酸菜鱼,刀工也是比较讲究地,只见郑紫嫣认真仔细地先慢慢剔下鱼背两面的厚肉,又将厚肉剖切成较宽薄的滚刀片。切完片就将鱼头剁下一分为两半,最后将鱼躯干骨同尾剁成段,加蛋清与少量食盐同自己家生产的红著淀粉淹制。另吩咐姐姐把鱼内脏清洗完后一起将以上这些都放进厨房内。
自己又走到凌宇轩身旁看了看他烤的乳猪的情况,见一切都如自己意料的一样,一股淡淡地烤肉香味扑鼻而来,整头乳猪可不是一时半会能一下烤熟的,还得再接着烤,于是郑紫嫣朝凌宇轩点点头,给了一个鼓励地微笑。便又仿若马不停蹄似地走到院落一角的两只竹笼旁,抓起一只昨天捕回来仍是活着的山鸡给宰杀了。
没过多久,正当郑紫嫣将那只山鸡给收拾好,又从厨房隔壁那间储物室拿了些干香菇用水泡制着,而正在这时,院门口便传来了“嘚嘚”地牛车的声音,郑紫嫣听到这熟悉地声响,当然知道是大舅同外公外婆来了。闻讯从厨房出来的还有周氏,周氏同郑紫英急急地朝着院门口而去,当然郑紫嫣也不敢怠慢,紧跟着也放下手里的山鸡,向着母亲同姐姐的背影走去。想着上回未同外公外婆打招呼,就同凌宇轩突然消失不见,心里还有点怪不好意思的。于是郑紫嫣便加快了脚步,几下就超到了母亲同姐姐的前面,顺利来到牛车旁,装住没心没肺地一边欢呼雀着一边叫了声“外婆“。伸出手将还有些晃神地周老太太给扶下了车。
紧随其后地周氏忍不住摇头嗔笑道:“这丫头,上次一声不响开溜,这回到记得来抢着巴结外婆了,是怕外婆责怪吧?”
郑紫嫣见小心思被母亲识破,一时语塞,瞪了母亲一眼撒娇地长长叫了声:“娘——”然后转身对外婆说道:“外婆,您看,我娘就爱欺负我,您可得管管您闺女。”
“好好好,谁胆这么肥呀?敢欺负我们家的小嫣儿,太没眼力见了吧,如今我们家小嫣儿可是有婆家罩着的了。“说完周老太太还朝周氏同郑紫英抛了抛眼色。
“额?外婆你、你你你这不也在涮人玩吗?“郑紫嫣假装气呼呼地垂下头。
看着郑紫嫣吃瘪地样子,所有人都大笑起来,一行人欢声笑语地走进了院子,凌宇轩略显腼腆地放下手里的活,从石凳上站了起来向着众人点点头打起了招呼。迎上他的眼光,郑紫嫣只觉得脸上火辣辣地,一下子脸上便火烧云似地红开了。当下她赶紧将脸挪向别的方向。
周老太太一见到凌宇轩便又开始打趣了,“谷公子呀,上一次聚餐还没结束你就将我家小嫣儿给拐跑了,今天你不会又要旧戏重来吧?“
听着周老太的打趣,一向遇事淡然地凌宇轩一时也尴尬地怔住了,而且很快脸上出现一抹淡红。
郑紫嫣可端不住了,用手摇了摇外婆的胳膊。“外婆,不带这么玩的。”
“哟,这还没同人成亲了,就胳膊肘往外拐,开始护着未来相公啦?“周老太的嘴如同刀子般得理不饶人。
凌宇轩一时反应过来,双眉一凛,淡笑着也走向周老太讨好地说道:“外婆,让您见笑了,对了,这么远的一路颠簸您怕是累坏了吧,来,我扶您坐下歇歇片刻吧。“
“嗯,是个有礼貌的好小伙。“周老太一边说着,一边上下打量着凌宇轩,说到最后还忍不住赞赏地点了点头。然后又似想起什么,声色严厉的说道:”既然你同我家小嫣儿情投意合,那你以后可千万别辜负、或是欺负她哟,不然我这老太婆子都不会放过你。“
“呵呵,是也是也,外婆您放心。“凌宇轩少有的腆着脸陪笑着,还接过郑紫嫣刚倒地一杯凉茶递到周老太太手里。倾刻间,周老太就又一脸慈爱的笑容出现。
凌宇轩朝郑紫嫣眨巴眨巴了下好看的双眼,又扬扬下颌,似是用眼神告诉郑紫嫣:你看,外婆被我搞定了吧。郑紫嫣瘪了瘪嘴内心“切”了一声就冲着周老太又甜腻腻地说了声:“外婆,你们远途而来,先好好歇着,我同姐姐还有宇轩哥哥就赶紧去为你们做美食可好?”
淡淡呷了口凉茶地周老太太笑笑地点了点头,“嗯,乖,你们先忙去吧,这儿不用你们伺候了。”
于是除了郑老二陪着三位客人闲聊着,其他人都又各就各位、各忙各地。郑紫嫣利利索索地将那只山鸡斩件,又把已经发泡好的香菇切细,便一起装好送进厨房,自己接着又退至院外的土灶跟前,打开簸箕拿出了一串被熏制得腊黄又干透地马鹿大肠、同一块肥瘦相间地金黄色腊肉。