次，连续21天为1疗程。可宣肺化痰利水。对于祛除青春痘有很好的效果。
绿豆薏苡仁防痤汤
绿豆、薏苡仁各30克、山楂10克。将绿豆、薏苡仁，山楂，洗净，加水适量，泡30分钟后煮开，滚几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。每日3～5次。适用于油性皮肤，有预防长粉刺和青春疙瘩作用。
绿豆粉
绿豆适量。绿豆洗净，研为细粉。于晚上临睡前取10克绿豆粉用温水煮至糊状，待冷却后，敷于患处，连用数日。可清热，凉血，解毒。对于防治青春痘有很好的疗效。
薏苡仁蜂蜜粥
薏苡仁50克，蜂蜜适量。薏苡仁洗净，加入适量水煮稀粥，调入蜂蜜拌匀即可。分1～2次食用，连续食用3日。有清化湿热，凉血散结的效果。可祛除青春痘。
贴心小叮咛
痤疮患者忌白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖等高糖类食物。因为摄入高糖食物后，会使皮质腺分泌增多。痤疮患者忌猪油、牛油、奶油、羊油、肥肉等高脂类食物。中医认为痤疮的成因是由饮食肥甘而引起。高脂类食物能产生大量热能，使内热加重。痤疮患者忌辣椒、辣酱、辣油、桂皮、姜、韭菜、洋葱等辛辣刺激之物，此类食物食后易升火。另外，一定要禁酒，特别是白酒。患者要忌海鳗、海虾、海蟹、象皮鱼、带鱼等发物，发物会加重痤疮。
