原 料:
南瓜500克,冰糖、枸杞各适量。
制作过程:
1.南瓜去皮切块。
2.锅里放适量清水,加入南瓜大火烧开,转小火将南瓜煮熟。
3.加入枸杞和冰糖再煮10分钟即可,冷藏饮用。
营养功效:
南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶、纤维素等,可以防治脾虚气弱、营养不良之效。
小贴士
南瓜为发物,服用中药期间不宜食用。