〔植株割下后〕，随即又深又细地把地耕翻。不耕深耕细，紫草〔根不能全都翻出来〕，收获就受到损失了。一行一行地用手用铁齿杷把根杷拢来，加以整理：收根要多人齐力尽快收完为好，遇上下雨，根就受损失了。收得一把，随即用茅草扎好，擘葛来扎更好。四把扎成一头，当天就要整理完毕。一头一头头尾颠倒着叠上十来层，不断地向外延长，叠成一长条；要叠在坚实平正的地面上，然后拿石板压在上面，让它压扁。湿时镇压，草根又直又长；燥了再压，根就会折断破碎；没有压过的，卖时不受欢迎。
过了两三夜，拿下来头朝上在太阳底下晒，让它晒到半干半湿。不晒过，郁闭着会变黑；晒得太燥了，又会断碎。五十头捆成一洪，洪是十字交叉地拿大头一端朝外排列，再用葛捆扎起来。搬进没有墙壁的敞屋里，搁在阴凉地方的棚架上。棚架下面不要让驴马和人大小便，又忌烟熏——这些都会使紫草失去原有的颜色。种紫草的利益，胜过种蓝。
如果要存放长久些的，到五月，搬进屋里来，关上门和窗，用泥严密涂封缝隙，不要让风进去或漏气。过了立秋，然后开门取出来，草根的颜色不起变化。假如仍然留在棚架上过夏，草根便变成黑色，不能再用了。
伐木第五十五种地黄法附出
凡伐木，四月、七月则不虫而坚韧。榆荚下，桑椹落，亦其时也。然则凡木有子实者，候其子实将熟，皆其时也。非时者，虫而且脆也。
凡非时之木，水沤一月，或火蝠（bi）取干，虫皆不生。水浸之木，更益柔韧。
《周官》曰①：仲冬斩阳木，仲夏斩阴木。郑司农云：阳木，春夏生者；阴木，秋冬生者，松柏之属。郑玄曰：阳木生山南者，阴木生山北者。冬则斩阳，夏则斩阴，调坚软也。按：柏之性，不生虫蠹，四时皆得，无所选焉。山中杂木，自非七月、四月两时杀者，率多生虫，无山南山北之异。郑君之说，又无取。则《周官》伐木，盖以顺天道，调阴阳，未必为坚韧之与虫蠹也。
《礼记·月令》：孟春之月，……禁止伐木。郑玄注云：为盛德所在也。孟夏之月，……无伐大树。逆时气也②。季夏之月，……树木方盛，乃命虞人，入山行木，无为斩伐。为其未坚韧也。季秋之月，……草木黄落，乃伐薪为炭。仲冬之月，……日短至，则伐木，取竹箭。此其坚成之极时也。
《孟子》曰：斧斤以时入山林，材木不可胜用③。赵岐注曰：时谓草木零落之时；使材木得茂畅，故有余。
《淮南子》曰④：草木未落，斤斧不入山林。高诱曰：九月草木解也。
崔寔曰：自正月以终季夏，不可伐木；必生蠹虫。或曰：其月无壬子日，以上旬伐之，虽春夏不蠹。犹有剖析间解之害，又犯时令，非急无伐。十一月，伐竹木。
【注释】①见《周礼·地官·山虞》，文同。郑司农云是郑玄先引郑众之说，而后申说己意，故自称玄谓。贾氏改为二人分注形式。②引《月令》注文，均郑玄注，除虚字互异外，余同。③见《孟子·梁惠王上》，末句有也字，这也是颜之推说的河北经传，悉略此字。④见《淮南子·主术训》。今本高诱注作：九月草木节解，未解不得伐山林也。有下旬才有针对性，意义明豁。今本题高诱注者，杂有许慎注文，而题许慎注者（如《四部丛刊》本），实际多与高注本相同。两本实已混淆，无从分别，而《要术》引高注意有未尽。隋杜台卿《玉烛宝典》及唐玄应《一切经音义》多引许注，则许注本唐时尚在。
【译文】凡砍伐树木，四月、七月砍伐的不生蛀虫，而且木质坚韧。榆荚落下，桑椹掉落，也是砍伐榆树和桑树的合适时令。这样看来，凡是结果实的树木，等它的果实将要成熟的时候砍伐，也都合时宜。不合时宜砍伐的，容易生虫，而且木质也脆。
所有不在合适时令砍伐的树木，把它浸在水里沤一个月，或者逼近火旁烘干，也都可以防蛀。水浸过的木材，更增加柔润坚韧。
