林雪树闷闷不乐地回到了宿舍。他跟杨帆几个,已经很久都没有说过话了。可以想象得到,曾经好过的朋友不好之后会是怎样,即使不反目成冤家嘛,也总是有些解不开的疙瘩。徐泽的突然终于让他们有了一些可以聊说的话题,林雪树发现宿舍里没人,便趿拉着拖鞋来到了1206宿舍,正听见黎琦、杨帆、胖子、钟歌几个聊着徐泽的事,便一嘴插了进来。杨帆和黎琦对这突然插进来的一嘴并没有在意,几个人便七嘴八舌地谈开了。
胖子看来是最气愤不过的一个,不过胖子气愤的不是徐泽“甩”了夏晓妍,而是徐泽牵回来一个女孩。胖子不觉得徐泽没跟夏晓妍好有什么不妥,只是觉得徐泽牵回来一个女孩分外扎眼。胖子暑假回来后人明显瘦了一大圈,瘦得连鼻梁上的眼镜都架不住了,让室友们大为惊讶。“胖子你受什么灾了?成这样?”室友们半带关切半带嘲讽地问。原来,胖子在酒店实习的部门是客房部,算得上酒店里面最劳累的部门了,每天要不停地打扫客房。要知道,胖子是个连自己的窝都懒得收拾的人。才干了没三天,胖子就直呼受不了了,想家了,要回去。胖子这一闹,经理就拿出酒店和酒店管理系签订的实习合同给胖子看,胖子一看两眼几乎要飙出泪来:这是三个月的合同,可是胖子才干了不到三天就受不了了。胖子只好闷下头继续熬,熬完了三个月,胖子完成了500小时的实习课程,但人也瘦了一大圈,不像个胖子了。胖子有点气不顺,问大伙:
“木木怎么就那么命好?还牵回来一个女朋友!”
“胖子你可不能这么说,你忘了木木在厨房打工的时候被欺侮成哪样了?”林雪树提醒胖子要客观。
胖子嘿嘿一笑,说:“早知道我也跟着木木去那啥青年旅舍里混混日子了,说不定我也牵回来一个女朋友。”
众人都像听德云社的相声一样给胖子一个“吁——”。
黎琦说:“木木那是不打算做酒店行业了,人家有人家的算盘,要靠笔杆子谋生呢,你瞎凑什么热闹?”
胖子“嚯”的一声站了起来,怒发冲冠、栏杆拍遍地说:“鬼才想干酒店呢!老子早他妈不想干了!在学校上课的时候穿得西装革履,听得天花乱坠,到了酒店就累得像条狗,全******成了廉价劳动力,女人当男人用,男人当畜生用!我说酒店管理还念什么本科?哪里用得着中美双学位?这破工作,随便找一个身子骨硬邦邦的都比咱干得好!”
“好,说得好啊!”钟歌举双手表示赞成。钟歌比胖子的处境要好很多,因为钟歌高大,长得也比较英俊,于是便做了门童,每天站在酒店门口替客人开门、拉行李,运气好的话还能偷偷地捞一笔小费。钟歌对酒店的小费制度很不满意,因为小费需要统统上交,然后均摊。但是实习生偏偏拿不到均摊的小费,而客人给的小费同样需要上交。按钟歌的话说,就是自己挣的钱都被别人花了,自己的老婆尽跟别人睡了。
“胖子,我比你可好不到哪里去。”钟歌说。钟歌的苦是表面风光,但有苦说不出,只能往肚子里咽。“我堂堂一个七尺男儿,怎么可以天天站在酒店门口点头哈腰呢?咱们花这么多钱来念酒店管理,又是本科又是中美双学位,却要站在酒店门口点头哈腰。弟兄们,不值啊,不值!”钟歌说到这里已经有些梗咽了。
杨帆在西餐厅做服务生,但那家五星级酒店的西餐厅被做烂了。“山寨货,西餐厅能做成自助,我真服了GM(总经理)了。”杨帆接着说。杨帆入职的第一天,就傻眼了,这哪里是西餐厅呀?没有舒缓的背景音乐,也没有优雅的用餐环境。西餐厅坐落在酒店四层的一个中庭院,中间是餐位,然后四围是成排的保温铁盒子,里面是饭菜,128元一位,便可以自取。进来吃饭的人看上去也尽是土鳖,吃起来狼吞虎咽,跟吃比尔烤肉自助没什么两样。有一个客人竟然把冰茶当成了咖啡,咕嘟嘟喝了六杯,让杨帆哭笑不得。后来杨帆仔细一打听才知道,来这边吃饭的人都是来酒店开会的,都是会议举办方免费提供的餐券,根本不用付钱,128元一位,那还不卯足劲儿地吃?
