原 料:
干桂圆、黄芪各100克,小红枣15克,鸡蛋1个,冰糖15克。
制作过程:
1.干桂圆去壳去核;红枣去核清净;鸡蛋煮熟剥壳。
2.煮沸清水1升,加入桂圆肉、红枣、黄芪煮20分钟,再用小火炖煮90分钟。
3.加入冰糖和鸡蛋,待冰糖完全溶化即可。
营养功效:
黄芪固表,常服可以预防
感冒。
小贴士
鸡蛋不宜冷吃,故本糖水应该趁热饮用。