口味：咸香爽口
时间：30分钟
原料 榆黄蘑200克，八爪鱼150克，莲藕100克，红枣少许。
调料 葱花少许，精盐1小匙，胡椒粉少许，料酒2小匙，鸡汤适量。
制作步骤
1 将榆黄蘑去根、择洗干净；莲藕去皮、洗净，切成块。
2 将八爪鱼洗涤整理干净，改刀；入沸水锅中焯烫一下，捞出沥水待用。
3 炒锅置火上，加入鸡汤烧沸，再放入原料、调料，用小火炖至入味，出锅时放入葱花即可。
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