口味：清香脆爽
时间：10分钟
原料 青笋750克。
调料 精盐、鸡精1/2各小匙，葱油2小匙。
制作步骤
1 将青笋剥去外皮，用清水冲洗一下，沥净表面水分，切成细丝。
2 将切好的青笋丝盛入盘中，加入精盐、鸡精、葱油搅拌均匀即成。
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