胡雪岩深知，场面是做给别人看的，是让自己露脸的一种形式。做场面其实就是做形象。场面越大，影响力就越大，给人留下的印象就越深。一件生意在正式运行前，如果能造出一个特别的场面，就能让人多加关注。生意场上，场面是必不可少的，因为场面给人留下的是第一印象，如果印象好，就会有继续相处的可能，如果没有印象，或者是印象不好，则可能拒绝进行进一步的了解和接触。因此场面是树立自身形象，向民众展示自己实力和优势，赢得客户信赖的一个很重要的外部条件。
胡雪岩在开办阜康钱庄的时候，手里并没有多少钱，但是胡雪岩对这件事并不着急，他在开设钱庄的时候，做的第一件事就是用这个空架子撑开一个场面。在选择钱庄铺面的时候，不但要求房子要宽敞气派，装修要富丽堂皇，不能小家子气，而且连堂上悬挂的字画，都不能是赝品，以免有行家看到惹人笑话，还不能是那些名气太小的，他认为名气太小配不上“阜康”的招牌。
钱庄开业当天，阜康张灯结彩，柜台内的四个伙计都穿着簇新的蓝布衣衫，面带微笑，请来捧场的几乎是杭州官商两界所有的名人。在宴席上胡雪岩亲自接待，一直吃到午后3点多钟。
中国是一个好面子的国度，在商场上一时气派太小的话，往往会影响到生意的成功。在生活中我们都会遇到或者亲身经历过许多做场面的活动。一般来说，人们只要力所能及，大都希望可以将场面尽可能地做得大一些、做得热闹一些。这当然并不仅仅是在热闹的大场面中寻求一种过于畅快的满足感。从更深一层来看，做场面的内在原因，实际上来自于做场面的人想要在人前光彩的心理要求。说到底，场面是做给别人看的，是为了让自己更加露脸的一种形式，同时也是展示自身实力的一种形式。做场面，实际上就是在做自身的形象。
在商场上，如果在场面上进行大笔的投资，使场面极为气派的话，不仅仅会赢得客户的信赖，而且还会在竞争对手的面前占尽气势上的优势。胡雪岩在这种事情上有自己的原则：场面不但要做大，还要做得漂亮。精明的胡雪岩，不但做到了这些，还将场面做得巧妙，做得与众不同，做出别人意想不到的效果来。但是，靠场面做起来的名声往往经不起太多的考验，并且，场面做大之后，如果场面一收，往往会动摇客户对商号的信心，使客户对商号的经营状况、现有实力、未来发展等产生怀疑，这时候就很难善终了。
好酒也怕巷子深
再好的产品，如果没有好的宣传，也是白白浪费。不要以为是好酒，就肯定会有人来饮，酒是让人饮的，酒再好，没有人来品尝，还是不能体现出它的价值。所以，一件产品，不但要保证质量，还要保证可以让大多数人能够了解，接触到，达到推销的目的。
茅台酒产于中国贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是我国的国酒，拥有悠久的历史。
茅台酒早在两千年前就受到了汉武帝“甘美之”的赞誉，此后，一直作为朝廷的贡品享盛名于中国。
本来，茅台酒在世界上并没有什么名声。1915年在巴拿马举办的万国博览会上，茅台代表中国去参加博览会。这次的博览会上汇集了世界各国着名的各种饮料，当然，世界着名的酒类也不会放过这样一个可以扬名的好机会。
展览会，有着多种优点：第一，可以利用多种传播语言的综合传播方式传播信息。第二，可以比较直观、形象而生动地将信息传递出去，通过实物的展示和示范来宣传所要展示的产品，让公众更容易接受和产生较深的印象。第三，用一种直接的双向沟通的传播方式，可以与外部公众直接交谈听取意见，有利于双方的沟通和协调。第四，可以减少展示单位和公众之间联系的诸多环节，提高传播的效果和信息的真实度。
展览会上，为了达到理想的效果，必须周密地安排每一个步骤，防止出现任何细微的差错。要吸引公众的注意，了解产品的作用。在展位不理想，效果不明显的情况下要采取适当的补救措施。还要富有人情味，给公众留下一个好印象。
