原 料:
芝麻汤圆12个,冰糖30克,姜2克,牛奶适量。
制作过程:
1.姜去皮拍扁;牛奶盛好待用。
2.水煮沸,放入汤圆煮至浮起,捞起放入冷水中待用。
3.将处理好的姜块加水煮沸,再加入汤圆、冰糖、牛奶,煮至冰糖溶化即可。
营养功效:
牛奶的营养成分很高,矿物质种类也非常丰富。
小贴士
汤圆煮好后过一下凉水即可防止汤圆爆馅。