《周礼》说：十一月砍伐阳木，五月砍伐阴木。郑众解释说：阳木是春夏才是绿色的；阴木是秋冬常绿的，像松柏之类。郑玄解释说：阳木是生在山的南面的，阴木是生在山的北面的。冬天砍伐阳木，夏天砍伐阴木，可以分别调剂坚韧和松软。〔思勰〕按：柏树的本性，不生蛀虫，一年四季都可以采伐，没有选定什么时间的必要。至于山中其他的杂树，如果不是七月、四月两个时期砍伐的，都会生虫，没有山南面山北面的分别。郑玄的说法，也不足取。《周礼》关于伐木的规定，也许只是顺应天道，调和阴阳，未必是为了坚韧和虫蛀的问题。
《礼记·月令》说：正月……禁止砍伐树木。郑玄注解说：因为正是树木回苏再生的时期。四月……不得砍伐大树。注解说：因为违抗了树木生气勃勃的时机。六月……树木正旺盛生长着，命令虞人到山里巡行，查勘树木，不得有斩伐的事情。注解说：因为还没有长坚韧。九月……草木都萎黄凋落，可以砍柴薪烧炭。十一月……冬至了，可以砍伐树木，斩箭竹作箭。注解说：这是竹木长成最坚硬的时令。
《孟子》说：按时令带着斧头上山林，那么，建造的木材便用不完。赵岐注解说：时令是指草木凋零的时候；〔能在凋零以前不去砍伐〕，使材木顺畅地生长壮茂，所以有用不完的余材。
《淮南子》说：草木没有凋落以前，斧头不得入山林。高诱注解说：九月是草木凋落的时候。
崔寔说：从正月一直到六月，不可以伐树木；就是伐来也一定生蛀虫。有人说：只要某个月内没有壬子日，就在这个月的上旬砍伐，即使是春夏二季砍伐的，也不会生蛀虫。虽然这样，但是还是有裂缝开坼的弊病，又犯了时令，如果不是急需，不要砍伐。十一月，可以砍伐竹木。
种地黄法①：须黑良田，五遍细耕，三月上旬为上时，中旬为中时，下旬为下时。一亩下种五石。其种还（xuán）用三月中掘取者。逐犁后如禾麦法下之②。至四月末五月初，生苗。讫至八月尽九月初，根成，中染。
若须留为种者，即在地中勿掘之。待来年三月，取之为种。计一亩可收根三十石。
有草，锄，不限遍数③。锄时别作小刃锄，勿使细土覆心④。
今秋取讫，至来年更不须种，自旅生也。唯须锄之。如此，得四年不要种之，皆余根自出矣⑤。
【注释】①地黄：玄参科的地黄（Rehmanniaglutinosa），多年生草本。其肉质根茎可染黄色，亦供药用。②如禾麦法下之，各本相同，但很难理解。启愉按：《要术》栽培地黄的方法跟现在相同，都是用种根（即根茎）繁殖。根茎是一段一段地间隔着用手放下去的，而且根茎上有芽眼，芽眼必须上者向上，上下不能颠倒，怎么可以像种禾麦那样抓一把溜子？果真如此，种法是十分粗放的。《辑要》编者看来懂得地黄的种法，因此引《要术》时删去如禾麦法四字，合理的。又，地黄种法应附在种染料作物某篇之后，现在附于《伐木》，可能是全卷写成后再补上的。③不限遍数：遍数没有限制。启愉按：地黄不是中耕遍数越多越好。地黄根系分布较浅，只宜行浅中耕，锄破土壳即可，不宜深，不宜频，否则伤根，影响根茎的形成和生长。有草自须除净，但将要出现根茎时，即应停止中耕，杂草只宜用手拔除。④地黄叶丛生于茎的基部，或基生于根部，贴近地面，茎端抽生花梗，故中耕时泥土极易沾盖于叶上和茎心，影响生长。为避免此弊，现在也用小手锄或花锄细心锄治。⑤宿根植物连年留种，都会滋生病害虫害。地黄宿根连种四年，太长，必生病虫害。
【译文】种地黄的方法：须要黑色壤土的肥地，细熟地耕五遍。种植时间，三月上旬是上好的时令，中旬是中等时令，下旬是最晚的时令。一亩地下五石种根。种根就用三月里掘出的，立即种植，跟在犁道后面像种禾、麦那样的种下去（？）。到四月底五月初，出苗了。到八月底九月初，根已经长成，可以作染料。
假如要留着根茎作种的，就留在地里不要掘出来。等到明年三月，再掘出来作种。一亩地可以收得三十石根茎。
有草，就锄，遍数没有限制。锄的时候，应该另外作成一种小手锄，不要让泥土沾盖着苗心。
今年秋天收根之后，到明年不需要再种，自然有宿根在地，会再发苗长根茎，只要锄草整治就行。这样，可以连续四年不需要再种，都会宿根自生的。