这也就罢了,杨帆最郁闷的是学校里学到的西餐厅的礼仪规范学问知识等等统统都没派上用场。刀叉如何放,餐盘如何摆,前菜、开胃酒、主菜、红酒、甜点、咖啡是怎么个上菜顺序,以及礼貌用语统统用不上。而且西餐厅里尽是中国人,一个外国人的影子都看不到,辛辛苦苦学了三年的英文也是一句都说不上。杨帆每天要做的,就是收拾客人吃剩的残羹剩饭,运到洗碗间里交给洗碗的阿姨们。西餐厅收拾餐盘的托盘也不是课上学到的比巴掌大不了几圈的圆托,要用优雅的步伐缓缓而行,像个绅士那样。而是有半个身子长的矩形大托盘,放满盘子后足足有七八十斤重,哪里还能像个绅士那样行走?只有餐厅主管在后面不停地催命,让跑快点跑快点,这边客人又吃完三盘肉了,那边客人又喝完五杯果汁了,快撤盘子,快撤!每吃一顿饭就像打一场仗一样热闹。杨帆每当搬累了,想歇息一下,主管又在耳边催了:七八十斤算什么?不就托一个姑娘么!杨帆一脸的汗水和惊愕,瞪大的双眼无神地看着主管,主管于是就扯扯马甲,吼一声将大托盘扛上肩头,哼着号子向洗碗间走去,边喊号子边念叨:
“嘿呦,托不动姑娘咱就扛呦,反正得把姑娘扔到床上去呦——”
林雪树听着大伙的诉苦呵呵笑。林雪树父亲的朋友手下有一家国营三星饭店,实习证明上盖个章就跟撒泡尿一样简单,所以林雪树暑假什么都没干,实习证明上就有了600小时的实习证明,还有饭店总经理的签名和溢美之词。
林雪树说:“你们都还干酒店吗?”
大伙齐声喊:“还干个鸟!”
林雪树说:“你们发现没,专业对口本身就是个谬论,你想做什么工作最好大学别读这个专业,你大学读了某个专业毕业后往往干的又不是本行。”
大伙乍一听,又仔细咀嚼一阵,觉得林雪树说得在理:“一针见血。不过照你这么说,这大学白念了?这酒店管理系白读了?”
林雪树说:“木木上学期读了两遍《围城》,跟我聊过,扩招后的大学就像个围城,外面的人想挤进来,里面的人又想冲出去。不是有句话这么讲的嘛,‘读大学后悔四年,不读大学后悔一辈子’,我看就是这么个道理。”
胖子问:“那怎么办呢?”
林雪树说:“宁可后悔四年,不可后悔一辈子,反正已经在围城里了,也迟早有一天要出去,那就安安心心地呆着呗。”
钟歌质疑道:“那不成温水里的青蛙了?首长你没说到点子上!”
林雪树于是说:“那就认真想想自己这辈子想做什么呗。”
钟歌说:“木木都想了好几年了,也还是没什么头绪,靠笔杆子吃饭哪有那么简单。君不见现在的作家都穷得叮当响么,木木上次还跟我说过,那什么先锋五虎将之一的作家洪峰都上街乞讨了。别那么乌托邦了,不现实。”
众人于是一阵沉默。
黎琦好像想起了什么,忽然问:“咱不是聊木木的女朋友来着?怎么扯这么远?”
胖子哭丧着脸说:“不怨我。”
大伙聊了一下午,各自回屋,要到吃晚饭的时候徐泽回来了,领着舒彤看了看自己的窝,介绍了自己窝里的兄弟们,也给兄弟们介绍了舒彤,然后便拉着几个人一起出去吃饭。都不是生分的人,两口菜三杯酒下肚,气氛就热闹起来了,林雪树和王贾烈就嚷嚷着要徐泽讲讲两人邂逅的故事,一定要徐泽亲口说才行。
林雪树听完后哈哈大笑道:“胖子要是知道细节,肯定就要跳楼了。”
王贾烈说:“有时间我也到青年旅舍打打工,勾搭几个妹子,连木木都能勾搭上,我肯定能一石三鸟。”
晚饭吃得不尴尬,林雪树和王贾烈对舒彤都抱有好感,没觉得有什么不合适。只是到了夜里徐泽回屋上床后,林雪树开口了,跟徐泽说:“木木,你当时追舒彤的时候想过夏晓妍没有?”
徐泽吃了一惊,没想到林雪树还没有睡着,默然了,然后说:“我当时脑子里都是舒彤。”
林雪树于是说:“那现在该想想夏晓妍了,现在想还不算晚。”