观贵妃也笑道：“对呢，这也没什么，都是想替母后更好的办好寿宴，说起来还值得表扬呢。”
华延帝笑着点头，问道：“是哪俩人比试来着？”
观贵妃闻言，忙朝着孟可招了招手，孟可放下东西颠颠儿的跑过来，跪下道：“皇上万福！”
“平身罢。”华延帝看了她一眼，转头问观贵妃，“这就是你那远房侄女？”
“是的皇上。”观贵妃有些不好意思，“这孩子本来是不该坐着膳珍之位的，但许尚宫说，司膳司这膳珍之位空着也是空着，不妨就让她试试……”
许尚宫不动声色地接口道：“回皇上，这确实是微臣的主意，而且孟膳珍这段时间做得挺不错的，并没有让微臣和娘娘失望。”
华延帝点点头，也没心思再问什么，抬眼却看见连子心似乎理都没有理这边，一直拿管竹筒不知在做什么，便抬手一指：“你呢？怎么不过来回话？”
连子心憋下一口气，抬起头来，脸上有些泛红，微喘道：“回皇上，微臣这道菜正到关键步骤，不能停下，望皇上海涵！”说完又低下头继续吹气了。
华延帝愣了愣，反应过来后又哈哈笑起来：“这什么菜还需要这样做的？朕倒有些期待了！”
孟可听了很是不屑，脱口道：“只不过是故弄玄虚罢了，这样做出的东西能好吃到哪儿去！”
皇后本就看观贵妃借孟可缠住皇帝不满了，这回逮着机会，似笑非笑地反问道：“这么说，孟膳珍你不故弄玄虚的东西，就一定很是美味咯？”
孟可差点就大言不惭地说出“那是当然”——被观贵妃一瞪，吓回去了。
吞下心里的不满，才讪讪道：“微臣不是这个意思。”
观贵妃笑笑道：“这好吃或不好，待会东西做出来就见分晓了，孟膳珍，你回去接着做吧。”
……
几个女人一台戏，那边的暗流汹涌连子心却并没有关注，在缺氧的前一秒，她终于将制造二氧化碳的工作停了下来，看着锅里的东西，她都有些后悔了，早知道就该偷个懒，直接在商城里买一些小苏打来代替！要不是担心没法解释来源，她也不用这么累死累活的。
这边就等着之前的那一锅加热才能继续操作了，趁这空档，另一套美食烹调可以启动了！
将星鳗、鲜贝、杏鲍菇、红大虾、鸡肉、茄子、豆腐干、青椒全都处理好，然后用低筋面粉、鸡蛋，再从冰桶里倒出些冰水，搅拌调制成了面糊。
在剩下的灶上支起一口大锅，倒入小半锅绵籽油，油炸的温度是制作这道菜的关键，不过这油温的掌握已经存在于连子心心里，不说秒米不差吧，但也绝对在标准范围。
眼明手快，在油锅到达标准值时，一双木长筷挟起一条红大虾，快速地在调好的面糊里滚了个床单，然后抛入油锅中，接着随意又挟起一块豆腐干，同样在面糊里滚个床单，唰地落入油锅里……待油锅里约有五六块裹着的面糊，另一手操起一把漏勺，将面糊捞起，又落下，在金黄滚烫的油海里数度起落沉浮，然后全部捞起，漏勺的底在锅沿轻轻一敲，落下金灿灿的油来，最后倒在案桌上一个包裹着牛皮纸的藤篮里。
紧接着第二波的滚炸……
连子心动作娴熟，每一个动作都如同设定好的程序一样，飞快、利落、整齐，可看着她的人，她的面部表情，她的那双白皙而灵巧的手，却又觉得有如明月清风下的舞乐，怡然而自得。
再加上油炸食物的香味已经飘散开来，整个园子都被这香气溢满，勾得所有人无论愿意或不愿意的，都没办法控制地只能全神注视着她。
孟可开始也控制不住自己，直到注意到园内所有人的目光都胶着在她那边，才浮现愤然之色，咬着牙，加快自己手中酱汁的调配，终于调配好了之后，本来觉得在冰桶里浸凉的东西还不够功夫，但又很不喜欢眼前这局面，为了将大家的目光吸引过来，她豁出去了！
将东西从冰桶里拿出来，倒扣在干净的砧板上，用刀把已经呈固体状的透明晶亮的粉切成一条一条的细条，分别盛入瓷碗中，再浇上调制好的几种酱汁，扬手道：“皇上、太后娘娘，微臣这边已经做好，若连典膳那边还没好，不妨先尝尝微臣的吧。”
本来，今儿的比试，是要让司膳司的百来名宫女评断的，所以预备的菜量自然要做得很多，但是情况发生了这么大变化，主子来了这么多，哪里还有宫女品尝的份儿？再说，让皇上太后和娘娘们跟宫女吃一样的东西，岂不是显得十分掉价？
孟可是如此认为的，所以她本来准备好的粉也只做了一半的量，此时盛出来总共十二碗，算上三位尚宫大人，刚刚好。
放在托盘里，和路菲一起端了上去。
