夏果、西芹、鲜百合、调和油、黄酒、味精、白糖、精盐、蒜、麻油各适量。
1.夏果入冷油炸微黄,西芹飞水,大蒜切末待用。
2.锅下油入蒜泥稍煸炒放西芹,百合微炒下少许水入调味料,最后入夏果下麻油翻炒装盘晾凉即可食用。