展览会的第一天，法国的香槟和西方的一些传统的酒类饮料吸引了绝大部分人的目光，而来自中国的茅台酒因为包装简陋等诸多原因却无人问津。面对这样尴尬的场景，工作人员急得团团转，因为这次参展，光是展位就是一笔很大的开销。如果这次知名度没有打出去，损失确实是不小的。
第二天展览会开始以后，情形和前一天相同。这样下去，知名度是根本打不出来的。工作人员在急中生智的情况下，在人流最高峰的时候，假装失手将一瓶茅台酒打翻在展厅中央，顿时，整个大厅都充满了茅台的酒香。参观展览的人们被这种从来没有闻过的香味吸引，好奇地打探是什么牌子的酒香。茅台的展览人员抓住这个机会，向参观者介绍茅台酒。
这样，茅台酒吸引了大批的参观者，并在当天引起了整个展览会的轰动，新闻媒介听闻风声之后也纷纷加以报道。茅台酒在这次展览会上“一摔成名”，从此身价倍增。
茅台酒在中国有着悠久的历史，但在国际上，开始并没有人知道它。展览会上，有着精美包装的产品吸引了人们的目光，而包装简陋的茅台却无人问津。这足以显示场面的力量。为了让广大的参观者发现在偏僻角落的茅台酒，工作人员一摔之下，将禁锢在瓶中的酒香展示给了大家，在酒香的引导下，大家了解到了一种与西式酒类饮料不同的饮品。场面不是主要问题，但场面却是一个重要的问题。没有足够的场面，就没有影响力。
胡雪岩经商的一个特色就是注重场面，树立品牌，这也是在商场上成功的捷径。场面越大，可以获得的影响力就越大。然而，一个人的精力毕竟是有限的，如果场面做的太大，会导致顾不过来，这时候就可能在不知不觉中出现错误，然后慢慢地扩大，等到发现的时候，往往已经为时晚矣。
6．用优质的服务招揽顾客
顾客是商家的生命线，只有赢得了顾客，商家才能兴旺，失去顾客，就失去了生路。顾客和商家意见达到统一时，商家才能做成生意，顾客也可以满意而归，而这种顾客往往会成为回头客，商家也可以不断地从中获得利润。所以商场上，赢得利润首先要赢得顾客。人们选择一样东西，一是在得到的时候可以解决某种问题。二是可以在这个过程中享受愉悦的感觉。商品的作用商家不能更改，就只能在让顾客享受愉悦的方面下工夫。
让顾客享受愉悦的感觉
要想在激烈的竞争中做到生意兴隆，声名远播，除了经营者要有一套严格有效的管理方法及独特的经营思路外，最重要的还是用诚实待人，信用为本的服务态度最能赢得老百姓的信赖。胡雪岩在开办胡庆余堂的时候，不但以诚信为本，通过树名声，打广告赢得顾客的心，还特别注重产品的质量，服务的态度，店面的陈设等细节。
胡雪岩十分重视对顾客的服务，将顾客的满意作为经商的根本。
胡庆余堂的药品一律货真价实，员工必须遵守“戒欺”的店规。凡事以顾客为上，如果遇到顾客因为药品质量有问题而要求调换的时候，不得怠慢，要做到让顾客满意。
一天，一名湖州来的客人在胡庆余堂购买了一盒胡氏避瘟丹，打开一看，发现药味道有些不对，就回药店要求退货。胡雪岩听说这件事后，上前审视这盒丹药，发现药味道不对的原因是因为最近新换的药柜引起的药物串味。
他随后向客人道歉，并命令店员给客户换新药。非常不凑巧的是，胡氏避瘟丹正好已经售完，而新药还没有做好。
胡雪岩为了避免远道而来的客人失望而归，决定将客人留宿在家中，并承诺三天之内一定将新丹药亲自奉上。
三天之后，丹药做好了，这名客人也拿到了新做好的丹药。收回原药后，当着客人的面，将原药投入了店堂里放置的香炉内，将这盒有问题的药付之一炬。
虽然中间经历了一次换药，但是这个客人对胡庆余堂的做法很感动，对胡庆余堂的服务也是赞不绝口。
顾客在对企业的产品消费的过程中所产生的感受，以及与自己所期望的进行对比的结果，就是顾客的满意程度。如果在体验产品和服务的时候，顾客产生的感受低于自己的期望值，那么顾客就会表示出不满意，如果实际效果和顾客期望值差不多，顾客会感觉一般满意，如果实际效果超过了期望值，甚至带来了惊喜，顾客就会感到非常满意。