粉蓝底的精致瓷碗里，盛放着浅浅褐色几乎透明的东西，剔透莹润，有的里面还裹着樱桃和乌梅丝儿，上面浇着酱汁各种不同色泽的酱汁，看上很是清凉，足够勾起食欲。
有座位的主儿每人接过一碗，配上一把勺子舀着吃。
太后娘娘首先发表了感想：“嗯，凉，甚是清冷。”
见太后开口了，观贵妃才接口道：“可不是嘛，从入嘴再到嗓子，一直到了腹中，一股清凉源源不断呐，感觉全身都顿时舒爽了起来。”
三皇子妃也即刻夸道：“这粉条的口感也不错呢，竟然是脆脆的，看着的时候我以为粉糯粉糯的呢，这酱汁微酸，又带着浓郁的奶香儿，在口中来回地打转，还没等品出别的味儿来，便控制不住一股脑儿滑下嗓子了，哎，真是美味。”
欧阳尚宫显然也比较喜欢，便向孟可问道：“这是叫什么粉啊？”
孟可笑答：“回尚宫大人，这是红薯凉粉。”
“哦，红薯凉粉？红薯只听过做成粉丝的，倒没有听说还能做成凉粉。”
“呵呵，这是下官胡乱琢磨出来的。”
“这些酱汁儿都是不同口味的吗？”
“是的，像皇妃娘娘这碗，是山楂乳酪，欧阳尚宫您这碗，是红油芋香；许尚宫这碗，是花生葡萄，观妃娘娘这碗，是三丝蟹膏，哦，太后娘娘这碗，是青梅乌茶……”
“倒是挺丰富挺讲究的。”
……
问完了话，一阵静默，所有人都在品尝碗中的凉粉。
有几位一下子就吃光了，不过也有只吃了一半或只有几口的。
没见着想象中全部吃完并且一脸不过瘾的局面，孟大人有点失望。
华延帝也只吃了一半，脸的表情不惊不喜，放下碗也没直接说话，反而看向一旁的顾惜爵，问道：“爵儿你觉得如何啊？”
顾惜爵也是面容无波，优雅地放下只吃了大概两口的碗，淡淡道：“还算新鲜，味道一般。”
孟可拽住了袖笼，下意识地看向这位“诋毁”她的皇子，眼神带着不满，可是刚刚触到他的眼睛，就被那股并不是刻意的冰冷冻住了，脊背顿时起了一阵入骨的寒意，还来不及思考就已经吓得缩了回去，低着头不敢再动弹丝毫。
连子心从不远处抬起头，好巧不巧看到了这一幕，不知为何，心中竟升起了一丝窃喜。
这个移动冰炮还真是威力无穷呢。
华延帝却没有注意到这些小动作，他只是微微地点头，继而又转向顾惜琰：“琰儿觉得呢？”
顾惜琰是什么人，虽然他一定是站在孟可这边的，但此时看着华延帝的神情和反应，他就已经知道要怎么做了。他也即刻放下了碗，笑道：“味道确实只是一般而已，感觉这凉粉本身应该是没什么味道的，靠的就是这些酱汁提味，但这些酱汁却没能完全融合……”
顾惜爵难得补上了一句：“第一口比较惊艳，但而后回味不足。”
虽然简短，却直中红心！
华延帝的小眼睛眯了眯，很满意地笑了：“不错，你们俩说得都挺好！美食之谓美食，最重要的不是让人感到惊艳，而是要能经得起舌头的考验，翻转咀嚼，都能感到有新的味道出来，浅淡浓郁，酸香甜辛，只要富于变化就是有所回味。”
这话声音不小不大，连子心正好能听着，心里对这位饕餮帝多了几分佩服，别的不提，在对于食物这件事上，他绝对是诚挚而认真的。
再看看顾惜爵和顾惜琰，他们不知是否真心听进去了，反正都是一副十分受教的样子。
心里又有些想笑，看来这位老子不仅自己好吃懂吃，也很希望儿子能够继承遗传他的这份“优良传统”呢吧。
听了皇帝的话，其它原本还觉得这凉粉不错的，忽然也觉得意兴阑珊，都纷纷放下了碗。
观贵妃还把持得住，孟可的脸上可就有些精彩了。
不过，她总算没有蠢到站出来反驳什么。
华延帝看都没看她，只是道：“要是能再更凉一下就好了，端下去吧。”
孟可面如死灰，无力地应了声“是”。
回去的一路，狠狠地瞪向连子心，然而，心小厨此时却并没有空搭理她。
炸的东西基本已经好了一大半，而这前放着自主加热的东西也已经好了，就是那个提纯的果汁加入石灰浆中，之所以那么做，是为了让其中和而产生一种叫做“果酸钙”的沉淀物，这种沉淀物，最主要的就是里面有一种叫做“柠檬酸钙”的东西。
虽然已经实验过很多次，也成功过很多次了，但此刻看着容器中已经生成的果酸钙，心小厨还是依然觉得蛮有成就感的，不由自主就将眼睛弯成了月牙儿。
这是一种发自内心的愉悦，顾惜爵在不远处看着她，一双凤眼也不由眯了眯。
怎么会觉得她周身被光芒包裹着？不对，这一定是错觉。