顾客的满意指数越高，说明给予这种产品的承认就越高，自然就会乐意继续消费这种产品。如果顾客的满意指数很低，则不愿再消费这种产品，就会造成顾客的流失。因此，对于经商者来说，只有做到顾客满意，才能取得日后生意上的成功。
第一眼印象
当顾客进入一家商店，第一眼印象就是店内的装潢和服务人员。如果感觉良好，会有继续留下来的意向，如果感觉不好，就会失去兴趣。一般来说，遇见一个陌生人的时候，都喜欢先看面部，而面部除了漂亮之外，最吸引人的就是微笑。微笑是第一眼印象中最有效的沟通方式。因为无法改变容貌，微笑就成了装点自己最好的“法宝”。笑脸迎人，才会赢得别人的笑脸。
美国希尔顿饭店创立于1919年，在不到90年的时间里，从1家扩展到100多家，遍布世界五大洲的各大城市，成为全球最大规模的饭店之一。几十年来，希尔顿的成功秘诀之一就是服务员“微笑的力量”。希尔顿旅馆是先以微笑冠于全球，然后才以旅馆规模居全球第一。
1887年，希尔顿生于美国新墨西哥州，在父亲去世的时候，只留给了年轻的希尔顿2000美元。希尔顿带着这笔钱和自己的3000美元，只身去得克萨斯州买下了他的第一家旅馆。在那间家庭式旅馆中，希尔顿庆祝了自己20岁的生日，并告诉母亲自己要盖一座以自己名字命名的新旅馆。然后指着报纸上的众多地名说，我要在这些地方都建起旅馆。
21年后，希尔顿所有的梦想都一一实现了。并且在速度上超过了预期。他欣喜地告诉了母亲这个消息。但母亲的反应却是，现在和以前并没有什么不同。要想获得更多的成功，要想一种简单、容易、不花本钱而有效的方法吸引顾客，让每一个入住希尔顿旅馆的人在住过了以后还想再来住，这样的旅馆才有前途。
希尔顿在苦苦思量母亲的忠告后，得出的结论是，满足这四大条件的只有微笑。只有微笑能同时具备这四大条件，并发挥如此大的影响力。在随后，希尔顿要求员工，无论如何辛劳，都必须微笑面对顾客。因为他确定，微笑将有助于希尔顿旅馆世界性的发展。
1930年，美国经济最萧条的一年，在这一年中，全美国旅馆倒闭了80%。希尔顿旅馆也步入了亏损的行列，一度负债50万美元。但是希尔顿并没有因此而灰心，他对所有的希尔顿旅馆的员工说明了旅馆现在存在的困难，并告诉他们自己决定强渡难关。等美国经济恐慌时期过去后，就会迎来新的局面。也要求大家，不论旅馆本身如何困难，服务员的脸上都要永远保有微笑。
经济萧条期过去之后，在剩余的20%的旅馆中，希尔顿旅馆首先进入了经营的黄金时代，这也证明了微笑的作用是强大的。
随着经济的复苏，希尔顿旅馆充实了一批现代化设备。在召集全体员工开会的时候，他问所有的员工，旅馆中新添了设备，还必须配合的是什么？员工的众多回答中，希尔顿都不满意，他要求的是微笑。他认为服务员失去微笑，就好像花园没有春天的太阳和微风，那是会令人很不愉快的。
为此，希尔顿给自己经营的旅馆题的座右铭就是：“你今天对客人微笑了吗？”
一个良好的沟通，前面20秒最关键，在这段时间内将顾客吸引住，就是成功的一半，但如果没有将顾客吸引住，就不能获得成功。一个人脸上有什么可以让人喜欢或者是讨厌，每个人的答案都是不同的，但是他们绝大多数都会被一个人的微笑吸引住。受人普遍欢迎的就是那种真诚、热情的微笑。微笑是人类最宝贵的资产之一，成功是从微笑开始的。
行业中优质的服务，会让人有宾至如归的感觉。顾客是利润的来源，而优质的服务是争取顾客的先决条件。顾客在购买某种商品的时候，不仅需要那些有特定用途的实体产品，还希望得到热情而周到的服务。并且随着时间的推移，所需服务也需随着外界条件的变化而变化。因为，服务是顾客衡量商家信誉的一个重要部分。商家只有礼貌待客、服务周到，才能吸引顾客并获得利润。
